旅游理论/旅游实务
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高职旅游专业建设探索杨新春,郝彦革 著本书是一本高职旅游专业建设相关的书籍。本书立足于“三教”改革的时代背景,在明确新时代高职旅游专业发展概况的基础上,对“三教”改革视域下高职旅游专业的发展趋势进行了详细分析,指出了高职旅游专业改革的理论基础,并着重对“三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设、教材建设、教学方法研究等方面进行了详细分析。本书论述翔实,结合时代背景对高职旅游专业建设进行了深入分析,适合高职旅游专业教师和学生等读者阅读。
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旅游政策与法规基础教程张杨 著,周蓓,王宇飞 编伴随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,我国的旅游业也迅猛地发展起来,越来越多的人开始把旅游作为娱乐和休闲的方式。旅游业的发展促进了对外开放,促进了城市建设和生态环境建设,同时对促进社会经济发展,提升人民生活品质起到重要的作用。 我国旅游业从20世纪80年代开始起步,至今已有40多年。伴随着中国经济的腾飞,旅游业作为国民经济战略性支柱产业的地位也在日益提高。随着我国旅游业由国民经济重要产业向战略性支柱产业的转型,中国已成为世界最*的国内旅游市场、世界第四大旅游目的地国家。
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新疆天山世界自然遗产保护地生态移民的生计及参与旅游研究姚娟,胡继然,李倩娜 著本书以新疆天山世界自然遗产4个保护地及周边重点旅游景区为研究案例地,主要研究内容分为5个部分。(1)研究区旅游发展、生态移民搬迁安置及其生计特征现状调查。主要开展新疆天山世界自然遗产保护地及周边重点旅游景区概况、生态移民搬迁安置及其生计特征现状调查。(2)研究区生态移民搬迁定居的意愿、态度、适应研究。对研究区生态移民搬迁安置意愿及影响因素、生态移民对定居工程的态度及满意度、定居牧民变迁环境适应进行调查研究。(3)研究区生态移民生计影响因素研究。通过搬迁安置牧民的生计资本与生计策略研究,牧户多样化生计与生态系统服务依赖关系,资本禀赋、政策感知与牧民减畜意愿等3章内容,对生态移民生计影响因素进行阐述。(4)研究区生态移民生计共生及参与旅游问题研究。通过基于生态系统服务的牧民生计共生、搬迁安置牧民的参与旅游问题、旅游专业合作社特色化经营模式3章内容,对生态移民的参与旅游问题进行研究。(5)生态移民生计与旅游业可持续协同发展策略和建议。从牧民的应对策略、旅游龙头企业的应对策略、政府的应对策略、巩固生态移民成果促进牧民生计可持续等方面提出政策建议。
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乡村振兴背景下社会组织的旅游实践杨莹暂缺简介...
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中国民俗旅游文化程杰晟,张珂 编本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高等职业院校及成人教育的学生和教师在教学和研究中使用,也可供民俗文化的爱好者和普通读者阅读。
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健康养生旅游经典案例邹统钎 编本书精选国内外16个健康养生旅游的经典案例,分为健康养生旅游城市、健康养生旅游度假区、健康养生旅游酒店三类,案例主体既有国际国内慢城、康养小镇,还有疗愈产品与服务特色鲜明的康养酒店。作者从区域资源概况、发展历程、核心特色、未来发展方向等多角度对这些经典案例加以综合评述,以期丰富健康养生旅游开发与管理的理论与实践。本书既适合作为旅游管理专业本科生的案例教学用书,同时也适合从事康养研究的科研人员、旅游规划师及康养业界管理人士阅读。
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旅游产业发展的社会福利效应研究刘长生,王丽丽 著《旅游产业发展的社会福利效应研究》遵循“事实归纳→理论分析框架→经验验证→结论和建议”的基本思路。首先,基于中国旅游产业发展的典型事实,提出旅游产业发展的社会福利效应产生机理的基本框架;然后,构建旅游产业社会福利效应的CGE模型,将旅游产业发展的收入效应、价格效应、漏出效应、荷兰病效应、收入分配效应、生态与社会环境效应、旅游城镇化效应等引入到社会福利函数与新古典宏观经济学模型,构建旅游产业发展的社会福利效应的理论框架,剖析旅游产业社会福利效应的变化路径、强度、影响,以理论推导方式演绎旅游产业社会福利效应的影响因素、内在机理。其次,以中国不同省份及其旅游产业发展较为成熟的旅游目的地为实证对象,对相关理论模型进行实证检验,并提出相关政策建议。
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世界旅游组织教学质量认证在中国的实践探析杨义德,朱瀚,魏微 著本书主要包括世界旅游组织教学质量认证概要、世界旅游组织教学质量认证的核心问题、旅游管理专业教学质量自评报告、旅游专业课程思政与包括世界旅游组织全球旅游道德规范融合的路径与实践等内容。本书从质量认证的多个维度(雇主、学生、教师、课程、管理以及旅游道德规范等)进行了深入细致的阐述。
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宜人宜宾许察金 著《宜人宜宾:区域文化生态旅游中心城市》是宜宾文化旅游、资源、产业发展介绍的学术著作。宜宾有“中国酒都、中国竹都”之称。宜宾文化底蕴深厚,旅游资源丰富,是一个有2200年建城史、4000年酿酒史、3000年种茶史的国家历史文化名城。该书详细介绍了宜宾发展定位、资源和产业、文旅特色以及景区景点。《宜人宜宾:区域文化生态旅游中心城市》内容翔实,从历史视角、地理视角、人文视角等多个维度出发,系统全面地介绍了宜宾自汉高后六年(前182年)建城以来,所辖3区7县的文化旅游、地域特色、地方特产、非物质文化遗产等,涵盖了宜宾市域内所有知名的景区景点,集知识性、趣味性、资料性于一体,具有一定的现实意义和参考价值,是一本具有参考和借鉴价值的宜宾文旅全书。
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酒店管理信息系统吴联仁,李瑾颉 著本书系统介绍了酒店管理信息系统和酒店电子商务的理论与方法。全书分为三篇:理论篇、实践篇和前沿篇。在理论篇介绍了管理信息系统的概念、发展和开发,管理信息系统的技术基础,信息化和信息资源管理。在实践篇介绍了酒店信息化、酒店管理信息系统、酒店电子商务以及酒店管理信息系统业务流程与功能模块。在前沿篇则介绍了近年新兴的技术如物联网、云计算和大数据等对酒店行业智慧化的影响。