消化系统：基础与临床（第2版）

　　《消化系统：基础与临床（第2版）》每章主题的阐述都围绕临床精选病例展开。在第2版中还引入了额外的病例以供学习。所选临床病例不仅展示了基础知识许多方面与每一特定临床问题理解和推断间的关联，还阐明了基础与医学作为整体，两者间的联系。这些临床问题选取了消化系统各部位的许多不同方面病种，但并非所有人选病例都是常见疾病。事实上，其中一些病例在临床不常见，甚至罕见。然而，常见的、相关的疾病的切题部分都在正文中加以描述，其中大部分在框中予以体现。这一特色在第2版中进一步被扩展。最后一章也汇总了消化系统各种常见病资料。这种以疾病为基础的学习方法可激发学生去探索学习消化系统和相关疾病的更多知识，也有利于促进他们学习基础知识。

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1 消化系统概述
概述：消化系统的整体功能
消化系统的组成
消化系统的生理过程
消化道器官的血流分布
膜转运
运动
肠神经系统
自主神经控制
内分泌调控
血流量控制
进餐期间胃肠功能的控制
2 口腔、唾液腺与食管
概述
口腔
舌的解剖和组织学
唾液
唾液腺
食管
3 胃的基本功能
概述
胃的解剖和形态
胃的黏膜分泌
组织学
胃液的成分
胃液分泌的细胞机制
胃在铁吸收中的作用
胃运动
4 胃功能的调节
概述
胃分泌调节
胃蛋白酶分泌的调节
黏膜保护机制
抑酸疗法
胃运动的调节
幽门括约肌的调节
食物对胃功能的调节
5 胰腺的外分泌功能
概述
解剖学和形态学
胰液
碱性分泌物
胰酶
分泌的调控
6 肝和胆管系统
概述
肝胆系统功能概述
肝的解剖和形态学
胆囊
7 小肠
概述
肠期消化
解剖和结构
肠壁的结构
小肠的运动
进餐时的混合和推移
运动的控制
回盲括约肌
影响肠能动性的药物
8 消化与吸收
概述
吸收
重要营养物质的吸收
蛋白质
矿物质和微量元素
水溶性维生素
脂类
9 吸收态和后吸收态
概述
吸收态
胰岛素
后吸收态
后吸收态控制
10 结肠
概述
解剖学
组织学
阑尾
肛管
功能
11 胃肠道病理
概述
胃肠道恶性肿瘤
胃肠道恶性肿瘤的症状
常见的消化道恶性肿瘤
手术切除
口腔和口咽
食管
胃和十二指肠
肝胆疾病
胰腺
小肠疾病
大肠
溃疡性结肠炎
词汇表