土耳其（第三版）

　　Lonely Planet《土耳其》中文第五版带来土耳其全新的旅行资讯，跨越亚洲与欧洲的这个迷人国度正等待着你的探索——从拜占庭到奥斯曼，从利西亚到丝绸之路，恢宏的古迹依然矗立于土耳其各地；离开内陆，你还能横跨博斯普鲁斯海峡，享受爱琴海和地中海的美妙沙滩。全书分为四个板块：“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用的旅行线路；“在路上”为你带来食、宿、行、游、购、娱等多方面实用信息；“了解土耳其”带你探索历史人文背景，让旅途更有收获；“生存指南”中翔实的出行和交通信息将使你的旅途更顺畅。

　　Lonely Planet（孤独星球，简称LP）是国际知名的旅行内容提供者，由托尼？惠勒（Tony Wheeler）和莫琳？惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本，40多年来坚持不懈地为渴望旅行的人们提供优质的旅行信息服务。Lonely Planet约占全球英文旅行指南销售量的四分之一，在世界各国的自助旅行者心目中享有崇高的声誉。2012年，Lonely Planet与中国地图出版集团携手，在中国大陆打造中文简体版的Lonely Planet旅行指南，截至2018年底共出版了264种Lonely Planet系列图书。其中，国内目的地皆由中国本土作者亲赴实地调研，并按照Lonely Planet国际旅行指南的风格撰写，旨在为国内游的读者提供更为精准的服务。 除了以全面、深入、客观、实用而著称的经典“蓝脊”旅行指南，Lonely Planet系列图书还包含面向不同阅读人群和旅行需求的更多品种：全彩精致的“IN”系列，小巧轻便的“口袋指南”系列，精华线路云集的“自驾指南”系列，以及灵感四溢的各类旅行读物。无论大小厚薄、轻重俭奢，Lonely Planet都以“负责任的旅行，有态度的探索”，及“有用、有意义和有趣”的呈现方式，将世界无限的可能性和旅行者联结起来。

计划你的行程

欢迎来土耳其 . . . . . . . . . . . 6
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户外活动 . . . . . . . . . . . . . . 37
和当地人吃喝 . . . . . . . . . . 42
带孩子旅行 . . . . . . . . . . . . 49
地区速览 . . . . . . . . . . . . . . 52

在路上
伊斯坦布尔 . . . . . . . . 64
景点 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
活动 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
团队游 . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
节日和活动 . . . . . . . . . . . . 113
住宿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
就餐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
饮品和夜生活 . . . . . . . . . . 128
娱乐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
购物 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
伊斯坦布尔周边 . . . . . . . 145
王子群岛 . . . . . . . . . . . . . . . 145
色雷斯和马尔马拉 . . . . . . . . . 150
埃迪尔内 . . . . . . . . . . . . . 151
泰克尔达 . . . . . . . . . . . . . 159
加里波利半岛 . . . . . . . . . 160
埃杰阿巴德 . . . . . . . . . . . 169
恰纳卡莱 . . . . . . . . . . . . . 170
特洛伊 . . . . . . . . . . . . . . . 175
格克切岛 . . . . . . . . . . . . . 177
伊兹密尔和爱琴海北部 . . . . . . . 182
博兹贾阿达 . . . . . . . . . . . . 184
贝赫拉姆卡莱和阿索斯 . . . . . . . 187
艾瓦哲克 . . . . . . . . . . . . . . . 190
埃德雷米特湾 . . . . . . . . . . 191
艾瓦勒克. . . . . . . . . . . . . . . 192
仲达（阿里贝伊岛） . . . . . 197
贝尔加马（帕加马） . . . . . 198
钱达尔勒 . . . . . . . . . . . . . .204
老福恰 . . . . . . . . . . . . . . . . .205
伊兹密尔 . . . . . . . . . . . . . . .207
马尼萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .220
切什梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .222
阿拉恰特. . . . . . . . . . . . . . .225
瑟阿哲克 . . . . . . . . . . . . . . .228
阿库姆和提欧斯 . . . . . . . .229
以弗所、博德鲁姆和爱琴海南部 . . . . . . . 230
以弗所及周边 . . . . . . . . . .232
以弗所 . . . . . . . . . . . . . . . . .232
以弗所周边 . . . . . . . . . . . .259
塞尔柱 . . . . . . . . . . . . . . . . .260
斯利因斯 . . . . . . . . . . . . . . .268
库沙达斯 . . . . . . . . . . . . . .269
普里埃内、米利都、迪迪马及周边 . . . . 277
普里埃内 . . . . . . . . . . . . . . . 277
米利都 . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
迪迪马 . . . . . . . . . . . . . . . . .280
巴法湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
米拉斯及周边 . . . . . . . . . .282
博德鲁姆半岛 . . . . . . . . . 283
博德鲁姆. . . . . . . . . . . . . . .285
比特兹 . . . . . . . . . . . . . . . . .295
奥塔肯特. . . . . . . . . . . . . . .296
图尔古特雷伊斯 . . . . . . . . 297
古姆斯鲁克 . . . . . . . . . . . . 297
亚勒卡瓦克 . . . . . . . . . . . .299
古恩多干 . . . . . . . . . . . . . . .300
古托克布库 . . . . . . . . . . . .300
托尔巴 . . . . . . . . . . . . . . . . .302
半岛东部 . . . . . . . . . . . . . . .302
马尔马里斯及周边 . . . . .303
马尔马里斯 . . . . . . . . . . . .303
达特恰半岛和博兹布伦半岛 . . . . . . . . . .307
阿克亚卡 . . . . . . . . . . . . . . . 313
安纳托利亚西部 . . . 316
伊兹尼克 . . . . . . . . . . . . . 318
布尔萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .320
穆当亚 . . . . . . . . . . . . . . . . .332
埃斯基谢希尔 . . . . . . . . . .333
弗里吉亚谷 . . . . . . . . . . . 336
帕穆克卡莱（棉花堡）及周边 . . . . . 337
帕穆克卡莱（棉花堡） . . . . . . . . 337
阿佛洛迪西亚斯 . . . . . . . .343
湖区 . . . . . . . . . . . . . . . . .345
埃里迪尔 . . . . . . . . . . . . . .345
萨迦拉索斯 . . . . . . . . . . . .350
安塔利亚和蓝绿海岸 . . . . . . . . . 353
达利扬 . . . . . . . . . . . . . . . . .355
达拉曼 . . . . . . . . . . . . . . . . .360
戈西克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
费特希耶 . . . . . . . . . . . . . . .362
卡亚寇伊 . . . . . . . . . . . . . . .369
死海 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371
蝴蝶谷和法拉雅 . . . . . . . . 373
卡巴克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 374
特洛斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
萨克利肯特峡谷 . . . . . . . . 375
普那拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
桑索斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
莱顿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
帕塔拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
卡尔坎 . . . . . . . . . . . . . . . . .380
伊斯兰穆拉尔 . . . . . . . . . .384
贝齐尔干 . . . . . . . . . . . . . . .384
卡什 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .385
于恰鄂兹和凯考瓦 . . . . .390
卡莱克伊 . . . . . . . . . . . . . . . 391
代姆雷 . . . . . . . . . . . . . . . . .392
奥林帕斯和西拉里 . . . . .393
安塔利亚 . . . . . . . . . . . . . . . 397
安塔利亚周边 . . . . . . . . . .408
塞尔盖和桥谷 . . . . . . . . . . 410
西戴 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
地中海东部 . . . . . . . 415
阿拉尼亚. . . . . . . . . . . . . . . 417
阿拉尼亚周边 . . . . . . . . . . 421
阿纳穆尔. . . . . . . . . . . . . . .422
塔舒朱 . . . . . . . . . . . . . . . . .424
锡利夫凯. . . . . . . . . . . . . . .425
锡利夫凯周边 . . . . . . . . . .426
吉斯克莱西 . . . . . . . . . . . .427
吉斯克莱西周边 . . . . . . . .428
梅尔辛（伊切尔） . . . . . . .429
塔尔索 . . . . . . . . . . . . . . . . . 431
阿达纳 . . . . . . . . . . . . . . . . .432
阿达纳周边 . . . . . . . . . . . .435
安塔基亚（哈塔伊）及周边 . . . . . . . 437
安卡拉和安纳托利亚中部 . . . 442
安卡拉 . . . . . . . . . . . . . . . . .444
安卡拉周边 . . . . . . . . . . . .456
萨夫兰博卢（番红花城） . . . . . . . . . . .457
博阿兹卡莱、哈图沙什和雅兹勒卡亚 . . . . . . . . . . . .462
阿拉加霍裕克 . . . . . . . . . .466
乔鲁姆 . . . . . . . . . . . . . . . . .467
阿马西亚 . . . . . . . . . . . . . . .468
托卡特 . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
锡瓦斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
科尼亚 . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
科尼亚周边 . . . . . . . . . . . .485
卡帕多基亚 . . . . . . . 487
格雷梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .490
乌奇希萨尔 . . . . . . . . . . . . 501
恰乌辛 . . . . . . . . . . . . . . . . .503
帕夏贝 . . . . . . . . . . . . . . . . .504
济尔维 . . . . . . . . . . . . . . . . .505
戴夫兰特峡谷 . . . . . . . . . .505
阿瓦诺斯 . . . . . . . . . . . . . . .505
阿瓦诺斯周边 . . . . . . . . . .508
内夫谢希尔 . . . . . . . . . . . .508
古玉谢希尔 . . . . . . . . . . . .509
哈吉贝克塔什 . . . . . . . . . .509
奥塔希萨 . . . . . . . . . . . . . . 511
于尔古玉普 . . . . . . . . . . . . 513
穆斯塔法帕夏 . . . . . . . . . . 519
艾瓦勒 . . . . . . . . . . . . . . . . .520
索安利 . . . . . . . . . . . . . . . . .522
尼代 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .522
阿拉山国家公园 . . . . . . . . 524
厄赫拉热峡谷 . . . . . . . . . . 525
古泽尔育尔特 . . . . . . . . . . 527
阿克萨赖 . . . . . . . . . . . . . .528
阿克萨赖周边 . . . . . . . . . .529
开塞利 . . . . . . . . . . . . . . . . .529
埃尔吉亚斯山 . . . . . . . . . .533
黑海海岸 . . . . . . . . . 534
阿玛斯拉 . . . . . . . . . . . . . .536
阿玛斯拉至锡诺普 . . . . . 537
锡诺普 . . . . . . . . . . . . . . . . .538
萨姆松 . . . . . . . . . . . . . . . . .542
温耶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543
奥尔杜 . . . . . . . . . . . . . . . . .545
特拉布宗. . . . . . . . . . . . . . .546
苏美拉修道院 . . . . . . . . . .552
长湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554
里泽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554
霍帕 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .555
安纳托利亚东部 . . . 557
埃尔祖鲁姆 . . . . . . . . . . .560
卡奇卡尔山 . . . . . . . . . . .564
卡奇卡尔山西部 . . . . . . . . 567
卡奇卡尔山东部 . . . . . . . .570
远东北 . . . . . . . . . . . . . . . 573
格鲁吉亚山谷 . . . . . . . . . . 573
卡尔斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 577
阿尼 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 581
多乌巴亚泽特 . . . . . . . . . .586
阿勒山 . . . . . . . . . . . . . . . . .589
内姆鲁特山国家公园 . . .590

了解土耳其
今日土耳其 . . . . . . . . . . . 596
历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . 599
建筑 . . . . . . . . . . . . . . . . . 615
艺术 . . . . . . . . . . . . . . . . . 619
民族 . . . . . . . . . . . . . . . . . 624
环境 . . . . . . . . . . . . . . . . . 628

生存指南
出行指南 . . . . . . . . . . . . .634
交通指南 . . . . . . . . . . . . .648
健康指南 . . . . . . . . . . . . .660
语言 . . . . . . . . . . . . . . . . .664
幕后 . . . . . . . . . . . . . . . . . 672
索引 . . . . . . . . . . . . . . . . . 673
地图图例 . . . . . . . . . . . . . 677
我们的作者 . . . . . . . . . . . 678

特别呈现
圣索菲亚大教堂 . . . . . . . 58
托普卡帕宫 . . . . . . . . . . .60
伊斯坦布尔的巴扎 . . . . . . . . 63
以弗所 . . . . . . . . . . . . . .236
加里波利战场 . . . . . . . .239
伊兹密尔和爱琴海北部亮点 . . . . . . 241
爱琴海南部的古迹 . . . .243
安纳托利亚西部亮点 . .245
蓝色航行 . . . . . . . . . . . . 247
地中海东部古迹 . . . . . .249
卡帕多基亚壁画入门 . . . . . . . . . 251
历史亮点 . . . . . . . . . . . .253