旅游理论/旅游实务
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旅游管理教学案例向从武,刘军林" 旅游管理是应用性较强的专业,案例教学在旅游管理人才培养中具有重要作用。本书针对具有一定旅游专业技能的管理人才,以及具有良好专业基础的学生,使他们能够根据中小型旅游景区企业开发运行管理中存在的问题,展开深入的教学活动讨论。目的旨在提升使用者对中小景区资源测评、规划建设、经营管理、综合事务处置的感知和技能。 本书共分为五章,分别从景区规划、旅游企业经营管理、旅游营销,居民参与,旅游资源评价开发等方面展开案例教学。每个案例教学包括案例和教学指导等,案例为教学提供详细、直观的素材,方便使用者了解分析对象;教学指导说明包括教学目的与用途、启发思考题、背景信息、关键要点、建议课堂计划等部分,方便教师使用。 本书适用于旅游管理本科教学,同时可以作为其他教学参考用书。 "
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国家战略视角下江苏旅游产业发展研究冯年华 等《国家战略视角下江苏旅游产业发展研究》以习近平新时代中国特色社会主义思想科学理论体系为指导,梳理了十八大以来我国在经济社会发展领域的重大战略和重大部署,从聚焦国家战略部署、落实国家战略意图的角度,对江苏旅游产业发展中的若干理论和实践问题进行研究。《国家战略视角下江苏旅游产业发展研究》讨论了“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念、“一带一路”倡议、“互联网+”、新型城镇化、“大众创业、万众创新”、供给侧结构性改革等国家战略和部署对江苏旅游产业发展的理论启示和实践要求,并对江苏丝绸之路遗产旅游发展、智慧旅游发展、旅游城镇化发展、生态与低碳旅游发展、旅游产业国际化、共享经济时代的产业转型发展、旅游创新创业、旅游供给侧改革、旅游扶贫和全域旅游等问题进行专题研究。
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2017年度浙江省海洋旅游发展报告浙江旅游科学研究院海洋旅游是旅游业发展的新方向、新动力、新蓝海,是浙江建设海洋经济强省和培育旅游万亿产业的重要板块。近年来,浙江旅游始终把“山上浙江”和“海上浙江”建设作为新的增长极,省委、省政府无论在全省推进大湾区、大花园、大通道、大都市区建设中,还是在做大做强杭州都市圈、宁波都市圈、温州都市圈和金义都市圈进程中,始终把大力推进海洋经济和海洋旅游业发展作为一项重点工作。为了回顾和梳理2017年度浙江省海洋旅游业改革发展情况,谋划2018年度海洋旅游工作,在全国海洋旅游产业发展中贡献浙江经验、浙江方案,经浙江省旅游局领导同意,我们编写了《2017年度浙江省海洋旅游发展报告》。整个报告共分三大部分,*大部分是总报告,介绍了浙江省海洋旅游发展的总体情况,分别解读了浙江省海洋旅游的基本特点、发展成就和主要经验;2017年浙江省海洋旅游发展主要进展,包括发展现状、工作重点、发展态势和存在的主要问题;2018年浙江省海洋旅游发展的方向和重点,包括迎接新时代、取得新成就、突破新瓶颈、明确新目标、把握新方向、实施新举措等。第二大部分是分报告,分别介绍了宁波市和所属的北仑区、奉化区、象山县、鄞州区、镇海区的海洋旅游发展情况;温州市和所属的洞头区、龙湾区、平阳县、瑞安市的海洋旅游发展情况;嘉兴市和所属的平湖市、海盐县的海洋旅游发展情况;舟山市和所属的定海区、普陀区、岱山县、嵊泗县的海洋旅游发展情况;台州市和所属的椒江区、临海市、路桥区、温岭市、玉环市的海洋旅游发展情况。第三大部分是一些国内外海洋旅游发展成功经验和经典案例,有关发展海洋旅游的政策性文件,以及2017年全省沿海各市、县(市、区)旅游发展主要指标。
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民宿创办指南严风林,赵立臣本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于国内民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。
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旅游管理学张俊英为适应中国旅游业的飞速发展和满足旅游管理教学和研究的需要,培养既掌握全面、系统的旅游管理理论知识,又能在旅游业领域胜任管理工作,具有创新思维和实践能力的旅游管理专门人才,特别编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、内容新颖的旅游管理学教材。《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》编写时针对高等本科教育的特点,准确定位教材的广度和深度,从本专业的实际出发,把管理学一般原理与旅游管理的实际需要相结合,充分吸收国内外有关旅游管理研究的新成果,系统总结和概括了旅游管理的丰富实践经验,选择旅游管理中基本和必需的内容,构建了《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》完整的体系结构和内容,全面系统地介绍了旅游管理学的基本理论、基本内容和基本方法等,总体上更符合当前旅游管理学理论研究的发展趋势和旅游产业的发展潮流,具有一定的前瞻性和引导性。全书体系完整、内容丰富、逻辑严密、方法实用、案例多样,具有较强的系统性、科学性和实用性。
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酒店市场分析与行业管理陈雪羽《酒店市场分析与行业管理》包含两部分内容,市场分析篇,行业管理篇。
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旅游规划与设计中国建筑工业出版社旅游规划与设计本期主题为“旅游风险与旅游安全”,从理论和实践角度,探讨旅游活动在风险与安全方面的情况等。分为四部分,共十四篇文章。内容分别涉及野生动物旅游概念发展和战略、旅游者行为与游憩体验、国内外案例、保护开发与管理几个专题。
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导游词创作与讲解范志萍《导游词创作与讲解/全国重点旅游院校“十三五”规划教材》有如下几个特点:一是按照导游词创作与讲解的基本程序,以项目为纲,以具体任务为目,形成纲举目张式的教材内容结构体系。《导游词创作与讲解/全国重点旅游院校“十三五”规划教材》分为8个项目,每个项目由引言、学习目标、教学建议、基本知识、范文展示、范文点评、动笔创作、拓展阅读、讲解训练、思考与实践、班级优秀导游词集锦11个部分组成;每个项目之下分为若干任务,共有27个任务;每个任务之下根据教学内容的安排,又分出若干子任务,教师可根据实际教学需要进行取舍。这种按照项目教学法进行编排的教材,符合高职院校的“学做结合,任务驱动”一体化教学模式。二是本教材集教师用书、学生用书、实习指导用书于一身,可操作性极强。书中留有供学生创作、摘抄导游词的空白行、供讲解使用的评分等级表、班级优秀导游词集锦等内容,实用价值较高。三是教材中的导游词,除去引用的相关书籍、网络资料的导游词外(文中有标注),均为老师们亲自编撰的导游词,新颖实用。《导游词创作与讲解/全国重点旅游院校“十三五”规划教材》开设一个学期,授课时段可灵活多变:如开在低年级段,建议4节课/周,能系统性完成课程的学习;如开在高年级段,建议2节课/周,并根据学生知识、技能的储备情况,可以减少部分内容。
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2019中国邮轮发展报告中国交通运输协会邮轮游艇分会,上海海事大学亚洲邮轮学院,中国港口协会邮轮游艇码头分会 编《2019中国邮轮发展报告》内容包括:中国邮轮产业经济概况2018-2019、中国邮轮港口城市、中国(大陆)邮轮市场供给分析、中国邮轮市场需求分析、邮轮产业政策、中国邮轮产业热点回顾及评析、未来发展趋势及发展建议。《2019中国邮轮发展报告》适合邮轮相关领域学生、研究人员、企业从业人员参考学习,也可作为邮轮爱好者业余使用。
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蹒跚在民宿路上镡玉本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。