《法律实务认知教程》概括阐述了法律实务认知课程的主要内容，包括绪论、法律人的基本素养、法律实务部门、诉讼技能认知、非诉法律实务等五个模块。绪论主要介绍法律实务认知课程的教学目的、教学方法等。法律实务部门主要论述我国现在的法律实务部门——立法、司法、警务、仲裁、行政执法、法律服务机构等的构成和运行机制。诉讼技能认知主要论述诉讼中参与各方应当具备的基本技能、诉讼活动的基本程序及注意事项、法律文书的制备方法等。

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由世界旅游城市联合会所*的《中国公民出境旅游消费市场调查报告（2015-2016）（英文版）》讲述的是世界旅游城市联合会（WTCF）自 2014 年开始，每年按时发布中国公民出境（城市）旅游消费市场调查，已历三载。此报告通过多视角、多维度的消费者调查，把握中国出境旅游市场的发展趋势，系统全面地归纳和展现中国出境游客的消费习惯与行为以及发生的变化，为广大会员城市和机构会员提供有益于市场运作和服务改进、了解中国出境游客的相应参考。

魏晓楠、陈丽宇主编的《中餐服务与管理》是在多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店中餐管理与服务的基础知识，向学生传递中餐厅管理与服务工作必备的观念与意识，训练学生掌握中餐服务的基本操作程序与技能，培养学生具备从事饭店中餐厅服务与基层管理工作，适应行业发展与职业变化的基本能力。本书分为理论与技能两大部分，具体讲述中餐厅管理的基本程序和方法以及服务技能。　本教材适用于高等职业学校饭店管理和旅游专业的教材，也可以供酒店在岗人员培训教材和酒店管理人员的参考读物。

由世界旅游城市联合会所编*的《中国公民出境 旅游消费市场调查报告（2015-2016）》讲述了世界旅游城市联合会（WTCF）自 2014 年开始，每年按时发布中国公民出境（城市）旅游消费市场调查，已历三载。此报告通过多视角、多维度的消费者调查，把握中国出境旅游市场的发展趋势，系统全面地归纳和展现中国出境游客的消费习惯与行为以及发生的变化，为广大会员城市和机构会员提供有益于市场运作和服务改进、了解中国出境游客的相应参考。

陈鑫峰、班勇主编的《国家森林步道：国外国家 步道建设的启示》系统介绍了国外步道建设的经验， 以便借鉴其成功之道，探索构建符合中国实际的国家 森林步道体系。全书对三大洲包括美国、英国、日本 等10个有代表性国家的国家步道建设进行了系统介绍 ，内容涵盖国家步道的发展历程、步道特点、法律法 规、管理运营等。同时，还以实例的形式，介绍一些 单条国家步道的历史、景观体验、步道服务设施和周 边服务体系等内容。本书关注了两大重点：一是国家 行为，即在国家层面所采取的法律法规、管理措施； 二是步道的国家代表性，即在步道的选线上是否选取 了能够代表本国典型的自然与景观、历史与文化特色 的地点。国外国家步道的实践表明，国家步道建设的 成功，关键在政策制定、部门协调、组织管理、资金 投入和线路布局等方面，简言之，国家步道建设有赖 于“国家主导，顶层设计”、“国家推动，地方建设 ”。其次，发动社会团体和庞大的志愿者队伍，投入 到步道的建设、维护、保障之中，也是国家步道建设 与发展的重要保障。

由陈敏华、黄远水主编的《福建省旅游产业发展 现状研究（2015～2016）》是福建省旅游学会推出的 **本旅游蓝皮书。本书由总报告、产业篇、市场篇 、专题篇组成，系统回顾了2015～2016年福建省旅游 业总体发展情况，指出取得的成绩与存在的问题，尝 试对2017年福建旅游产业发展做出前瞻性预测，并针 对各分支与下游行业发展过程中存在的具体问题提出 相关对策与建议，具有一定的参考价值和现实意义。

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《基于类型与层次视角的旅游规划模式与应用研究》把旅游规划分为旅游概念性规划、旅游发展规划、旅游区总体规划、旅游区控制性详细规划、旅游区修建性详细规划、旅游专项规划，并把旅游规划类型和层次结合研究。虽然目前出版了较多的旅游规划著作，但是还未有专门把旅游规划类型和层次进行归纳梳理的著作。《基于类型与层次视角的旅游规划模式与应用研究》则是基于此问题，把旅游规划类型和层次进行很好地归纳，对每一种规划类型提出模式分析，并配以案例说明，使读者很清晰地就对旅游规划的类型和层次有一定的认识，尤其对旅游规划基础知识不够牢固的读者和旅游规划初学者有很好的指导效果。本著作的阅读对象是普通高等院校旅游专业教育工作者和学生、其他单位旅游规划研究与从业人员、对旅游规划感兴趣的人士。

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