书籍详情
懒人烤箱料理
作者:新田亚素美
出版社:南海出版公司
出版时间:2019-02-01
ISBN:9787544273572
定价:¥48.00
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内容简介
烤箱料理可能是比任何料理都简单、好做的料理!只需将切成小块的食材码放整齐,撒上调料入味,放入烤箱烘烤,一道香喷喷的美食就做好了!相比炒菜和油炸食品,烤箱菜用油少、香味浓郁、色泽厚重,特别能激起人们的食欲。《懒人烤箱料理》介绍了58道烤箱菜的做法,只需二三步就能完成一道料理,烘烤时间不到30分钟,无须任何烹饪技巧,料理小白也能轻松做出令人赞叹的美味菜肴。
作者简介
新田亚素美 现居东京浅草的美食专栏作家。短期大学毕业后,一边在东京的酒店厨房工作,一边以美食专栏作家的身份活跃于电视等平台。目前从事书籍、杂志上的菜谱制作与设计工作,同时负责与电视节目组、广告合作方的沟通工作等等,积极举办美食以及品酒等相关活动。平时尤其喜欢呼朋唤友,和大家共享美食美酒。
目录
切好食材,放入烤箱,耐心等待。
之后,迎接你的将是大家满意的笑颜。
烤箱料理竟然有这么多优点!
用烤盘做烤箱料理
烤盘的使用方法
孜然黄油烤大块南瓜培根
无花果红薯烤带骨鸡腿肉
意大利黑葡萄醋味噌烤苹果排骨
辣椒番茄烤莲藕虾
蘑菇山药烤猪里脊
抱子甘蓝芜菁烤鲷鱼
黑啤酒烤柿子椒鸡胸肉
烤法棍卡蒙贝尔奶酪
蒜香欧芹味噌烤菜花三文鱼
番茄杏仁糊烤鲜虾多彩蔬菜
味噌花生酱烤芜菁三文鱼
柚子胡椒奶酪烤鸡翅土豆
酱油柠檬烤鸡肉芋头
印度唐多里烤海鲜
胡椒塔塔酱烤西蓝花鳕鱼
姜蒜烤五花肉什锦蔬菜
烤千层圆白菜培根番茄干
黑胡椒烤芹菜牛排
用耐热容器做烤箱料理
耐热容器的使用方法
酱油烤扇贝水芹日式多利亚饭
红葡萄酒烤鸡肝西梅干
酸奶烤香肠牛油果
多彩小番茄烤法棍面包片
烤白菜夹咸牛肉
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