跟金牌月嫂做月子餐

　　本书整理了金牌月嫂私家的进补菜谱，不仅根据新妈妈身体恢复情况给出进步食谱，还有每周必吃食物供新妈妈选择，让新妈妈明白每一周的进补重点，吃好每一天，轻松恢复身体。 产后催乳、瘦身的问题，也不需要新妈妈担心，本书将这两个被新妈妈关注的问题独立成章，给出拥有食疗作用的食材和简单易做的食谱，用美食满足新妈妈的哺乳瘦身两大需求。

　　王秀英 金牌月嫂 北京市*佳服务明星 ”用爱心、耐心照顾每一个产妇和新生儿宝宝”是王秀英月嫂的护理誓言。如今从事母婴护理已十余年，擅长新生儿黄疸观察，宝宝辅助被动操，催乳，产后恶露观察，产后调养。对于新生儿的各种常见问题以及产妇在月子中的大事小情，都能及时处理，并做到让新妈妈和家人满意。正是因为这种认真、负责的态度，深受广大新妈妈的喜爱。史文霞 金牌月嫂 从2006年开始从事母婴护理工作，到现在已经带过六十多个宝宝。主要擅长新生儿抚触，黄疸观察，早产儿护理以及新生儿常见问题处理，如鹅口疮、脐带的护理观察治疗。而在护理产妇方面，擅长刀口消毒、乳房护理、恶露观察、产后形体恢复、产后营养餐搭配等，是广大新妈妈喜爱的金牌月嫂。

Part1产后第1周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃11种食材产后

第1周饮食宜忌

剖宫产新妈妈宜先排气再吃东西

宜以开胃为主

宜恰当饮用生化汤

宜吃煮蛋和蒸蛋

宜以稀软为主

宜补充足够的水分

宜吃五谷补能量

宜通过食补补充营养

宜吃清火食物

不宜急着喝下奶汤

不宜只喝小米粥

不宜天天喝浓汤

不宜在伤口愈合前多吃鱼

不宜吃寒凉食物

不宜食用辛辣燥热食物

不宜同时服用子宫收缩剂和生化汤

不宜进补人参

剖宫产后不宜吃得太饱

不宜喝温度过高的牛奶

金牌月嫂定制月子餐

第1天

荠菜粥

草莓藕粉

香油猪肝汤

第2天

枸杞红枣粥

葡萄干苹果粥

薏米红枣百合汤

第3天

豆浆莴笋汤

黑芝麻瘦肉汤

猪排黄豆芽汤

第4天

莲子芡实粥

什菌一品煲

第5天

蛤蜊豆腐汤

胡萝卜小米粥

第6天

什锦面

黄花豆腐瘦肉汤

面条汤卧蛋

虾仁馄饨

第7天

蔬菜豆皮卷

莲子猪肚汤

肉末蒸蛋

Part2产后第2周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃10种食材

产后第2周饮食宜忌

宜多吃补血食物

宜保持饮食多样化

宜多吃蔬果

宜选择优质蛋白质

宜适量吃山楂

不宜喝久煮的骨头汤

不宜暴饮暴食

不宜长期喝红糖水

不宜喝咖啡和碳酸饮料

不宜补钙过晚

金牌月嫂定制月子餐

第8天

海带炒干丝

豆角香菇瘦肉粥

核桃紫米枸杞粥

第9天

芒果西米露

鸡蛋红枣羹

牛肉粉丝汤

第10天

木耳炒鸡蛋

黑豆煲瘦肉

西红柿炒西葫芦

第11天

板栗扒白菜

五彩玉米羹

核桃百合粥

第12天

海带焖饭

豆腐馅饼

白萝卜蛏子汤

牛奶馒头

第13天

海参当归汤

牛肉饼

莲藕炖牛腩

第14天

紫菜包饭

木耳红枣瘦肉汤

荔枝粥

西红柿面疙瘩

Part3产后第3周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃10种食材

产后第3周饮食宜忌

宜以催乳为主

宜按时定量进餐

宜吃虾养血通乳

宜选取应季的食物

不宜不吃早餐

晚餐不宜吃得过饱

患感冒的新妈妈不宜服药后立即哺乳

不宜一次摄入过量水分

不宜忌盐

金牌月嫂定制月子餐

第15天

猪蹄肉片汤

豌豆炒鱼丁

通草鲫鱼汤

第16天

玉米香菇虾肉饺

苋菜糙米粥

黄花糙米粥

明虾炖豆腐

第17天

木瓜煲牛肉

西红柿胡萝卜汁

清炒油菜

菠菜粉丝

第18天

莲藕瘦肉麦片粥

胡萝卜牛蒡排骨汤

鳝丝打卤面

第19天

什锦西蓝花

菠菜玉米粥

鲤鱼红枣汤

第20天

豌豆排骨粥

奶香麦片粥

香菇玉米粥

第21天

银耳樱桃粥

鱼头香菇豆腐汤

核桃黑芝麻花生粥

春笋蒸蛋

Part4产后第4周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃9种食材

产后第4周饮食宜忌

宜控制食量

宜增加蔬菜食用量

宜重视胃肠保健

宜连汤带肉一起吃

宜趁热吃饭

宜多吃红色蔬菜

不宜过多摄入脂肪

不宜长时间喝肉汤

不宜常出去吃饭

不宜营养单一

不宜用大黄通便

金牌月嫂定制月子餐

第22天

鲜虾粥

羊肝萝卜粥

干拌萝卜丝

板栗烧牛肉

第23天

牛肉白萝卜汤

鳝鱼粉丝煲

三鲜水饺

第24天

火龙果西米饮

菠萝鸡片

牛奶香蕉芝麻糊

苹果红豆粥

第25天

鸭血豆腐汤

虾仁粥

红枣?耳汤

姜枣枸杞乌鸡汤

第26天

豆角烧荸荠

西红柿豆腐汤

虾米炒芹菜

百合莲子桂花饮

第27天

南瓜油菜粥

益母草木耳汤

牛蒡麦片粥

第28天

排骨汤面

三丁豆腐羹

猪蹄茭白汤

Part5产后第5周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃10种食材

产后第5周饮食宜忌

宜加入养颜食材

宜适当喝水

宜多食用苹果

宜补充维生素B1防脱发

宜吃豆腐助消化

不宜过量食用坚果

不宜过多吃零食

不宜吃冷饮

不宜用豆制品替换牛奶

不宜过量摄取膳食纤维

金牌月嫂定制月子餐

第29天

田园蔬菜粥

胡萝卜蘑菇汤

娃娃菜豆腐汤

芦笋炒肉丝

第30天

如意蛋卷

冰糖枸杞炖肘子

虾酱蒸鸡翅

第31天

西红柿炒鸡片

木耳炒鱿鱼

猕猴桃芒果汁

山药黑芝麻羹

?第32天

蛋奶炖布丁

猪蹄粥

奶香玉米饼

玫瑰草莓露

第33天

薏米西红柿炖鸡

玉米胡萝卜粥

葡萄雪梨酸奶

木瓜烧带鱼

第34天

豌豆鸡丝

黄豆莲藕排骨汤

银耳桂圆莲子汤

第35天

奶汁百合鲫鱼汤

柚子猕猴桃汁

白萝卜鲜藕汁

茭白炖排骨

Part6产后第6周

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：本周必吃9种食材

产后第6周饮食宜忌

宜健康减重

宜适量喝点葡萄酒

宜饮食+运动瘦身

宜平衡摄入与消耗

宜吃蔬果皮，瘦身又排毒

产后不宜强制瘦身

产后不宜多吃少动

不宜盲目吃减肥药

不宜1天只吃2顿饭

便秘时忌瘦身

不宜空腹喝酸奶

金牌月嫂定制月子餐

第36天

木瓜竹荪炖排骨

荠菜魔芋汤

藕拌黄花菜

第37天

冬笋香菇扒油菜

燕麦南瓜粥

海参木耳烧豆腐

第38天

木耳粥

山药炖排骨

油菜豆腐汤

第39天

鸡脯扒小白菜

什锦果汁饭

枸杞红枣蒸鲫鱼

樱桃虾仁沙拉

第40天

香菇鸡翅

清蒸鲈鱼

萝卜炖牛筋

什锦鸡粥

第41天

滑蛋牛肉粥

鳗鱼饭

白萝卜海带汤

清蒸大虾

第42天

冬瓜海米汤

竹荪红枣茶

二米山楂粥

Part7产后下奶方和瘦身餐

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

月嫂推荐：下奶食材

金牌月嫂定制下奶方

通草炖猪蹄

黄花菜鲫鱼汤

花生鱼头汤

鲜虾丝瓜汤

莴笋猪肉粥

豌豆炖鱼头

鲢鱼丝瓜汤

黄花菜熘猪腰

葱烧海参

菠菜鱼片汤

鱼头豆腐汤

桂圆红枣茶

月嫂推荐：瘦身食材

金牌月嫂定制瘦身食谱

红薯山楂绿豆粥

凉拌魔芋丝

红豆冬瓜粥

三鲜冬瓜汤

海带烧黄豆

香菇烧冬瓜

丝瓜虾仁糙米粥

高汤娃娃菜

芹菜竹笋汤

虾仁拌黄瓜

炒豆皮

西葫芦饼

Part8缓解产后不适这样吃

金牌月嫂私藏月子餐单手稿

助排恶露

核桃枸杞紫米粥

阿胶鸡蛋羹

核桃莲藕汤

抑郁

菠菜鸡煲

草莓香蕉牛奶糊

蜂蜜芝麻糊

乳房胀痛

胡萝卜炒豌豆

丝瓜炖豆腐

桔梗红豆粥

腹痛

黄芪枸杞子母鸡汤

四物炖鸡汤

当归生姜羊肉煲

便秘

虾皮芹菜粥

茭白炒肉丝

南瓜饼

失眠

荔枝红枣粥

山药羊肉汤

香蕉百合银耳羹