贵州大白菜

　　本书叙述了贵州省大白菜发展概况，介绍了贵州大白菜种质资源收集及利用、自交不亲和系及雄性不育系的选育及利用以及正季丰产优质、夏季耐热、特别是春季耐抽薹杂交一代品种选育及繁种、制种技术研究应用等方面。通过贵州气候因子的研究，开展大白菜气候适宜性分析，作出贵州冬春季、春夏季、夏秋季大白菜种植气候区划，为贵州大白菜反季节栽培提供理论基础。研究总结了贵州大白菜冬春、春夏、夏秋反季节栽培及正季栽培技术；稻田及旱地大白菜轮作形式及大白菜与其它蔬菜及粮食作物间套作技术。

　　赵大芹，女，出生年月1962年3月，中共党员，现任贵州省农业科学院园艺研究所三级研究员。1984年7月毕业于贵州农学院植保园艺系蔬菜专业，同年分配到贵州省农科院原子能研究所从事原子能利用研究工作，1986年2月至1987年3月在罗甸县八总乡任乡长助理，1987年7月到贵州省农科院园艺所工作至今。主要从事大白菜杂交优势利用研究，新品种选育、制种技术研究及示范推广等。先后主持国家及省级项目10余项。近年来育成并审定的特耐抽薹高产稳产杂交种“黔白5号”、“黔白8号” “黔白9号” “黔白10号”， 耐抽薹性特强，能进行秋冬播种越冬栽培早春上市；也能在早春播种，春季及春夏上市。可填补3-5月份全国性的大白菜春淡市场，在生产上大面积推广应用后，产生了很好的社会经济效益，具有广阔的市场前景。

第一章 贵州省大白菜发展概况
第二章 贵州省大白菜错季栽培气候适宜性区划
第三章 大白菜的分类
第一节 植物学分类及生态型
第二节 园艺学分类
第三节 贵州大白菜主要栽培季节
第四章 大白菜育种的生物学基础
第一节 大白菜的植物学特征
第二节 大白菜生长发育周期及开花授粉习性
第三节 大白菜对环境条件的要求
第五章 贵州大白菜种质资源
第一节 大白菜种质资源的地位和作用
第二节 贵州大白菜种质资源的收集整理
第三节 贵州大白菜种质资源的搜集状况
第四节 贵州大白菜主要种质资源的来源及特点
第六章 大白菜杂种优势育种
第一节 杂种优势育种的概念
第二节 杂种优势育种的程序
第三节 大白菜的育种目标
第四节 原始材料的搜集与鉴定保存
第五节 亲本系的选育
第六节 杂交亲本的选择与选配原则
第七节 杂交组合配置方式
第八节 品种比较试验、区域试验和生产试验
第七章 贵州大白菜杂种优势利用研究概况
第一节 贵州大白菜杂种优势利用研究历程
第二节 大白菜的自交与杂交技术
第三节 贵州大白菜的夏繁
第四节 贵州大白菜自交系及自交不亲和系选育及利用
第五节 贵州大白菜细胞质雄性不育系的选育及利用
第六节 贵州大白菜生物技术研究概况
第八章 贵州白菜抗冻生理研究
第一节 冻害的机制及植物对冻害的生理适应
第二节 植物抗冻性的评价方法
第三节 低温对贵州白菜光合及叶绿素荧光特性的影响
第四节 低温对不同抽薹特性白菜品种抗氧化酶的影响
第五节 利用抗冻生理指标辅助抗冻结球白菜选育
第九章 白菜游离小孢子培养技术
第一节 游离小孢子培养
第二节 贵州大白菜生物技术的研究概况与展望
第十章 贵州大白菜杂交制种
第一节 大白菜杂交一代种子生产方法
第二节 贵州生态条件下大白菜耐抽薹胞质雄性不育系杂交制种
第三节 大白菜杂种纯度的鉴定
第十一章 贵州大白菜栽培技术
第一节 贵州大白菜生产中常用部分品种简介
第二节 贵州大白菜秋冬正季栽培技术
第三节 贵州大白菜春季错季栽培技术
第四节 贵州大白菜夏秋错季栽培技术
第十二章 贵州大白菜耕作制度
第一节 大白菜的合理轮作及问套作
第二节 贵州大白菜主要轮作形式
第三节 贵州大白菜主要问套作形式