育婴员（高级）

　　职业培训包是开展各类职业培训的基本依据，是规范培训过程、加强培训管理、提高培训质量的重要抓手。 本教程依据育婴员国家基本职业培训包课程规范编写，主要内容包括生活照料、保健与护理、教育实施和指导与培训4个模块，涉及婴幼儿一周食谱编制，传染病的预防与消毒，常见症状与疾病护理，意外伤害的预防与处理，训练婴幼儿动作能力、听和说能力，指导婴幼儿认知活动，培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为，评价婴幼儿发展等内容。 本教程可用于就业技能培训、企业新型学徒制培训、职业技能等级认定培训等，还可供相关从业人员自学使用。

　　人力资源社会保障部教材办公室，是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构，主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划；协助组织制定和修订教学计划和教学大纲；开展职业培训教材建设的基础理论研究等。中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。

目 录
模块1 生活照料
课程1-1 食谱编制
学习单元1 食谱编制的相关知识
学习单元2 7～12个月婴儿一周食谱编制
学习单元3 13～18个月婴幼儿一周食谱编制
学习单元4 19～24个月婴幼儿一周食谱编制
学习单元5 25～36个月婴幼儿一周食谱编制
课程1-2 预防与消毒
学习单元1 传染病的预防
学习单元2 消毒

模块2 保健与护理
课程2-1 常见症状与疾病护理
学习单元1 患呼吸道疾病婴幼儿护理
学习单元2 高热惊厥婴幼儿护理
学习单元3 呕吐、腹泻婴幼儿护理
学习单元4 早产儿护理
课程2-2 意外伤害的预防与处理
学习单元1 骨折急救
学习单元2 溺水急救
学习单元3 触电急救
学习单元4 烫伤急救

模块3 教育实施
课程3-1 训练婴幼儿动作能力
学习单元1 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏
学习单元2 选择和改编婴幼儿精细动作游戏
课程3-2 训练婴幼儿听和说能力
学习单元1 创编促进婴幼儿听和说能力发展的游戏
学习单元2 创设环境训练婴幼儿听和说能力
学习单元3 观察、分析和记录婴幼儿听和说的行为
学习单元4 指导婴幼儿阅读活动
课程3-3 指导婴幼儿认知活动
学习单元1 选择和改编婴幼儿认知游戏
学习单元2 创设环境训练婴幼儿认知能力
学习单元3 观察、记录和分析婴幼儿认知能力
课程3-4 培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为
学习单元1 促进婴幼儿情绪、情感发展
学习单元2 促进婴幼儿社会性发展
学习单元3 选择和创编婴幼儿情绪、社会性游戏活动并创设环境
课程3-5 评价
学习单元1 评价婴幼儿发展
学习单元2 观察、记录、分析和评价婴幼儿个体
学习单元3 实施个别化教育

模块4 指导与培训
课程4-1 指导
学习单元1 指导家长
学习单元2 指导育婴员
课程4-2 培训
学习单元1 培训计划编制
学习单元2 培训计划实施