云南设施蔬菜栽培技术

　　《云南设施蔬菜栽培技术》重点介绍了云南省塑料大棚双孢蘑菇冬季大田栽培、林下栽培，双孢蘑菇房间层栽技术，茄果类、瓜类、叶菜类塑料大棚栽培技术，芽苗菜类蔬菜设施栽培技术等，供教学、科研和广大生产者使用参考。为使《云南设施蔬菜栽培技术》能在推动云南设施蔬菜健康持续发展中发挥更大的作用，作者在编著过程以注重实际运用和操作为主，注重高新技术与常规技术的结合，通俗易懂，便于操作，便于推广使用，这也是《云南设施蔬菜栽培技术》的特点。作者孟金贵、杨春梅在编写过程中参阅引用了近年来国内外相关单位和科研人员在设施蔬菜方面的新研究结果和相关资料，增强了《云南设施蔬菜栽培技术》的系统性，这是《云南设施蔬菜栽培技术》又一个特点。

暂缺《云南设施蔬菜栽培技术》作者简介

一、双孢蘑菇设施栽培技术
1双孢蘑菇生长发育对环境条件的要求
2双孢蘑菇的形态结构及生活史
3双孢蘑菇的分类
4稻田蘑菇无公害塑料大棚安全生产技术
5双孢蘑菇室内层架栽培技术
6桑园双孢蘑菇高产栽培技术
7双孢蘑菇菌糠配制辣椒育苗基质
8双孢蘑菇菌糠配制黄瓜育苗基质
9双孢蘑菇覆土材料研究
二、辣椒设施栽培技术
1辣椒生长发育对环境条件的要求
2辣椒的生活周期
3栽培品种分类及新优品种
4大棚辣椒春早熟栽培技术
5大棚辣椒秋延后栽培技术
6大棚辣椒冬春茬栽培技术
三、番茄设施栽培技术
1番茄生长发育对环境条件的要求
2栽培品种分类及新优品种
3大棚番茄春早熟栽培技术
4大棚番茄秋延后栽培技术
四、茄子设施栽培技术
1茄子生长发育对环境条件的要求
2栽培品种分类及新优品种
3大棚茄子春早熟栽培技术
4大棚茄子秋延后栽培技术
五、黄瓜设施栽培技术
1黄瓜生长发育对环境条件的要求
2类型和新优品种
3大棚黄瓜秋延后栽培技术
4大棚黄瓜春早熟栽培技术
六、西瓜设施栽培技术
1西瓜生长发育对环境条件的要求
2类型和新优品种
3设施西瓜栽培技术
七、西芹设施栽培技术
1西芹生长发育对环境条件的要求
2生长发育特性
3类型和品种
4大棚西芹栽培技术
5大棚西芹秋冬茬栽培技术
八、生菜设施栽培技术
1生菜生长发育对环境条件的要求
2生育周期
3品种类型和新优品种
4栽培技术
九、芽苗菜设施栽培技术
1芽苗的定义、种类及特点
2芽苗菜生产的环境条件
3芽苗菜生产场地的选择
4芽苗菜生产设施、设备
5芽苗菜设施栽培技术
6产品的收获与销售
7芽苗菜生产中要注意的几个问题
8常见芽苗菜的生产技术
十、特菜设施栽培技术
1彩色甜椒设施栽培技术
2樱桃番茄设施栽培技术
十一、蔬菜的采收与采后处理技术
1采收
2采后处理技术
3清洗
4涂蜡
5愈伤
6晾晒
7催熟
8分级
9包装
10运输
11市场销售
附录：云南省设施蔬菜生产可持续发展问题的探讨
1云南省设施蔬菜生产销售状况
2设施蔬菜生产中存在的问题
3云南省设施蔬菜生产可持续发展的策略