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世界上美味的事太多

世界上美味的事太多

作者:张佳玮

出版社:重庆出版社

出版时间:2018-06-01

ISBN:9787229129064

定价:¥58.00

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内容简介
  《世界上美味的事太多》是旅法青年作家张佳玮*新一部关于美食、旅行地、器物的趣味典故、途经之地的风土人情等的文化随笔集。2012年,张佳玮携女友留学法国,6年间,他们的足迹遍及欧亚大陆,法国、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、荷兰、日本等地,都留下过他们的身影。他会因为对某种美食的执着,去探访某个城市角落看起来不去演的老店。他会因为读书读到某个传奇故事,说走就走就去探寻传奇背后的秘密;每到一个地方,他会将看过的风景、听过的传奇、读到的故事、写进文章里,他们探访、寻觅收纳一切美好的事物,写下这本《世界上美味的事太多》,他在书中说,“大概自己做主的人生,就是这个样子。”“自由并不完美,也无法顶饱,但它令一切可能性熠熠生辉。”
作者简介
  张佳玮,80后作家,自由撰稿人,知名篮球评论员,现旅居巴黎,足迹遍及世界各地,行走和写作是他的生活方式。张佳玮闻强识,散文写得花团锦簇,旁征博引,备受年轻人追捧,是天涯名人、虎扑专栏知名作者、豆瓣红人,在知乎有上二百余万粉丝。著有图书《无非求碗热汤喝》《孤独的人都要吃饱》《我这个普通人的生活》《莫奈和他的眼睛》《世界上美味的事太多》等。
目录

口腹之欲:美味,暖饱,以及一点记忆和爱

 

清淡地吃着这些,夏天就过去了

中国人擅长把一切节日变成吃节

鲜味它是什味

冬夏饮酒

时间的味道

越冷越好吃

美食的正义

爱吃的人讲到吃,就没法太客观了

川菜的神异之处

油腻吗?但是真好吃啊

既温且饱,才是冬天夜宵的王道

世上真正的吃货 

 

途经之地:寻觅,探访,收纳一切美好的事物 

 

莎士比亚书店:出现在无数传奇的回忆里

巴黎大菜场

加缪在巴黎:哪里都不是他的家

尼斯的蓝

在所有的地方坐车

陪父母旅行

自由的罪恶与美好

旅途中,真是什么样的人都遇得到啊

和纸,仿如细雪

画家与旅途

跑步会让人变成唯物主义者

冬日的酒庄

雷诺阿:裸女画于人生最快乐的时光

去巴黎

 

食在他乡:温暖肠胃的饮食,各有改头换面的故乡

 

虫子酒

一百个人,有一百种偏爱的煎蛋

喝咖啡与吃大蒜

欧洲人吃火锅是啥反应

锅子

贻贝与牡蛎

配酒

Kebab

Pho

说是我们家乡菜?我怎么不认识呢

世界各地吃茄子

日本食物的精致之风,是他起的头

他一边听张国荣,一边研究热干面、羊肉汤和杀猪菜

 

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