书籍详情
教你了解营养知识
作者:蔡炯
出版社:科学出版社
出版时间:2017-11-01
ISBN:9787030544636
定价:¥20.00
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内容简介
本书分20个章节逐层深入,深入浅出地详细介绍了各种常见疾病的营养影响因素,营养治疗原则与具体治疗方案及食物,饮食对疾病的发生发展的影响和治疗作用,营养饮食的基础知识,某些疾病的营养治疗和中医食疗与药膳治疗方法,从营养饮食对疾病预防和治疗效果的角度向大家介绍营养治疗方法,从而学会利用现代科学技术,提高营养防治疾病的水平。
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