书籍详情
世界美食之都:美极顺德
作者:小錿
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2018-07-01
ISBN:9787557011284
定价:¥35.00
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内容简介
该书以生动的人物形象和有趣的故事情节来展现顺德美食猎奇过程中的各种惊险和趣味,介绍了顺德各镇的美食资源、顺德名厨威水史以及当地饮食的礼仪风俗、历史文化和旅游环境,同时给游客推介了顺德觅食的时间表及美食菜单。作者以乡情为纽带,可作为课外读物推荐到中小学校,让顺德中小学生能够了解到自己家乡的历史文化,加深他们对家乡的热爱和自豪感。
作者简介
小錿,漫画作家,顺德美食推广大使,被称为“顺德美食活地图”。曾担任南方卫视“我爱返寻味”嘉宾主持,在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电视台颁发“南粤美食文化名人”称号。
目录
第一章 顺德美食的古往今来
第二章 桑基鱼塘的美食世界
第三章 顺德村宴的美食角逐
第四章 顺德古村的美食猎奇
第五章 逢简水乡的食典寻缘
第六章 三天两夜的寻味攻略
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