新型职业农民学习读本

　　张长新、张学勇编著的《新型职业农民学习读本》内容涵盖了优质粮棉高产栽培、蔬菜安全高效种植、畜禽养殖高效管理、农业机械技能操作、农业政策和农业经营管理等方面的农业科技知识，有利于帮助职业化农民熟练掌握生产操作技能，提高农业经营管理能力，抵御风险解决问题能力，组织合作发展共赢能力，是一本适用于新型职业农民学习应用的教育读本。

　　张长新，生于1958年9月，1974年12月参军入伍，历任战士、文书、营部书记、连队副指导员、团政治处宣传干事、连队指导员等职。1987年1月转业，在德州市农业局任办公室科员、农村经营管理站副站长、办公室副主任、主任、副调研员，德州市扶贫开发办公室主任等职。在“三农”战线奋斗了三十多个春秋，撰写发表论文三十多篇和数百篇新闻稿件。编著《兴农群英风采录《让青春更美好》《节气农事农谚》等。

前言
篇 粮棉高产栽培篇
章 小麦栽培技术
节 小麦高产栽培技术
第二节 小麦高产栽培中存在的问题及解决方法
第二章 夏玉米高产栽培技术
节 玉米播种技术
第二节 科学施肥技术
第三节 科学灌溉技术
第四节 玉米化控技术
第五节 夏玉米田除草技术
第六节 玉米人工去雄和辅助授粉技术
第七节 玉米的收获技术
第八节 夏玉米病虫草害主要种类
第三章 棉花高产栽培技术
节 棉花栽培技术
第二节 棉花的生育期管理
第三节 棉花的栽培技术管理
第四节 棉花中后期管理要点及采摘
第二篇 蔬菜高产高效种植篇
章 安全蔬菜及相关要求
节 安全蔬菜的定义与类型
第二节 无公害蔬菜生产基地的选择与建设
第三节 无公害蔬菜产地环境质量指标
第四节 无公害蔬菜生产使用农药标准
第五节 无公害蔬菜生产中肥料的使用方法
第二章 蔬菜的栽培制度
节 蔬菜栽培制度概述
第二节 耕作方式及设置原则
第三节 蔬菜栽培季节 茬口与茬口安排
第三章 蔬菜保护栽培设施
节 保护设施在蔬菜栽培中的作用
第二节 保护栽培设施的场地规划
第三节 保护设施的主要类型、结构和建造
第四节 保护设施的性能与环境调控
第四章 瓜类蔬菜栽培技术
节 黄瓜栽培技术
第二节 西葫芦(茭瓜)栽培技术
第三节 西瓜栽培技术
第四节 瓜类蔬菜病虫害及防治技术
第五章 茄果类蔬菜栽培技术
节 番茄栽培技术
第二节 茄子栽培技术
第三节 辣椒栽培技术
第四节 茄果类蔬菜病虫害及防治技术
第六章 豆类蔬菜栽培技术
节 菜豆栽培技术
第二节 豇豆栽培技术
第三节 豆类蔬菜病虫害及防治技术
第七章 白菜、甘蓝类蔬菜栽培技术
节 大白菜栽培技术
第二节 结球甘蓝栽培技术
第三节 花椰菜栽培技术
第四节 白菜类蔬菜病虫害及防治技术
第八章 绿叶菜类蔬菜栽培技术
节 芹菜栽培技术
第二节 菠菜栽培技术
第三节 莴苣栽培技术
第四节 绿叶菜类蔬菜病虫害及防治技术
第三篇 畜禽养殖篇
节 畜禽养殖场场区设计
第二节 奶牛高效生产管理技术
第三节 肉牛高效育肥技术
第四节 生长育肥猪饲养管理技术
第五节 肉羊高效育肥技术
第六节 肉鸡科学饲养管理技术
第七节 肉鸭饲养管理技术
第八节 蛋鸭饲养技术
第四篇 农业机械篇
章 农机安全操作技术
节 拖拉机安全驾驶操作要点
第二节 拖拉机运输机组安全驾驶操作的特殊要求
第三节 农用挂车安全使用要点
第四节 联合收割机安全驾驶操作要点
第五节 粮食干燥机安全操作要点
第六节 玉米剥皮机安全操作要点
第七节 微耕机安全操作要点
第八节 机动植保机械安全操作要点
第二章 常用农机化生产技术
节 春季农机化主推技术
第二节 夏季农机化主推技术
第三节 秋季农机化主推技术
第四节 冬季设施农业农机化主推技术
第三章 主要农作物生产全程机械化推进技术
节 冬小麦机械化生产技术
第二节 小麦联合收割机使用技术
第三节 小麦机械化收获减损技术
第四节 玉米生产机械化技术
第五节 玉米联合收获机使用技术
第六节 玉米机械化收获减损技术
第七节 机械化保护性耕作技术
第八节 农机深松整地作业技术
第九节 缓控释肥“种肥同播”机械化技术
第十节 粮食烘干机械化技术
第十一节 棉花机械化生产技术
第十二节 马铃薯机械化生产技术
第五篇 农村经营管理篇
章 农村土地承包经营管理
节 农村土地承包管理
第二节 农村土地承包经营权流转
第三节 农村土地承包经营纠纷调解仲裁
第二章 农民负担监督管理
节 涉农收费监管
第二节 一事一议筹资筹劳监管
第三节 引黄水费监管
第三章 农村集体三资管理
节 农村集体“三资”管理概述
第二节 农村集体“三资”管理操作
第三节 农村集体经济审计
第四章 农民专业合作社建设指导
节 农民专业合作社概述
第二节 农民专业合作社设立登记
第三节 农民专业合作社组织机构
第四节 农民专业合作社财务管理
第五节 农民专业合作社变更与注销
第六节 农民专业合作社联合社