书籍详情
身体真相:科学、历史和文化如何推动我们痴迷体重
作者:哈里特˙布朗 著,张敬婕 译
出版社:新星出版社
出版时间:2020-02-01
ISBN:9787513337106
定价:¥58.00
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内容简介
本书旨在指导人们用正确的观念看待自己的体重。作者哈里特˙布朗系统地解开了关于体重和健康的真相。布朗从四个z大的谎言开始,展示了研究是如何被操纵的,医学专家是如何把我们蒙在鼓里的。通过大量的访谈、研究和她自己的经验,布朗为我们带来了关于体重、健康和美丽的真实故事,并指导我们如何在谎言和误解下解决问题。这本书完全颠覆了关于体重和肥胖的传统观念,能够让你对自己更善意,帮助你了解并爱上自己的身体。
作者简介
哈里特˙布朗(HarrietBrown)以诗人的身份开始了她的写作生涯。她为《纽约时报》《女士》《预防》《健康》《欧普拉杂志》及其他很多出版物写过阿尔茨海默病、工作歧视以及饮食失调的文章。她编辑过两本选集,出版了许多本非虚构著作,包括《勇于进食的女孩:一个家庭与厌食症的抗争》,这本书的内容结合了科学新闻与自传,倡导一种治疗饮食失调的新方法。布朗在新泽西州卡姆登附近长大,之后住在纽约以及威斯康星州的麦迪逊;现在,她是纽约雪城大学公共传播纽豪斯学院的杂志新闻学副教授。 译者张敬婕,中国传媒大学媒介与女性研究中心副研究员,博士,硕士生导师,联合国教科文组织-中国传媒大学媒介与女性教席研究团队成员。主要研究领域为性别传播、跨文化传播。代表性著作有《性别与传播:文化研究的理路与视野》《女性主义媒介批评》《性别观念与媒介素养》等。教授研究生课程为《妇女口述史》《性别与传播研究》等。
目录
第一章
关于体重和健康的四大肥胖谎言/1
许多核心理念包括科学的体重和健康,以及锻炼和节食减肥所起的调节作用,都被简单地断定为真实。
第二章
太棒了!十七天!平腹!谷物大脑!减肥达人!生食!节食/30
由长期节食焦虑所换取来的健康,并不比冗长乏味的疾病好。
第三章
好食物,坏食物/63
关于营养的错误信息大量传播,尤其是那些从中能够获利的人更乐于此道。这样的错误信息是压倒性的。
第四章
金钱、动机和医疗器械/91
当一个人的报酬取决于他并不知情时,很难让这个人去知晓这件事的内情。
第五章
美丽的真相/120
如果明天女性一觉醒来后发自内心地喜欢自己的身体,想想看该有多少行业会倒闭啊。
第六章
这全都是你看待它的方式/152
你知道对一个胖女孩说的最刻薄的话是什么吗?你不胖。
第七章
现在该做什么?/178
告诉我,你打算怎么度过你疯狂而宝贵的一生?
参考文献/204
人名及专有名词索引/218
致谢/232
译后记/233
关于体重和健康的四大肥胖谎言/1
许多核心理念包括科学的体重和健康,以及锻炼和节食减肥所起的调节作用,都被简单地断定为真实。
第二章
太棒了!十七天!平腹!谷物大脑!减肥达人!生食!节食/30
由长期节食焦虑所换取来的健康,并不比冗长乏味的疾病好。
第三章
好食物,坏食物/63
关于营养的错误信息大量传播,尤其是那些从中能够获利的人更乐于此道。这样的错误信息是压倒性的。
第四章
金钱、动机和医疗器械/91
当一个人的报酬取决于他并不知情时,很难让这个人去知晓这件事的内情。
第五章
美丽的真相/120
如果明天女性一觉醒来后发自内心地喜欢自己的身体,想想看该有多少行业会倒闭啊。
第六章
这全都是你看待它的方式/152
你知道对一个胖女孩说的最刻薄的话是什么吗?你不胖。
第七章
现在该做什么?/178
告诉我,你打算怎么度过你疯狂而宝贵的一生?
参考文献/204
人名及专有名词索引/218
致谢/232
译后记/233
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