旅游理论/旅游实务
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旅游学概论朱华《旅游学概论(双语)》是“十二五”职业教育国家级规划教材、国家双语教学示范课程使用教材。适用于旅游学大类的专业基础课,课程名称为“旅游学概论”,建议课程设置为32课时,一个学期学完。书稿内容翔实、章节划分合理、针对性强。本书配有网络课堂教学资源、教师课件,书中设计有二维码提供拓展资源。 本书采用了雷柏尔建立的旅游系统模型作为编写框架结构,包括旅游系统中的三大要素:起始点"旅游客源地"(重点研究旅游者、旅游需求、旅游消费者行为),旅游系统中的末端"旅游目的地'(重点研究旅游吸引物、旅游产品、旅游影响),以及分布于旅游客源地、旅游通道和旅游目的地的产业活动:“移动性与旅游产业”(重点研究移动性与旅游交通、旅游中介服务、旅游接待服务)。旅游系统有自身的运行规律,但也受到政府组织、市场营销以及旅游信息技术等外部因素的影响,为此专门分三章加以阐述。本书开篇有旅游研究“导论”,尾篇有旅游发展趋势“新旅游”,逻辑严密、结构完整,是我国旅游教育和科学研究阶段性的成果。 -
人民法院案例选最高人民法院中国应用法学研究所暂缺简介... -
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Tourism and Hospitality Research in China旅游与酒店研究保继刚由保继刚主编的《旅游与酒店研究进展(共2册)(英文版)》一书收录2004年以来我国学者在旅游、酒店及相关领域国际一流学术期刊上发表的英文论文(原文,非中文译文),集中反映中国学者在旅游与酒店管理领域的研究轨迹和最新进展情况。此书将作为明年在中国召开的国际旅游研究院年会的礼品图书,此书的出版有利于向国际旅游学界集中展示、传播在过去12年间,中国大陆旅游研究学者的(国际)研究成果,从特定侧面展示中国旅游及酒店研究的演化过程,持续扩大中国旅游研究的国际知晓度和影响力。这些文章主要包括以下几部分:(1)在国际公认的六本旅游及酒店领域一类或A+刊物(Annals of Tourism Research、Tourism Management、Journal of Travel Research、Journal of Sustainable Tourism、International Journal of Hospitality Management、Journal of Hospitality and Tourism Research)发表的论文。(2)在地理学一类刊物(Progress in Human Geography、Regional Studies)发表的论文。(3)在其他旅游、酒店及相关领域的国际刊物(Current Issues in Tourism、Tourism Economics、Anthropologist、Asia Pacific Journal of Tourism Research、Journal of China Tourism Research、International Journal of Tourism Research)发表的论文。 -
劳权聚焦2017劳动报社《劳权聚焦2017:劳动纠纷处理与权益维护》为上海市《劳动报》关于劳动维权稿件的整理集合,全书分为案例解析、读者来信、劳动专栏、记者调查四部分,通过实实在在对生活中的劳动纠纷案件及事件进行分析,对工会干部和劳动者进行普法,是一本优质的职工普法通用图书。 -
中国民俗文化旅游系统性研究张小红民俗文化旅游是民俗文化产业与旅游产业的有机融合,是近些年旅游学界*研究的方向之一。本书从民俗文化旅游的相关概念出发,着重对民俗文化与旅游的关系、民俗文化旅游资源、民俗文化旅游的开发、民俗文化旅游区划、民俗文化旅游产品与项目、文化旅游地形象、民俗文化旅游环境保护、乡村民俗文化旅游与城市民俗文化旅游等多个方面进行了较为深入的研究。本书结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,是一本值得学习研究的著作。 -
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乡村古镇旅游江舸《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是高职院校旅游管理专业的专业选修课程教材,也可作为高职院校拓展学生知识面的公共选修课教材。为此,我们统筹考虑重构教材结构,以旅游实用知识的应用技能为核心,以当前我国热门线路、热点区域的乡村古镇旅游为内容,根据旅游从业者的实际工作过程,结合旅游六大要素,设计了操作性、实践性强的七大模块十五个工作项目,*终达到提升学生创业、就业能力和服务地方经济的双赢目的。《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》强调从工作岗位核心能力要求出发,培养学生知识与技能的协调发展,采用项目导向、任务驱动、知识兼顾的编写体系。通过《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》的学习,学生能运用乡村古镇旅游的基本知识和职业技能,以乡村古镇为核心,熟悉中国乡村古镇旅游的发展历程,把相关知识有机地融人现场旅游服务中,能带领游客游览古镇,欣赏乡村古镇保存下来的特色民居、文化内涵、民俗文化,并且能串联起该区域的其他旅游产品,使之成为一项完整的旅游活动,并完成旅游服务工作的全过程,同时为可能涉及的计调等岗位做好知识与能力储备。 -
景区纪念品营销胡伟《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》具有以下特点:第1,做中学、学中做,做学一体。实训教学体系模块根据理论部分阐述的内容设计安排实训内容,为学生进行景区纪念品营销实训提供演练内容与情景,提高学生独立分析和解决营销实际问题的能力。内容安排包括:实训的内容和步骤、实训的具体要求和注意事项等,便于学生抓住重点,有的放矢地学习。模块由实训内容和实训方法两部分组成,其中实训内容提出了三个课堂的概念:第1课堂,即以掌握基本专业知识为主的课堂实训教学活动,实训内容见各章具体安排;第二课堂,即与实训教学紧密相关的、帮助学生把第1课堂的知识转化为专业技能的各类课外学习和营销活动兴趣小组;第三课堂,即全面提高学生实践能力的多形式、多层次的社会实践活动,从而整合构成了实践实训教学的基本模式。实训方法由课堂教学、课外实践活动和社会实践活动三部分组成。其中课堂实训教学包括课堂案例讨论、情景模拟、角色扮演、参观调查、实物演示等教学形式。课外实践活动主要包括:以班为单位的营销活动兴趣小组,引导学生的课外活动;创造条件支持学生参加国家职业标准考试,对参加资格认证考试成绩好的,在学生综合测评中给予加分鼓励;与企业合作,开展景区纪念品营销大赛等活动;利用企业委托项目,进行营销实践,学以致用。社会实践活动是通过加强与社会和企业的联系,与各种各类企业建立良好的、稳定的长期合作关系,组织多形式、多层次的社会实践活动;建立实习基地,为学生实习提供一个稳定的实习场所。第二,走进生活、体验实践,练就扎实基本功。实训内容丰富多彩、形式灵活多样。既有为学生进行景区纪念品营销实训提供理论支撑的基本理论阐述,又有根据理论部分阐述设计安排的实训以及为学生进行营销实训提供演练的内容与情景;既有适当的课堂案例讨论与分析、情景模拟、角色扮演、实物演示,也有深入社会参观调查、实际推销、营销活动策划,还有景区纪念品营销活动情景再现等实训题目;既有案例分析示范,也有供学生进行课堂案例讨论与分析的纯粹案例。通过有目的、有步骤地进行实际训练,进一步帮助学生巩固所学知识,掌握市场营销基本技能,为毕业后从事市场营销活动打下良好的基础。第三,大视野、微营销,*、微商时代下的旅游纪念品营销。具有较强的实用性和实战性。《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》无论是理论部分还是实训部分的内容,都是从提高学生独立分析和解决景区纪念品营销实际问题的能力出发,按照将来从事营销工作实际需要进行设计安排的。特别是实训部分的内容,基本上就是景区纪念品营销工作的情景再现,学生在学习时就如同置身于企业营销工作的“现场”,有身临其境之感。通过系统学习和训练,迅速缩短与实际的距离,学生们在头绪纷繁的各种实训中逐渐学会发现问题、判断是非,提高适应营销实际工作的能力。《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》结合实际,加入了网络营销的章节介绍与培训实训内容,使景区纪念品营销工作与时代紧密结合,较好地拓展了学生的营销理念和实践技能。第四,基于双基(基本知识、基本技能)、高于双基,为学生未来发展搭建广阔空间。注重知识性、趣味性和可操作性相结合。景区纪念品营销虽然有比较完整的体系,但这种理论体系安排对中职中专的学生而言并不完全适用,部分内容显得晦涩难懂。为解决这一问题,《景区纪念品营销/景区管理应用型规划教材》理论部分的内容安排以实用、够用为原则,突出基本知识和基本技能,实训部分的内容基本都是景区纪念品营销工作的情景再现,有一定的故事情节,知识性和趣味性较强,学生学习时就显得比较轻松,可充分调动学生学习的积极性和主动性。各种营销技能和方法的训练可操作性强,能迅速提高学生们从事景区纪念品营销工作的实际动手能力。 -
全域旅游背景下张家界旅游业可持续发展研究尹华光,蔡建刚《全域旅游背景下张家界旅游业可持续发展研究》是一本关于旅游业发展的论文集。全书以张家界旅游业发展为例,紧扣全域旅游的时代背景,就旅游业的可持续发展问题进行探讨,内容涉及全域旅游的张家界模式、文化旅游与游客文明行为、旅游公共服务、乡村旅游与旅游城镇化、生态旅游与旅游资源保护以及旅游与其它产业融合发展等。全书不仅对张家界旅游业发展实践作了系统总结,也对未来发展提出了中肯建议,对宣传张家界和推动张家界旅游业综合改革具有促进作用,也为同类型城市的旅游业发展提供了借鉴参考。
