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饭店管理

饭店管理

作者:暂缺

出版社:哈尔滨工程大学出版社

出版时间:2016-06-01

ISBN:9787566113375

定价:¥39.80

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内容简介
  在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各领域的内容,包括饭店的含义和发展、饭店人力资源、信息管理等,并包含大
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暂缺《饭店管理》作者简介
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