旅游理论/旅游实务
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旅游服务礼仪徐兆寿 编《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》共分为9章,较为详细地介绍了旅游服务礼仪总论、旅游从业人员的职业形象设计、行为仪态规范、礼貌语言规范,并以酒店、旅行社、旅游景区等旅游相关机构的岗位礼仪综合应用,最后讲述了我国旅游行业主要客源国和所涉及不同宗教的特殊服务礼仪。《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》立足旅游服务礼仪,在体例上有所创新,其特点就是坚持学以致用的原则,突出案例分析和实践锻炼环节,增强了实用性、可操作性,在理论知识够用的基础上,注重模拟训练。《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》不仅适用于旅游院校本专科的学生,也适用于热爱、从事旅游服务行业的相关人员。 -
景区服务与管理雷晚蓉,邱智鸿,罗华 等编《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》共分三个模块,八个项目。基础模块:旅游景区管理概述,主要是论述旅游景区管理的背景性知识体系。服务模块:包括旅游景区接待,解说服务以及商业服务三个项目。管理模块:包括旅游景区设施维护与管理、环境管理、营销管理、服务管理、资源管理五个项目。《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》适合普通高校及高职高专院校旅游专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材,还可以作为旅游者旅行参考书目。 -
导游技能实训教程凌丽琴 ,邱小樱 编《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》是旅游管理专业重要的专业课程,是培养旅游管理专业学生专业核心能力的课程。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》以导游工作过程为主线编排教学内容,阐述了导游工作基本理论和方法,旨在培养学生的实际操作能力。从接团准备、接团服务、参观游览服务、送团服务、综合实训等五个方面阐述了导游工作的基本知识和常用方法。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》优化了知识结构,突出了能力培养和技能训练的职业教育特点。学生通过本课程的学习后,能完成接团、参观讲解、送团等导游员主要工作任务。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》可供给旅游管理类专业高职院校师生使用,也可作为旅行社、景区导游从业人员的参考用书。 -
旅游规划与设计北京大学旅游研究与规划中心 编《旅游规划与设计:乡村旅游·乡村度假》特以“乡村旅游·乡村度假”作为主题,选用了15篇来自全国各地的稿件。其研究探讨的内容既包括了发展模式、产品设汁,也包括了营销管理、不同主体的利益协凋等,既有经验总结、实例介绍,也有理论探索、问题研讨。相信读者一定能够从中得到有益的启迪,甚至会爱上自己心仪的某篇文章。 -
国际邮轮与邮轮服务陈晓鹏,胡海涛,张淑英 等编《国际邮轮与邮轮服务/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》从9个方面重点介绍了国际邮轮与邮轮服务的一些基本知识,并附有邮轮常用中英文词汇对照及招募问答题。《国际邮轮与邮轮服务/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》适合作为高等院校旅游专业学生教材,也可为邮轮公司的培训教材。 -
《中华人民共和国旅游法》解读《解读》编写组 编《解读》主要内容包括:总则、旅游者、旅游规划和促进、旅游经营、旅游服务合同、旅游安全、旅游监督管理、旅游纠纷处理等。 -
北京入境旅游市场实证研究赵晓燕,等著《北京入境旅游市场实证研究》(作者赵晓燕)通过对入境外国旅游者的跟踪调查,对旅京五个主要客源国(美国、日本、韩国、英国和俄罗斯)旅游者消费行为进行了实证性的动态分析,提出了有针对性的市场开拓策略,并探索了后金融危机时代下北京入境旅游市场的发展策略。全书共分为七章,第一章对本书的研究背景、必要性和基本方法进行了阐述;第二章对国内外学者关于旅游危机管理和金融危机对旅游市场的影响方面的研究进行了梳理;第三童对到京旅游者的旅游行为,包括旅京的目的、方式、信息的搜集方式及对旅游产品的选择分别进行了分析;第四章对金融危机影响下的北京入境旅游者消费行为变动进行了较为全面的实证分析;第五章从旅游者出游次数、出游水平及旅游目的地要素角度分析了金融危机带来的影响;第六童对不同的旅游目的地客源市场进行了拓展研究;第七章运用危机管理的4R理论、5C理论,提出了在后金融危机,时代发展和复兴北京入境旅游市场的策略和建议。《北京入境旅游市场实证研究》理论与实践相结合,对调研数据进行了大量实证研究,具有较强的实用性。本书可为政府和企业决策提供有价值的参考依据,同时也能给旅游管理人员提供实践思路,具有一定的理论启迪作用。 -
导游实务陈乾康 编《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要讲述了导游必备的责任心和必要的相关知识,以及必须熟悉的导游服务规范和各类突发事件的处理方法,叙述既形象又适用,符合中职生的认知规律和水平。《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要依据导游岗位的实际,从导游服务程序、应变能力、带团技巧、讲解艺术等方面重点介绍和实践导游工作应该掌握的相关知识与技能,突出了教材深度和细节,强调导游工作的操作性和学生的动手能力。 -
探秘秦岭终南山世界地质公园导游手册田党生 著秦岭东西向横贯中国大陆,位居中央,是我国南北地质、地理、生态、气候、环境乃至入文的自然分界线。其地质演化历史漫长,矿产资源丰富,是世界典型的复合型大陆造山带,是形成统一中国大陆的主要结合带,具有,全球地质共性中的独特性,有丰富的当代地学发展前沿信息。秦岭北麓的终南山地区是典型的造山带和裂谷盆地交接区域,造山带与盆山地质科学内容典型、集中,极具代表性,长期受到国内外地学界的关注。《探秘秦岭终南山世界地质公园导游手册》以简练的语言、通俗的讲解、丰富的插图为您介绍终南山壮美的自然风光、丰富的地质遗迹,希望它能成为您探秘终南山的钥匙。如临其境而欲入其中,我们期待您的到来。 -
秦岭终南山世界地质公园论文集田党生 著秦岭终南山世界地质公园位于陕西省西安市境内,总面积1074.85平方公里,地处中国南北大陆板块碰撞拼合的主体部位,是中国南北天然的地质、地理、生态、气候、环境乃至人文的分界线,以秦岭造山带地质遗迹、第四纪地质遗迹、地貌遗迹和古人类遗迹为特色。在距今约132.7万年前的旧石器时代,终南山脚下就有古人类在此繁衍生息,这里滋养出了华夏文明,是人类与自然和谐共处最有代表性的地带,是中国诗词文化与园林的发源地,是中华民族历史文化的缩影。
