梁实秋作品经典：馋非罪（精装）

　　本书主题为谈美食，将梁实秋饮食相关文章分类编排，分为“民以食为天”“食素使人瘦”“无肉令人愁”“海上生至味”“田间稻麦香”“零食可解忧”“茶酒自风流”等七个部分，收录了梁实秋谈吃的全部散文。本书不是食谱，不是教人烹饪，不是解析营养，只是一位文学家不忘乡情，不忘故旧，借一饮一啄，写其当年的体会，让我们欣赏其文字，体会其心情。在了解中国吃文化的精雅细致外，唇齿留香，物我交融，愉悦陶然。

　　第一辑 民以食为天馋吃相吃相吃喜筵请客读《媛珊食谱》《饮膳正要》读《中国吃》再谈《中国吃》读《烹调原理》厨房圆桌与筷子味精牙签第二辑 食素使人瘦溜黄菜韭菜篓菠菜龙须菜笋酱菜豆腐茄萝卜汤的启示“千里莼羹，未下盐豉”铁锅蛋第三辑 无肉令人愁狗肉腌猪肉烤羊肉烧羊肉腊肉火腿白肉狮子头炸丸子爆双脆核桃腰烧鸭拌鸭掌糟蒸鸭肝锅烧鸡芙蓉鸡片咖喱鸡鸽由熊掌说起第四辑 海上生至味炸活鱼醋溜鱼两做鱼瓦块鱼黄鱼鱼丸鱼翅水晶虾饼鲍鱼生炒鳝鱼丝海参佛跳墙蟹炝青蛤干贝西施舌乌鱼钱蛤王西雅图的海鲜第五辑 田间稻麦香八宝饭粥面条窝头酪烙饼烧饼油条薄饼汤包菜包饺子煎馄饨锅巴粽子节“麦当劳”吃在美国记日本之饮食店第六辑 零食可解忧豆汁儿豆腐干风波康乃馨牛奶关于苹果酸梅汤与糖葫芦核桃酪栗子莲子满汉细点北平的零食小贩第七辑 茶酒自风流饮酒“啤酒”啤酒圣米舍尔酒厂说酒喝茶

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