《龙江导游业务实训教程》是中等职业教育旅游服务与管理专业理实一体化教学配套教材。《龙江导游业务实训教程》共由8个项目组成，主要内容包括：接团准备工作、迎接服务、沿途导游讲解、景点讲解、餐饮服务、住宿服务、其他服务及送团与结团工作。每个项目均包括项目描述和任务分解。每个任务均包括任务描述、任务目标、任务实施、操作训练、任务评价和课后任务六大模块。全书以导游基本工作流程为基础，结合典型工作任务安排设计，突出教学的实操性与目的性。《龙江导游业务实训教程》可作为黑龙江省中等职业学校旅游服务与管理专业理实一体化教学用书，也可作为有志于从事导游工作的读者的学习资料。

全书共分10章。第1~2章是基础，从礼仪知识入手，并结合旅游业行为规范和服务程序等特点，侧重从历史、理论高度探讨礼仪的本质、特征及发展，较为全面地介绍旅游服务礼仪及旅游职业道德、行为规范；第3~6章主要从个人形象礼仪、仪态礼仪、工作交往礼仪、服务用语礼仪进行讲解，使旅游从业人员符合行业的基本要求；第7~10章是旅游礼仪服务实务，主要涉及旅游社交场合的基本礼仪和旅游接待的服务礼仪，介绍主要客源国、地区的习俗与礼仪，以及涉外礼宾礼仪，以满足当前出入境旅游市场迅速发展的需求。

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农村生态旅游是一种符合科学发展观，实现人与自然和谐发展的新型旅游，对保护农村环境、繁荣农村经济、建设社会主义新农村具有重要意义。《农村生态旅游开发与经营》结合农村生态旅游开发与经营中的实际情况，全面、系统地介绍了农村生态旅游的相关理论和实践。内容翔实、通俗易懂，既可用于广大农民朋友的学习使用，也可用于相关行业技术人员的参考阅读。

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《旅游服务案例教程》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，并由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。《旅游服务案例教程》依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际，从旅游服务的案例出发，以旅游服务质量为主线，内容包括旅行社服务案例、旅游景区服务案例、酒店服务案例、导游服务案例、旅游交通服务案例、旅游消费服务案例、旅游心理服务案例、旅游责任相关案例8个模块及2015年度新典型案例。案例内容涉及基本案情、案例评析、知识点链接三个环节，模块后设模块考核，便于学生对知识的理解。《旅游服务案例教程》适用于应用型本科、高职高专、成人教育院校旅游类专业的教学用书，同时也适合旅游企业管理者自我提高的自学读本。

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