本书系“服装经营与管理核心课教程”之一。本书将重要的企业战略管理知识与真实的中国服装企业案例相结合，从战略管理学中若干个最为核心的领域对多家服装企业以及这些企业战略管理中存在问题与困惑进行了广泛意义上的研究讨论与实用性分析，为帮助企业自我走出困境提供了科学的思维方法与具体的建设性意见。本书构思巧妙，论述简洁明了，适合服装管理专业师生和企业中高级管理人员阅读。

全书主要以38个案例分析为依托，介绍了管理学的主要内容，即管理概述、计划与控制、组织、领导和资本运作。全书的特点是深入浅出，知识全面，系统性强，适合高等院校服装管理专业学生学习。案例和工度适合课堂教学，并配备了完整的案例点评及思考题，可以让学生通过角色扮演和模拟练习，进入具体的管理情境，锤炼较为实际的专业操作感觉。也可供服装企业各级管理干部培训使用或阅读参考。

随着人类社会的发展，服装已经由早期的遮羞功能演变为文化的象征，服装不再仅仅是服装，其内涵和外延都发生了突破性的变化，服装既是人类个性的表象，又是文化的一种语言，也是身份的标签。服装行业方兴未艾，曾经造就了一批"机会英雄"，但随着市场的日趋成熟，消费观念的日益理性，"机会英雄"已经之地了。在这个品牌竞争日益白热化的服装、服饰市场里如何把握服装的流行趋势，抓住机遇，在激烈的竞争中争得一席之地，富有创意的营销手段和规范化的营销管理就成了制胜的法宝。本书试着用表格化的形式解读当代服装营销的全过程，包括营销公文、市场调查、服装市场预测与流行预测、服装市场细分与目标市场定位、服装产品策划与新产品开发、服装品牌管理与特许经营、销售渠道及客户管理、价格管理、促销与广告、产品发布（演示会）策略、服装营销组织规划、服装订单与产品质量管理等方方面面，特别收录了大量服装行业营个案，相信对服装行业各大中小型企业组建一支专业化的营销队伍，实施高效的商业网络规划与终端管理会提供强有力的支持与帮助；而对于正从事或即将从事服装经营的各级从员，包括营销总监、销售经理、销售主管、销售代表、市场调研员、营销策划师来说，本书又绝对是一本实用的工具书。

台菜以海鲜为主，讲究新鲜、原味。主厨林俊生从16岁就进入厨房，烹煮方法以保持食材原味为考量，如蚵仔仁水煮后淋上酱料，烤鲑鱼头撒些胡椒盐即可食用等，而这些方法也非常适合在家自己调理，因此在茂园进入30年之际，我们很愿意提供这本书内的料理食谱，让您在家也能煮一桌台菜宴客，或做些小菜一饱家人口福。本书前言特色及评论文章节选

本书是《快乐手工制作丛书》之一，是一本关于折纸（美术）技法的通俗读物。书中介绍了各式各样、非常漂亮实用的生活实用折纸、浪漫纸心折法和可爱动物折纸。全书内容丰富，图案精美清晰，易懂易学，集趣味性、实用性强于一体。

本书是“健康食谱系列”之一，作者利用大家熟悉的家常菜入味，充分利用煎、煮、炒、炸，跳出传统药膳单调的炖汤做法，不需长时间慢火细炖，只需简易操作就可天天利用药膳养生。菜谱还特别针对女性生理特点，提供减肥、养颜、美白、抗衰老的药膳食谱，更符合了现代女性兼顾健康和美丽的双重要求。

本书介绍了纺织品（棉、毛、麻、丝及化纤类）和服装、鞋帽等百余种商品质量简便易行的鉴别方法，以及选购这类商品应注意的问题，使消费者不必借助复杂的检测手段就能迅速对商品的外观、特性等进行简单鉴别，以指导消费。

编辑推荐：阿一鲍鱼·是现代香港饮食界的传奇。阿一鲍鱼的创造者杨贯一，不仅在有“饮食天堂”之称的香港享有独一无二的崇高地位，在海峡两岸也有大量的追慕者。20世纪80-90年代，他的名气更扩展至海外，获得多个国际大奖，包括“世界杰出风云人物奖”、国际御厨协会的C.C.C.金章及法国国会议院最高荣誉奖等。本书首次公开了阿一鲍鱼菜式的精华，详细地将他的天才厨艺及炮制秘笈图文并茂地公诸于世，并将他传奇的奋斗过程及在世界食坛的超然位置生动如实地记载下来，诚为全球食家、厨师、饮食爱好者及有关学者不可多得的珍藏。

皮肤保养是一件需要持之以恒的工作，在做好皮肤保养的工作之前，必须先认识皮肤的构造、了解自己的肤质与肤龄、并对保养品与保养方式有初步概念，然后才能找出最适合自己的保养方式。

化妆是一门看似简单，做起来却需要技巧的工作；化妆是一剂展现女性魅力，让女性充满自信的良药。因此，化妆也是一门现代女性必修的功课。