开放条件下中国农产品市场与贸易研究

　　本书针对中国农产品供需均衡问题进行了研究，在分析主要农产品供需形势的基础上，建立了CAPSiM等均衡模型，梳理了我国主要粮油产品的供需均衡；分析了我国农产品价格与贸易问题，包括我国粮食价格调控效果评价、农产品贸易成本测算及对贸易增长的影响、人民币汇率变化对中国农产品市场的影响分析。本书从研究内容、研究视角、研究方法运用等方面丰富和拓展了以往的经验研究，可为新形势下我国农业供给侧结构性改革提供一定的现实参考与决策依据。

　　赵一夫，中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员，农产品市场与贸易政策研究团队首*专家，长期从事农业经济理论与政策、农产品市场与贸易及海峡两岸农业经济与发展问题研究。朱宁，中国农业科学院农业经济与发展研究所，博士后，主要研究方向为农业经济理论与政策、农业资源与环境经济。

前言
章开放条件下中国主要农产品市场供需特征分析
　一、问题的提出
　二、农产品供求的数理分析框架
　三、实证检验及结果解释
　四、研究结论与政策建议
第二章农产品供需与价格
　——以玉米为例
　一、玉米供需形势分析
　二、玉米收储制度改革背景
　三、玉米收储制度改革进展情况
　四、研究结论与政策建议
第三章农产品供需与价格
　——以蔬菜为例
　一、蔬菜产业发展回顾
　二、蔬菜供需均衡模型构建
　三、蔬菜产业发展存在的问题
　四、蔬菜产业发展趋势与供需前景展望
第四章农产品供需与价格——以糖料为例
　一、问题的提出
　二、食糖产业发展回顾
　三、食糖供需平衡表
　四、食糖供需局部均衡模型构建及供需预测
　五、研究结论及政策建议
第五章农产品供需与价格　——以禽蛋为例
　一、问题的提出
　二、蛋鸡产业发展回顾
　三、禽蛋供需局部均衡模型构建
　四、蛋鸡产业发展中存在的问题
　五、蛋鸡产业发展趋势与建议
第六章中国粮食价格调控效果评价
　一、问题的提出
　二、粮食价格调控政策的积极作用
　三、粮食价格调控政策带来的问题
　四、研究结论
第七章农产品贸易成本测度及对贸易增长的影响
　一、问题的提出
　二、文献综述
　三、理论基础与数据来源
　四、研究结果与分析
　五、研究结论与政策建议
第八章人民币汇率变化对中国农产品市场的影响分析
　一、问题的提出
　二、文献综述
　三、人民币汇率波动及中国农产品贸易情况分析
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