灯下谈吃

　　本书是我社经典项目“格致文库”系列之一由二十余篇谈论饮食的散文辑成，或长或短，均为作者遣兴而作，所涉吃食百余种，出之阅历、书本，间杂掌故考辨，亦纯作者属个人意趣。期盼能引起读者的兴味与饕客的馋涎。

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