《导游实务/高职高专旅游类专业系列教材》重点阐述了导游员必须具备的基本理论和职业技能，注重配合以实践教学为基础，以能力培养为中心的教学思想和课证融合的教学模式。《导游实务/高职高专旅游类专业系列教材》主要包括：导游服务、导游员、导游服务程序、导游带团技能、常见问题与事故的预防和处理、导游讲解技能、导游业务相关知识等内容。

在世界经济飞速发展的今天，旅游业是世界经济中发展势头最强劲、规模最大的产业之一。我国已经成为全球规模最大的国內旅游市场、亚洲最大出境客源国和最活跃的国际旅游市场，2010年我国首次成为世界第三大旅游目的地国，实现了由旅游资源大国到世界旅游大国的历史性跨越。整合旅游教育资源，加强专业建设，深化教学改革，提高教育水平，为旅游业输送更多高素质人才，是旅游院校的基本任务，也是促进旅游业持续快速健康发展、实现世界旅游强国宏伟目标的战略措施之一。为了适应旅游业的发展、培养高端技能型人才，也为了满足学校更新旅游教育教材的迫切需要，加强旅游专业教材建设是改善和提高旅游教育水平的当务之急。为此．对外经济贸易大学出版社安徽信息中心自2011年10月份起就开始精心策划、组织，在广泛征求高职高专院校旅游专业的专家、学者、学生以及旅游业界专业人士对旅游专业教材建设的意见与建议的基础上，成立了“高等院校旅游专业应用型系列规划教材”编写委员会，研究审核高职高专旅游专业教学內容和规律，统一明确高职高专教材的指导思想、体系结构、职业要求、格式特色、编写标准、编者资格、选用程序等，以之来规范教材的编写和选用。本套“规划教材”的作者中既有直接从事旅游专业一线教学和科研工作的教授、学者和“双师型”教师，执教的课程很多都是省级、校级的精品课程或重点课程，有着丰富的理论基础和教学经验，也有长期任职于旅游主管部门以及大型旅游企业的领导、业务骨干，具有丰富的管理实践经验。

《旅游学概论/工学结合新视野高职专“十二五”规划教材》是高职高专旅游、酒店类专业的核心专业课程，在课程体系中处于入门和先导地位。该课程系统、全面地介绍旅游学基础知识，对学生了解、学习和掌握旅游工作所需基本知识起到重要的基础作用。编写过程中，我们从高职高专人才培养目标实际出发，在借鉴、吸收国内外旅游理论研究成果的基础上，注重学生职业素养的提高，积极探索任务驱动、项目导向等新的教学模式。全书设计为四篇，包括：旅游基础认知、旅游活动分析、旅游市场运作、旅游活动管理。教材理论阐述以“必需、够用”为原则，编写体系以任务引导为载体，把培养学生实践动手能力贯穿于始终，每个教学单元开篇都设置引入案例、课后安排讨论思考、案例分析和知识拓展模块，以方便学生理论学习与技能联系同步。

《旅游管理教学研究论文集》共分六部分，分别从专业特色、教学改革、课程建设、教学研究、人才培养与开放合作、服务杭州及其他等方面，综述了杭州师范大学旅游管理专业在教学建设与教学改革建设方面的成果。

《旅游景观鉴赏/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》是为高职高专旅游专业及与旅游相关专业的学生编写的一本专业基础课（或专业选修课）教材。《旅游景观鉴赏/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》首先介绍了旅游景观的概念及鉴赏的相关方法、原则，然后从地质地貌景观、水文水体景观、气象气候景观、植物动物景观、建筑景观、宗教景观、园林景观、民俗景观、革命纪念地景观等九个方面，介绍了旅游景观的鉴赏方法，并选取世界上的典型景观来进行分析，让学生学会如何将所学的知识灵活运用到实际中去。在每章最后的单元测试环节配有相关案例，让学生进一步锻炼分析能力和实践能力。

《行旅悟道》从国家的角度看，借旅游活动鼓励人的流动，进而促进资本的流动和商品消费，从而拉动一国一地的国际贸易和国民经济的发展，使旅游经济成为各国经济的一个重要构成部分。同时各国还积极投资旅游，研发旅游资源，兴办旅游设施，出台利于旅游发展的国家政策，鼓励外国游客入境旅游。于是旅游借经济活动进入国家的政治生活，旅游活动的繁荣与否成为衡量一个国家或地区社会是否稳定的风向标。从民族的角度看，旅游促进了民族间的交往，增强了民族间的了解，构建了民族间的和谐，同时也是民族文化发生变迁的一种外部性强势力量。不可否认的是，经济欠发达民族，利用民族文化自身的独特性发展旅游业以实现民族经济的转型，带动了民族地区经济的发展。当然不应忘记的是，一个民族在利用旅游业这个舞台步入世界的同时，旅游业也为民族文化的变迁培植了土壤。也正是基于这样的事实，很多学人展开了对少数民族地区发展民族旅游业所带来的文化真实性进行讨论，从而对民族文化的保护与开发形成了多元的视野。从个体的角度看，个体既是国家的公民，也是一定民族成员的一分子。作为国家公民，他可以成为一个潜在的游客或者一个潜在的旅游从业者。作为民族成员的一分子，他是该民族文化的载体之一，也是该民族文化的传承者之一，对民族文化的自觉关涉到民族旅游的可持续发展问题。总之，旅游业给人们带来的影响是实实在在的。旅游的效应遍及整个社会的各个体系结构。

旅游作为促进我国民族地区社会经济发展的重要支柱产业，其发展势头对民族地区经济发展、社会和谐稳定和民族团结的影响，日益显著。随着国家对西部大开发战略的稳步推进，旅游业已上升为国民经济的战略性支柱产业，民族地区旅游资源得天独厚的条件及其旅游业发展的良好势头，使民族旅游研究日益受到政府和学界的重视，民族旅游研究也不断深入，呈现出广阔的学术发展前景。为了贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》（国发〔2009〕41号）和《国务院关于进一步繁荣发展少数民族文化事业的若干意见》（国发〔2009〕29号）中关于发展民族旅游产业的相关指示与精神，推动中国民族旅游研究水平，加强学界之间、学界与政府之间的成果交流；形成中国民族旅游发展的共识，总结一批全国民族地区旅游发展的典型案例和经验，以民族旅游研究理论指导民族地区旅游发展实践，促进民族地区经济发展、社会稳定、民族团结。由此，在中国人类学民族学研究会下成立民族旅游专业委员会，整合国内不同地域、不同学科背景、不同研究机构的研究人员共同就民族旅游研究领域的问题进行深入有效的研究交流，显得颇有必要，很有意义！在专业委员会的组织下召开中国民族旅游论坛，定期回顾总结和展望国内的民族旅游业和民族旅游研究，这必将大大提升本领域的研究水平，指导民族地区旅游发展的实践，促进民族地区旅游业的发展！当前，我国民族地区的社会发展进入了一个新的历史时期，也面临一些突出的矛盾和问题，通过社会经济发展解决民族地区在新形势下遇到的新情况，民族旅游当发挥出积极和有效的作用，这就要求我们民族旅游研究工作者要以更加负责的研究态度、更加科学的研究方法，坚持理论联系实际，适应新形势的要求，认真研究和解决民族旅游发展过程中的重大理论与实践问题，多出成果、出好成果、出能解决实际问题的成果，努力把民族旅游专业委员会建设成为民族旅游研究交流的平台、民族地区政府部门旅游管理决策的“智库”，为民族地区的旅游发展作出贡献！

旅游作为促进我国民族地区社会经济发展的重要支柱产业，其发展势头对民族地区经济发展、社会和谐稳定和民族团结的影响，日益显著。随着国家对西部大开发战略的稳步推进，旅游业已上升为国民经济的战略性支柱产业，民族地区旅游资源得天独厚的条件及其旅游业发展的良好势头，使民族旅游研究日益受到政府和学界的重视，民族旅游研究也不断深入，呈现出广阔的学术发展前景。为了贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》（国发〔2009〕41号）和《国务院关于进一步繁荣发展少数民族文化事业的若干意见》（国发〔2009〕29号）中关于发展民族旅游产业的相关指示与精神，推动中国民族旅游研究水平，加强学界之间、学界与政府之间的成果交流；形成中国民族旅游发展的共识，总结一批全国民族地区旅游发展的典型案例和经验，以民族旅游研究理论指导民族地区旅游发展实践，促进民族地区经济发展、社会稳定、民族团结。由此，在中国人类学民族学研究会下成立民族旅游专业委员会，整合国内不同地域、不同学科背景、不同研究机构的研究人员共同就民族旅游研究领域的问题进行深入有效的研究交流，显得颇有必要，很有意义！在专业委员会的组织下召开中国民族旅游论坛，定期回顾总结和展望国内的民族旅游业和民族旅游研究，这必将大大提升本领域的研究水平，指导民族地区旅游发展的实践，促进民族地区旅游业的发展！当前，我国民族地区的社会发展进入了一个新的历史时期，也面临一些突出的矛盾和问题，通过社会经济发展解决民族地区在新形势下遇到的新情况，民族旅游当发挥出积极和有效的作用，这就要求我们民族旅游研究工作者要以更加负责的研究态度、更加科学的研究方法，坚持理论联系实际，适应新形势的要求，认真研究和解决民族旅游发展过程中的重大理论与实践问题，多出成果、出好成果、出能解决实际问题的成果，努力把民族旅游专业委员会建设成为民族旅游研究交流的平台、民族地区政府部门旅游管理决策的“智库”，为民族地区的旅游发展作出贡献！

《中国旅游地理》按照最简单的旅游系统构建，即主体——旅游者，客体——旅游资源，通道——旅游交通三大块的思路，主体体现在旅游人口与市场，客体是中国自然旅游资源和人文旅游资源，连接二者的是旅游交通。本书阐述的重点部分是旅游资源，按照从整体到局部的思路，依次按行政区划分为十大旅游区和景区景点。本书的特色：分析区域经济发展和现状，增加教材的专业性和科研特色；制作旅游资源分布图，增加旅游地理的空间概念；设计各区域旅游线路，有利于巩固章节知识，建立区域大旅游的概念。全书共分14模块，由信阳农林学院张奇志、信阳市林业科学研究所卜付军、河北工业职业技术学院王聚贤担任主编。

《旅游学基础》本着系统、全面、实用的原则，注重理论体系的完整性和内容的时代性，并吸收了国内外旅游营销理论与实践的最新研究成果。《旅游学基础》既可以作为高等院校旅游管理专业核心课程的教学用书，也可以作为旅游从业人员及地方各级旅游主管部门人员的培训及学习用书。为便于教学和自学，《旅游学基础》还编写了相应的思考题和案例分析题，以提高学习者解决实际问题的能力。