理化典 化学分典（套装1-3册）

　　今天的化学是由炼丹术脱胎而来的，这是学术界一般的看法。但历史上炼丹术出现之前，古代先民为现实生存和族群繁衍所需，今天称之为化学的知识即已不断积累；汉唐炼丹术兴盛一时，相关化学知识的进步和积累，也没有局限在炼丹术家的丹鼎炉火之中。是故《化学分典》共分“民生日用工艺化学”“金属化学”“军事化学”“金丹化学”四个总部，而序“民生日用”于前，以“金丹化学”殿后。明清两季西方化学传入，发生的会通交融，则归属于《中西会通分典》。编纂体例遵照《中华大典》统一要求，但根据古籍中化学知识相关资料的实际情况稍作调整，在大典所设题解、论说、综述、传记、纪事、着录、艺文、杂录、图表一共九个纬目中，图表一项，更易为图录，且位置在艺文之前。“金属化学总部·宣德彝器部”集中收录明宣德年间宫廷在铜金属铸造活动，纬目着录易之为名录。材料收录范围、标题、标点等项，请参照全典编纂说明。

　　主编：金正耀，中国科学技术大学科技考古实验室主任、科技史与科技考古系教授，博士生导师。日本学术振兴会博士后特别研究员，美国Smithsonian Institution及香港中文大学访问学者、美国国立艺术馆CASVA中心盖蒂基金会不错访问教授。曾讲学哈佛大学、波士顿大学、英国伦敦大学、剑桥大学等靠前有名学术机构。多年来致力于将现代优选科学技术引入科技考古，包括将同位素和元素化学方法应用于古资源与古生态学研究，以及释光技术在考古定年和古代材料的热历史研究领域的应用等；在中国很先将铅同位素和铜同位素方法

民生日用工艺化学总部
综合部附窦石
题解
宋高承《事物纪原》卷八《什物器用部》
论说
《尚书，洪范》
汉刘安《淮南子·齐俗训》
汉魏伯阳《周易参同契》
明文震亨《长物志》卷七《器具》
明宋应星《天工开物》卷中《燔石》
清孙廷铨《颜山杂记》卷四《物产》
清徐珂《清稗类钞，工艺类》
综述
北魏贾思勰《齐民要衍》卷三
宋张世南《游宦纪闻》卷二
宋周密《癸辛杂识》续集上
元孟祺等《农桑辑要》卷六《竹木》
元王祯《农书·杂录》
元陶宗仪《南村辍耕录》卷二
又陶宗仪《墨娥小录》卷五《医方捷法》
明王佐^新增格古要谕）卷八《古绵论》
明李东阳等（明会典）卷一八八《工部八》
明李时珍八本草纲目·金石部》
明宋应星全《天工开物》卷中《燔石》
明方以智《通雅》卷三七《衣服》
又方以智《物理小识，衣服类》
清工部《工程做法》卷五二
清徐珂《清稗类钞，农商类》
纪事
北魏贾思勰《齐民要术》卷三
宋蔡绦《铁围山丛谈》卷五
明李东阳等《明会典》卷一八九《工部九》
明李词《戒庵老人漫笔》卷七
清龙文彬《明会要》卷五七《食货五》
图录
东汉市井画像砖
三国魏市井画像砖
明宋应星《天工开物》卷中《燔石》
艺文
唐元稹《估客乐》
杂录
北魏贾思勰《齐民要术》卷七
宋叶廷珪《海录碎事》卷五《衣冠服用部》
宋张世南《游宦纪闻》卷六
元孟祺等《农桑辑要》卷七
元熊梦祥《析津志·物产》
明陆容《菽园杂记》卷五
明田汝成《西湖游览志余》卷三《偏安佚豫》
农艺与茶糖工艺部
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