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中国中医食疗
作者:暂缺
出版社:山西科学技术出版社
出版时间:2017-11-01
ISBN:9787537755696
定价:¥70.00
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内容简介
小病一扫光,大病提前防,轻轻松松教你找出病根、用食物切断病源”。这句话是某本食疗图书的宣传语,但也确切描述出了中医食疗在人们脑海中的概念。中医的起源是药食同源,食物的偏性往往能够替代或者补充药物的功效。同时,中医食疗有很广泛的群众基础,更容易被大家认可和接受。本书主要介绍500余种食疗中药的别名、性味归经、功能主治、用法用量、化学及营养成分、药理作用、药用验方、饮食禁忌。健康饮食和中药食疗的概念,越来越体现出绿色健康的优越性。这种观念早已进入各型饭店和百姓的家庭。尤其是中老年人,不仅对健康的饮食有要求,还希望利用饮食的偏性来改善自己的体质。
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