旅游理论/旅游实务
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乡村旅游可持续发展路径创新与政策协同研究邓爱民,龙安娜 著全书共分十章,主要从现状问题、经验启示、模式总结、动力机制、路径创新、评价体系与协同政策七个方面进行全面研究。第一章为绪论,主要围绕“乡村旅游可持续发展路径创新与政策协同研究”这一研究主题详述了开展该研究的背景、意义、思路、内容、方法及创新等内容。第二章为理论基础,分别介绍了支撑本研究的五个相关理论,梳理阐述了乡村旅游、乡村旅游可持续发展与政策协同的概念与内涵,归纳总结了国内外乡村旅游可持续发展的研究成果的特点与不足,为后续七个主要内容的研究提供了坚实的理论基础。第三章为现状问题部分,基于乡村与旅游两大系统,总结了乡村旅游可持续发展的整体情况,采用文献梳理与问卷调查相结合的方式,以文献分析法梳理了现有研究中所提出的乡村旅游发展问题,再以问卷调查形式进行问题的再确认,确保尽量准确完善地提出当下乡村旅游可持续发展中存在的问题。第四章为经验启示部分,选取了国内外乡村旅游发展好、质量高的典型案例进行对比分析,并结合我国国情提炼出了六大启示经验,以为后续路径创新与协同政策的制定提供实践参考。第五章为模式总结部分,首先确定了模式划分的三种标准,之后以利益主体为主要划分依据,明确划分出了政府主导模式、社区自治模式、企业主导模式、市场驱动模式与混合发展模式五种发展模式。第六章为动力机制部分,围绕乡村旅游中各利益相关者的权利与义务、作用与能力,结合乡村旅游可持续发展的经济、社会、生态与文化动力的本质,建立了乡村旅游可持续发展的动力机制,明确了各利益主体的力量属性,为充分激发各利益主体推动乡村旅游可持续发展提供了具体依据。第七章为路径创新部分,在分析不同乡村旅游可持续发展模式实现路径的基础上,总结了乡村旅游可持续发展的普遍路径并提炼出了我国乡村旅游可持续发展路径存在的四个问题。同时以问题为导向,在乡村旅游可持续发展动力机制的基础上创新提出了四条路径,为我国乡村旅游可持续发展实践提供了明确思路。第八章为评价体系部分,该章构建了包括产业发展水平、旅游环境保护、文化可持续发展、乡村自治水平、村民生活水平五大维度评价指标体系,并引入了二维综合评价方法,为我国乡村旅游可持续发展评价提供了具体标准。第九章为协同政策部分,从利益相关者出发,针对准入条件、资金、人才、环境与利益分配五个方面提出了协同政策,可为政府部门提供决策参考,为实践部门提供智力支持。第十章主要是对本书研究结论的总结,同时也介绍了本研究的不足之处并指出了未来的研究方向。 -
乡村旅游景观审美变迁许雁冰 著目前,随着全球经济的快速发展,人们开始注重追求丰富的生活体验,也对审美有了更高的要求,然而,由于工业化程度的日趋增强,出现了“城市病”。面对长期纷乱而又嘈杂的城市环境,人们的精神等饱受压抑,因此,人们普遍渴望回归自然、寻找自我。乡村旅游在这种情况下应运而生。乡村旅游业的兴起极大地推动了乡村经济的发展,它不仅可以充分利用乡村优良的自然资源、人文资源来满足城市需求,还能给自身带来收益。但是,乡村景观旅游在发展中存在盲目性、随大流等弊端,大多数乡村景观建设也出现“洋化”“同质化”等问题,使得美丽的乡村似乎不那么“美”了。《乡村旅游景观审美变迁》从“审美”的角度出发,对乡村旅游景观进行研究,以期为今后建设更美的乡村提供参考 -
山地旅游健康目的地与产品发展适宜性评价研究明庆忠 著《山地旅游健康目的地与产品发展适宜性评价研究》借助了CiteSpace软件对国内外健康旅游、山地旅游的相关研究进行梳理,通过文献可视化分析可以更直观地了解研究的主要内容、热点与趋势、研究历程以及作者之间、机构之间的合作网络关系,从文献分析可以看出,我国山地旅游与健康旅游受政府支持力度强、政策环境利好,对其相关研究自2016年起进入迅速增长期。在对相关研究进行评述后,对相关概念进行厘清,并在前人的研究基础上尝试性提出了山地健康旅游目的地的定义,用需求层次理论、产业融合理论、旅游地生命周期理论、我国传统健康思想与中医理论作为本文的理论基础。 -
留学报国 筑梦青春白岩 著《留学报国 筑梦青春》是北京第二外国语学院“翔宇向心力”辅导员工作室建设成果之一。工作室以引导当代大学生践行社会主义核心价值观为根本目标,通过探索、总结、整合和创新,提升思政教育实效,使学生坚定“四个自信”,利用国际交流的机会更好地传播中国文化,实现教育成果转化。自信阳光、善于学习、敢于表达,在同学们踊跃投稿的征文中,我们看到越来越多“90后”“00后”体现出这样的新时代青年特点。中国年轻一代讲述中国的方式吸引着越来越多的海内外受众更全面地认识中国、理解中国。作为高校教育工作者,这种直观的感受是深刻的,亦让人欣喜并骄傲。 -
高铁与贵州旅游经济的耦合发展汪威 著《高铁与贵州旅游经济的耦合发展》是研究高铁网络化背景下贵州省旅游经济结构耦合协调关系及演进机理,在旅游经济结构的“三维”理论(旅游市场结构、旅游产业结构和旅游区域结构)基础上,考虑到高铁的通达性,尝试性地在将旅游经济结构耦合协调度进行测评时,加入了高铁通达性这一因素,构建了“四维”模型,将旅游经济结构分析从“三维”扩展到“四维”的角度进行分析。全书分为理论、实证和政策建议三个部分。本书适合从事旅游经济学研究的工作者,如高等院校旅游类专业的师生参阅;同时对研究旅游交通与区域旅游经济发展的科研工作者,也具有一定的参考价值。 -
新时代背景下旅游诚信体系建设研究操阳本书立足于新时代旅游强国的大背景,从旅游诚信的内涵与特点入手,探析旅游失信行为的成因,借鉴场域理论,探究旅游诚信体系建设新路径。全书共分为五部分:研究背景与问题的提出;旅游诚信概念的界定与作用;旅游市场失信行为表现与原因分析;基于场域理论的旅游诚信体系构建;江苏旅游诚信体系建设实证研究。 -
旅游接待业管理暂缺作者旅游接待业的提档升级是推动我国由旅游大国向旅游强国迈进的关键。根据教育部颁布的《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》,“旅游接待业”是旅游管理类专业的四门必修专业核心课程之一。本教材正是为顺应行业发展新需要,响应教学质量新要求而编写。教材融合接待业管理基本原理和接待行业实践,主要包括接待业概述,住宿、餐饮、旅行服务等接待业业务管理,接待业服务质量、顾客关系、危机干预、新兴技术应用、业态创新等接待业职能管理,以及旅游接待业公共服务三大知识板块,全面构建旅游接待业学科知识体系。编写团队来自旅游管理重量品质学科建设点任课教师,确保教材具有较强的可读性和较广的适用性。 -
酒店心理学基础理论与实践刘胜勇 著当前国内酒店业发展迅速,酒店之间的竞争激烈。在硬件水平日益接近国际水平的情况下,服务质量和管理方式就成了竞争的焦点。当前,旅游消费者对酒店的产品与服务质量要求越来越高,旅游酒店市场竞争更趋激烈,全面抓好酒店服务与管理质量,提高酒店从业人员的素质,已成为酒店业面临的紧迫任务。酒店业是人才密集的行业,服务质量与管理方式在很大程度上决定着酒店的发展前景。因此,我们编写了《酒店心理学基础理论与实践》,从心理学的角度帮助深化酒店服务与管理理念。《酒店心理学基础理论与实践》收集了大量新鲜、生动的案例,把酒店经营管理中经常遇到的有关服务与管理的典型事件或活动,用具有特色的典型经历和场景,生动而具体地展现在读者面前。全书集条理性、直观性、实用性于一体,规范而详细,是现代酒店服务流程标准化培训不可多得的必备工具书。 -
国民旅游休闲的中国模式石培华 著经过几十年的快速发展,我国已入大众休闲和大众旅游时代,也就是国民旅游休闲时代,休闲和旅游成为全面建成小康社会的重要指标,成为幸福生活的重要标志,也成为经济发展的新引擎。休闲和旅游质量成为一个国家或地区发展的吸引力、生产力、创造力、幸福力和竞争力。笔者研究和起草了发布的《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》,并参与了全国假日制度改革课题研究;2015年,又在中国旅游出版社出版了《国民旅游休闲战略与国家时间管理创新》一书,本书是基于这些研究的创新成果,是国家出版资助项目《中国旅游发展模式研究系列》丛书中的一本。本书突出三个关键词:国民、旅游休闲、中国模式,以保障和国民休闲旅游为目的,研究中国的发展模式经验和未来发展战略与对策措施。本书分为五章,对我国国民旅游休闲发展模行了系统的梳理研究。 -
2020云南文化和旅游规划设计优秀成果集云南省旅游规划设计协会 著近年来,在云南省委、省政府的安排部署下,云南文化和旅游工作者奋力推动“整治乱象、智慧旅游、提升品质”旅游革命“三部曲”,着力实施“大滇西旅游环线”和“半山酒店”规划建设,奋力推动文旅新产品、新业态发展,努力将云南文旅产业推进到新阶段与新高度。在这其中,云南文化和旅游规划设计为产业发展做出了重要贡献,提供了重要的智力支撑。为进-步提升云南文化和旅游规划设计专业水平,发挥优秀文化和旅游规划设计项目的示范代领作用,由云南文化和旅游厅指导,云南省旅游规划研究院承办,云南省旅游规划设计协会协办,共同组织了2020云南文化和旅游规划设计优秀成果评选活动。此次优秀成果评选活动共收到规划设计成果84份。活动组委会通过组织专家小组评审、综合评审等程序,最终评选出2020云南文化和旅游规划设计优秀成果项目34份(获奖名单附后)。此次活动呈现出以下几个特点:一是参与范围广。此次优秀成果评选活动共收到申报规划设计成果84份,涉及39家省内外规划设计单位,成果内容范围涵盖云南全省16州市及众多县市区。二是参与积极性高。活动共有39家省内外规划设计单位、150余人次规划设计人员、24位专家参与评审,进一步加强了规划设计工作者、专家学者、政府主管部门人员等之间的交流。三是项目类型丰富。活动中涌现出全域旅游规划、旅游区规划、特刨\镇规划、营地规划、文化生态保护区规划、旅游策划、文旅融合发展规划等多种类型的规划设计成果。四是规划方法技术有所创新。随着新时代旅游消费市场的变化,乡村振兴、文旅融合、国土空间规划等政策的变革,以及“主客共享”“全域旅游”“智慧旅游”等发展理念进一步深入人心,文化和旅游规划设计的理念、方法、技术进一步更新。在申报成果中,多个项目从规划方法上,由感性认识向以数据为基础的理性分析转变;从规划内容上,由空间、项目安排向社会、文化、经济、环境保护统筹协调转变。为了让优秀规划设计成果起到更大的示范作用,云南省旅游规划研究院组织获奖项目团队主创人员对项目案例进行汇编,形成《2020云南文化和旅游规划设计优秀成果集》。
