一本书明白大樱桃速丰安全高效生产关键技术

　　樱桃营养丰富，被誉为“果中珍品”，产品市场销路好，种植效益高。《一本书明白大樱桃速丰安全高效生产关键技术》中对当前大樱桃种植及露地栽培、促成栽培、避雨栽培、休闲与观光栽培等多种安全、速丰、高效的生产模式作了较为详细的介绍。只要您按书中介绍的技术方法，严格操作，科学管理，就能生产出色艳味美的樱桃。适合广大果农应用。

　　张福兴，烟台市农科院果树分院副院长、三级农业推广研究员、烟台大学农学院硕士生导师，中国园艺学会樱桃分会副会长、中国果品流通协会樱桃分会副理事长，烟台市大樱桃协会会长李芳东，博士研究生学历，烟台农科院大樱桃研究所，农艺师。参与了国家公益性行业（农业）科研专项“樱桃产业主要障碍因素攻关研究”，国家自然科学基金 “渤海湾北部丘陵地苹果园SOM分解与转化过程中的微生物作用机制”等国家、省、市课题10项。在《Middle-East Journal of Scientific Research》、《生态学报》、《果树学报》等刊物发表论文27篇。参编著作5部。获市科技进步奖一等奖1项。

一、大樱桃的生产现状与前瞻
1．大樱桃与甜樱桃、车厘子有什么区别？
2．世界大樱桃结果面积和产量变化趋势如何？
3．世界大樱桃主要生产国家结果面积和产量变化如何？
4．世界大樱桃出口情况如何？
5．世界大樱桃进口情况如何？
6．我国大樱桃产业的发展趋势如何？
7．我国大樱桃栽培面积和产量如何？
8．我国大樱桃的进出口情况是怎样的？
9．我国大樱桃的种植效益如何？
10．我国大樱桃生产上存在的主要问题有哪些？
11．我国大樱桃产业提质增效的主要途径有哪些？
二、大樱桃规模化、标准化生产的关键因素
1．什么是适度规模化、标准化生产？
2．什么是家庭农场？
3．什么是专业合作社？
4．我国哪些地区适宜种植大樱桃？
5．南方多雨地区采用什么方法可以栽植大樱桃？
6．什么样的地方适宜大樱桃规模化、标准化种植？
三、大樱桃绿色、有机生产的关键因素
1．如何进行大樱桃绿色果品生产？
2．建立大樱桃绿色食品基地应当注意哪些问题？
3．生产大樱桃绿色果品对肥料施用有什么要求？
4．生产大樱桃绿色果品对植保及农药使用有哪些要求？
5．大樱桃绿色果品的质量标准如何？
6．怎样进行大樱桃有机果品生产？
7．怎样申请大樱桃绿色食品标志？
8．怎样申请大樱桃有机食品标志？
四、大樱桃品种介绍
1．大樱桃主要生产国家的主栽品种有哪些？
2．国外选育了哪些大樱桃品种？
3．我国选育了哪些大樱桃品种？
4．什么是好品种？
5．品种选择的主要原则有哪些？
6．品种的发展趋势如何？
7．红灯
8．福晨
9．早大果
10．明珠
11．桑提娜
12．早红珠
13．美早
14．福星
15．布鲁克斯
16．黑珍珠
17．香泉1号
18．萨米脱
19．拉宾斯
20．艳阳
五、大樱桃砧木品种介绍
六、大樱桃根系、芽、果实的生长发育特点
七、大樱桃肥、水、土壤管理
八、大樱桃优质、安全、速丰、高效生产的途径与措施
九、樱桃园新型农业机械化与自动化设施及设备应用
十、病虫害安全、环保与综合防治措施
十一、采后增值措施
十二、高效营销策略——以“烟台大樱桃”为例