旅游理论/旅游实务
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导览华夏 星耀舞台全国旅游职业教育教学指导委员会暂缺简介... -
餐饮服务与管理董家彪，卿琳本教材针对旅游中等职业学校学生的特点，结合高星级饭店运营与管理专业教育教学改革成果，注重实战、强化能力、重点突出、兼顾知识内容的基础性和前瞻性。本书分为餐厅服务基础知识与基本技能、中餐厅服务、西餐厅服务、宴会服务和餐厅基层管理知识等5个模块，共23个项目、86个任务。 -
餐饮奇葩 未来之星全国旅游职业教育教学指导委员会暂缺简介... -
旅游地学与地质公园建设暂缺作者暂缺简介... -
虚拟旅游与漫游者接受行为卢政营暂缺简介... -
中国旅游企业创新创业发展报告2014-2015秦宇，李彬，张德欣，温婧暂缺简介... -
海纳集陈国忠，宋德利暂缺简介... -
2013中欧可持续旅游发展论坛文集中国旅游研究院暂缺简介... -
中国入境旅游 需求因素与对策研究李晓义，白长虹2012年以来，我国入境旅游市场持续低迷。与此形成鲜明对比的是我国出境市场快速发展，这种现象与我国作为经济大国和旅游资源大国的国际地位极不相称。厘清影响我国入境旅游市场的各种因素，把握我国入境旅游市场所处的发展阶段和演进规律，从而找到当前制约我国入境旅游市场成长的关键性瓶颈，并制定相应的对策和措施，是摆在我们面前的关键议题。《中国入境旅游 需求因素与对策研究》认为，影响我国入境旅游市场的关键因素包括两方面，即中国的国家目的地形象和中国与客源国的双边经贸联系。只有解决好前者并利用好后者才能促使中国入境游客主体从猎奇型向大众型的转变。 -
中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究江海旭 著《中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究》有国内外研究进展、基本概念与理论基础、滨海城市旅游竞争力评价指标体系研究、中国滨海城市旅游竞争力分析、中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究、案例分析——大连旅游竞争力研究、结论与展望等。
