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茶艺实训教程

茶艺实训教程

作者:张丽娜

出版社:科学出版社

出版时间:2018-11-01

ISBN:9787030590633

定价:¥36.00

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内容简介
  《茶艺实训教程》是介绍茶叶与茶艺知识,茶叶冲泡与品饮艺术,以及茶艺表演技能的实训教程。全书采用项目驱动式编写体例,共分11个项目。该书结合《茶艺师国家职业标准》讲述了初、中级茶艺师应具备的基础知识和基本技能,既体现了茶文化的深刻内涵,又突出了实用性。《茶艺实训教程》既可作为茶艺、旅游管理、饭店管理、餐饮管理等相关专业的教材,也可作为茶艺师岗前培训、就业培训、职业等级考核鉴定的考前培训教材,还可供茶艺爱好者自学之用。
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