书籍详情
蜂产品的加工与应用
作者：张红城 等
出版社：科学出版社
出版时间：2018-03-01
ISBN：9787030568670
定价：¥98.00
购买这本书可以去
内容简介
为了更好地推动我国蜂产品加工业健康有序发展，同时使我国广大蜂业工作者能够更全面、系统地了解和掌握蜂产品加工相关理论与技术，本书将科学研究与生产实践相结合，集中阐述了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等蜂产品的主要成分、生产加工工艺、鉴伪技术手段、成品贮存方法、功能及其应用等方面的内容。
作者简介
暂缺《蜂产品的加工与应用》作者简介
目录
暂缺《蜂产品的加工与应用》目录
猜您喜欢
