作为新生事物，农家乐在发展过程中，也出现了产品同质、服务低档、项目单一、发展无序等问题，以致“农”的特色不突出、“家”的氛围不浓厚、“乐”的文章不充分。这些问题的解决，既需要农家乐管理部门的深入研究、积极引导，更需要农家乐的投资者、建设者、管理者自身加强学习，并在实践中不断探索提升。浙江农业商贸职业学院与绍兴市农业和农村工作办公室联合组织编写的“农家乐经营宝典系列”，可以说是应运而生。这套书通俗易懂，娓娓对答，注重理论阐述与案例分析相结合，紧扣农家乐发展脉搏，对农家乐经营管理者和从业人员，以及有志于发展农家乐的创业者，可以起到解惑释疑、少走弯路的作用。

3000多年的建城史，五朝古都的风华至尊，岁月留给这座城市的是挥不散的古韵幽幽。外有万里长城雄关巍峨，内有明清紫禁城举世无双。四九城的格局，纵横交错的胡同，城门楼、四合院、会馆、寺庙，身边的建筑在以无声的方式传递古老的文化。前门大栅栏百年老字号汇集，琉璃厂仿古街翰墨飘香，恭王府内品京剧大雅，茶馆戏园听相声曲艺。无论你是逛胡同、吃烤鸭、住四合院客栈、泛舟皇家园林，还是漫步筒子河畔，你身边的风景，你做的每一件事，总是逃不开历史渊源的交替。这，是文化底蕴厚重的老北京；这，是需要你细细解读探索的老北京。

《北京旅游手册》力争将一个古老、恢宏、现代、时尚的北京，生动地展现给读者；全书按照吃、住、行、游、购、娱——旅游6大要素分章节；选择景点或场所的原则是受大众欢迎的、最新的、最经典的、最有特色的。从照片中能看到优美的环境、诱人的美味、服务水准、人气状况等；文字介绍中既有必不可少的旅游信息，又有体验报告、温馨提示、购物建议和美食推荐等实用而贴心的指导。希望此书能成为您的一位“北京通”老友，向您介绍北京的历史文化和现代生活；也能成为您的一位贴身导游，助您畅游北京。

在庐山观看日出，在井冈山俯视大地，景德镇的千年瓷都气派，婺源的小桥流水人家。如果这些还不能引起你的冲动，那么，户外天堂武功山，赣南风格迥异的客家围屋，江西——总有一个地方会打动你……

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你如果打算去作环球旅行，时间、精力、财力又充足的话，最好花上半个月时间、一两万元人民币，先到一个创造出无数“世界之最”的国家去看一看。这个国家横跨欧亚大陆，从东到西约1万公里，从南到北约3500公里，最西部的居民刚刚上班，最东部的居民却已经下班到家了。到了这个国家，世界的八分之一你就算到过了，所花的时间和费用又不算多，何乐而不为呢？

本书介绍的是作者在美国各地的所见所闻，间或也夹杂一点浅显的体会和感悟。书中涉及的旅游景点，几乎全部留下过作者本人的足迹。岁月尘封，当年收集的资料多已失散。本书所用材料，大部分系根据作者个人记忆整理而成，一部分也参考了一些有关的网页和书刊。所附照片除特别注明者外均系本人的摄影习作。

以上海商圈主要街道为路线，搜索网友好评度最高的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店，而是藏匿于城市小角落中，毫不起眼但却是当地人最爱光顾的小吃选择。

本教材系列的教材特征具体从以下六个方面体现： （1）注重信息量。本教材系列有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结各相关学科的各种信息，以尽可能减少和规避因旅游基础知识相对不足给学生带来的学习困难。（2）注重知识面。本教材系列注重将旅游作为一种知识节点进行学习、传播和推广。 （3）注重思考力。本教材系列在立足于传递信息和传播知识的基础上，特别注重学生独立思考能力的培养，而不是死读书、读死书式的灌输。 （4）注重方法论。旅游课学习归根结底是方法的学习，而不全是知识和理论的学习。本教材立论的核心在于提供一个观察、了解和研判旅游各相关学科事象的方法。 （5）注重整体性。系统性和完整性是本教材系列的又一显著特征，不仅注重旅游作为一种知识和理论的完整性和系统性，而且还特别注重旅游作为一门学科以及作为一个独立的系统的完整性和系统性。 （6）注重案例法。在具体的体例中，我们采用了一部分综合性的案例，试图找到规范学习与启发引导的理想结合点。

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