当下，订单农业作为产业内的新模式，正在国际范围内得到更加广泛的应用。我国的十三五规划纲要中，“开展农业国际合作”也成为推进农业现代化的重要组成部分。　本选题由国际统一私法协会（UNIDROIT）、联合国粮农组织（FAO）和国际农业发展基金（IFAD）共同编撰。针对涉及订单农业关系的当事人（即生产者和订购方），本书对于从合同谈判到合同缔结的整个合同关系（包括合同履行以及可能的违约或和合同终止）提出相应的指导和建议。此外，《指南》提供了一般的合同条款的说明，探讨在各种实践实务中可能会出现的法律争议和关键问题，并阐述不同法系的当事人如何解决这些问题。它在当事方评估其自身法律地位以及在合同谈判和执行的整个期间其自身所拥有的选择权时，具有很高的参考价值。　随着越来越多的外来粮食企业进入中国，对于今后中国农产品的跨国生产贸易来说，《订单农业法律指南》的出版会对我国法律实务者、农业行业的从业者以及相关的政策制定方提供有效的指引和帮助，并使更多农民从订单农业模式中获益。

本书为文件汇编，主要收集了2018年在公证领域内的重要文件，主要包括公证领域的“放管服”方面对公证事业有重大影响的文件。

本书通过系统梳理民企产权保护相关的政策文件，以发文机关及时间为顺序分类排列，主要涵盖以下相关文件：涉及产权的刑事案件的财物处置规范、民企投资和产权平等保护问题、滥用刑事手段干预经济纠纷问题、滥用司法措施乱查封、乱执行问题、对企业家滥用拘留、逮捕等刑事强制措施问题、规范公检法司人员行为的有关规定、禁止党政领导干预司法的政策文件等，并收录了民企产权保护相关的典型案例，以期为与产权保护有关的案件中的企业和企业家们提供帮助。

《饭店管理概论（第3版）》是根据中华人民共和国教育部颁发的《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》和《高等职业教育专业教学基本要求》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述，饭店组织管理，饭店营销管理，饭店前厅服务与管理，饭店客房服务与管理，饭店餐饮服务与管理，饭店康乐服务与管理，饭店人力资源管理，饭店财务管理，饭店安全与危机管理，饭店后勤保障管理，饭店服务质量管理。《饭店管理概论（第3版）》重点突出，系统条理，深入浅出，通俗易懂，并且注重理论与实践相结合。《饭店管理概论（第3版）》突出高职高专教学注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力、素质等要素，以方便学生学以致用，达到学有所成的目的，具有一定的前瞻性和可操作性。《饭店管理概论（第3版）》是高职高专旅游与酒店管理专业规划教材之一，既可作为高等院校有关专业本科、专科教学的参考书，也可作为旅游管理与饭店管理工作者的自学读物。

《荡口镇/历史文化名城名镇名村系列》从一个全新的视角向读者解读了荡口镇的历史文化，带领读者领略荡口镇的民俗风情。内容包括：悠悠荡口人文兴；文化遗存遍古镇；鹅湖民俗乡愁浓；古今名士灿若星；“八湖福地”风光盛。21世纪是品牌世纪。文化建设必须充分发挥自身优势，打造文化品牌，使之走入群众、走迸市场、走向世界。近几年来，江苏文化系统致力于打造“精彩江苏”文化品牌，传承精彩、传播精彩、创造精彩，把江苏的精彩传向全国和世界。围绕打造“精彩江苏”文化品牌，“精彩江苏”丛书应运而生。“精彩江苏”丛书包括历史文化名城名镇名村、地方戏曲、江苏画派、博物馆、红色文化、民风民俗、江苏的桥、非物质文化遗产、百年老店、饮食文化等十个系列。丛书以“口袋书”的形式，以江苏特有的文化风貌为内容，以文字、图片为呈现手段，讲好江苏故事，弘扬优秀文化。

《旅游策划理论与实务/全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材》共分为理论篇与实践篇两部分。理论篇按照旅游策划方案的编写体例展开，全篇共分为九章，第一章旅游策划的基本概念，第二章旅游策划的基本原理，第三章旅游策划的条件及环境分析，第四章旅游策划的市场调查，第五章旅游策划的定位分析，第六章旅游产品策划，第七章旅游营销策划，第八章旅游项目投资估算，第九章旅游项目管理。为方便读者学习和理解旅游策划的基本理论与原理，《旅游策划理论与实务/全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材》在理论篇各章穿插了知识活页和知识关联，部分章节节选了笔者主持的策划规划方案中的相关部分作为拓展内容。实践篇为读者简要介绍了笔者近年来主持的部分策划规划案例，以翔实、优秀的一线策划成果与策划理论形成呼应，且每个实践案例后面均设置问题与思考、实践与练习，使读者更熟练地掌握旅游策划的编制方法与实践技能。同时，每个策划规划案例还配有与之同类型的国际案例，引导读者以国际视野审视旅游策划的理论与方法。《旅游策划理论与实务/全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材》可作为高等院校旅游管理、城乡规划、地理学等相关专业的本科生及研究生学习用书，还可作为旅游策划、城乡规划等相关行业的从业者、旅游行政管理部门工作人员及相关专业教师的参考用书。

作为旅游专业的一门应用型课程教材，本书在第1版的基础上重新整合内容，以读者的实际需要和理解能力为出发点，结合景区服务与管理的特点，从景区的基本概念和分类入手，讨论和研究了以下内容：景区部门管理、景区门区接待服务与管理、景区商业服务与管理、景区营销管理、景区人力资源管理、景区设施设备与安全管理、景区环境与服务质量管理。 本书既可以作为旅游专业教材和景区员工的岗位培训教材，也可以作为景区服务与管理人员的参考用书。

劳动争议的发生，不仅使正常的劳动关系得不到维护，还会使劳动者的合法利益受到损伤，当然，有时也不免会对单位一方的利益造成损害，成一定规模的群体性劳动争议也不利于社会的稳定。因此，正确把握劳动争议的特点，积极预防劳动争议的发生尤为重要。《劳动争议处理实务》围绕劳动争议的产生、仲裁、诉讼及解决，设计了实训目标与要求、实训原理、实训材料、实训过程和拓展思维等科目，作为相关领域实训教材，难易程度适中，指导性强。

《旅游资源规划与开发》旨在通过对旅游资源的规划与开发的认知和研究，形成系统、科学的知识体系，让学生更容易理解和掌握与旅游资源的规划与开发相关的知识。在此初衷的促使下，在可持续发展理论的支撑下，该书对旅游资源的管理、规划以及各种自然旅游资源和人文旅游资源的开发进行研究，并作出独特的阐释，共形成九章内容。

《广西民族特色饮食与旅游文化研究》主要对广西特色文化以及其中的饮食文化与旅游文化展开研究，并对广西民族特色饮食文化与旅游文化的联系展开论述。书中对广西民族特色文化的资源、建设、产业、艺术特色、发展与传承等方面进行研究后，又分别对广西民族的特色饮食和旅游文化两个方面进行探究，主要包括：广西民族特色饮食的文化、分类、发展、膳食结构、烹饪特色和风味形成；广西民族旅游文化的资源、开发、发展、经济等方面。书中分别对广西民族特色饮食和旅游的现状进行研究，并给出了问题对策。在书的结尾处，还从旅游发展状况、资源开发、有机结合这三个方面统一分析了广西民族特色饮食与旅游文化的关系。