食品安全风险交流的法律制度研究

　　食品安全风险交流，是指在食品安全风险分析的全过程中，食品安全监督管理部门、食品安全风险评估机构就危害、风险、风险相关因素和风险认知在风险评估人员、风险管理人员、消费者、产业界、学术界和其他感兴趣各方中进行的互动式交流。我国《食品安全法》第23 条原则上确立了风险交流的基础性法律制度，但学界对该领域的研究尚处于探索阶段，实践中也仍属薄弱环节。因此，本书无论对实践还是学术方面，都有着很重要的意义和价值。本书在系统研究国外风险交流制度的产生背景、学科发展、立法和相关制度等的基础上，结合我国风险交流的现状，提出法律与政策建议，为各级政府食品药品管理部门提供参考。

　　孙颖，女，法学博士，生于1966年10月，汉族。现任中国政法大学民商经济法学院经济法研究所副所长、教授，经济法专业硕士生导师；兼任中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员，中国法学会消费者权益保护法学研究会副秘书长、学术委员会委员，北京市食品药品安全法治研究会副会长。主要教学与研究领域有：民商法、经济法、消费者权益保护法、食品安全法、知识产权法。参与《消费者权益保护法》《食品安全法》《电子商务法》等的立法修改工作。曾于《中国法学》《法学》《政法论坛》《法学评论》《现代法学》等权*或核心期刊发表学术论文数十万字；著有《消费者保护法律体系研究》。

　　第一章　绪论

　　一、研究的意义

　　二、国外研究情况

　　三、国内研究情况

　　四、本书主要研究内容及创新之处

　　第二章　风险交流的概念及制度演进

　　一、风险概述

　　二、风险交流与政府管理危机

　　三、风险交流在国际层面的应用与发展

　　第三章　风险交流国别制度研究

　　一、美国风险交流制度

　　二、欧盟食品安全风险交流制度

　　三、德国食品安全风险交流体系

　　四、澳大利亚风险交流制度

　　五、其他国家风险交流制度

　　第四章　我国食品安全风险交流状况与法律规制框架研究

　　一、我国的信息发布制度与风险交流状况

　　二、风险交流的理论视角及立法解读

　　三、我国食品安全风险交流的原则

　　四、我国食品安全风险交流的法律规制框架

　　第五章　影响我国食品安全风险交流的因素与制度完善建议

　　一、影响我国食品安全风险交流的制度因素

　　二、影响我国食品安全风险交流的社会心理因素

　　三、完善我国食品安全风险交流的法律制度与政策建议

　　结　论

　　参考文献

　　致　谢