旅游理论/旅游实务
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A级旅游景区标准化建设周永振,王羽,战冬梅 著为了助力旅游景区规范化建设,我们以国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》为核心,系统地对旅游景区建设进行了分析,期望对旅游景区的建设者、管理者、参与者和学习者能助一臂之力。《A级旅游景区标准化建设》共十一章,其中三章为旅游景区概况性介绍(首章、第二章、第十一章),其余八章为旅游景区具体实务(从第三章到第十章),按照《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准评定细则一:服务质量与环境质量评分细则所列八项评定要求,每项评定要求对应一章,逐一开展论述。
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白俄罗斯形势和中白关系张惠芹,卢婷婷,孔海萍 著《白俄罗斯形势和中白关系:2016年和2017年“白俄罗斯形势和中白关系”研讨会论文集》共有33篇论文,包括中方作者15篇、白俄罗斯同行16篇及中白两位作者合著2篇。最后一篇是关于发展中白旅游业合作的圆桌会议纪要。中方作者着重于研究白俄罗斯的经济、文化,白俄罗斯同行则更关注文化、教育、白俄罗斯语言教学与研究,各有侧重,相互补充。中方作者包括:驻白俄罗斯前大使于振起,中国社会科学院荣誉学部委员陆南泉,中国社会科学院白俄罗斯问题首席专家赵会荣,中国国际问题研究院欧亚所副所长韩璐,北京第二外国语学院欧洲学院俄语系教授张惠芹、讲师韩小也,华东师范大学白俄罗斯研究中心主任贝文力,重庆市文化和旅游发展委员会调研员张颖,西安外国语大学俄语学院副教授余源。令人欣喜的是,除了上述中老年学者外,作者中还有一些青年学者:北京第二外国语学院欧洲学院俄语系副教授卢婷婷,中国现代国际关系研究院欧亚所助理研究员叶天乐,四川外国语大学副教授朱士松,华东师范大学国际关系和地区发展研究院博士研究生张严峻,北京语言大学教师向文丹,北京第二外国语学院毕业生孙道莹、翟子昊以及研究生蒲艺、赵雅潆和孙淼。老中青三代研究人员共同参与,使我国对白俄罗斯的研究保持连续性,这是一个可喜的现象。
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废弃矿山工业遗产旅游战略研究彭苏萍等 著《废弃矿山工业遗产旅游战略研究》从我国废弃矿山工业遗产旅游开发现实出发,基于供给和需求两个角度分析废弃矿山工业遗产旅游开发的现状与存在的问题;构建废弃矿山旅游资源适宜性评价指标体系,分析我国废弃矿山旅游资源的特性及空间分布;探讨我国废弃矿山工业遗产旅游开发的优势、劣势、机遇和威胁,以及各省份废弃矿山工业遗产旅游开发的差异性;构建废弃矿山+旅游产品、废弃矿山+旅游产业融合、废弃矿山+区域旅游协作三大开发模式;明确我国废弃矿山工业遗产旅游开发战略的思路、目标、开发时序和实施路径,并提出相应的政策建议和措施。
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旅游学概论郭胜,张红英,曹培培 编《旅游学概论(第四版)》“十二五”职业教育国家规划教材修订版,也是“十三五”江苏省高等学校重点教材。《旅游学概论(第四版)》内容包括旅游学概述,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游对经济、社会文化和环境的影响,旅游业与其他产业融合,旅游业的可持续发展,旅游文化,旅游组织,旅游新业态十二章内容。《旅游学概论(第四版)》根据近年来旅游业发展的新业态、新实践和广大教师在教材使用过程中提出的建议,广泛吸收了旅游业发展新的理论成果和实践经验,补充了大量新材料和案例,力求反映旅游业发展新动态,突出实践性教学内容。各章设有“知识链接”“拓展阅读”或“案例链接”等小栏目,章后设有实训项目,以利于对学生分析、解决实际问题能力的训练和培养。同时为了适应“互联网+职业教育”发展的新需求,打造新形态一体化教材,增加了信息化教学资源。《旅游学概论(第四版)》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、应用型本科院校旅游类专业教材,也可供政府旅游管理部门和旅游行业从业人员的学习、培训和业务参考使用。
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可持续生计目标下的旅游生态补偿研究高明 著千百年来人类在利用自然、改造自然的过程中汲取了丰富的经验,同时也认识到人与自然和谐相处的重要性。古时,基于儒家思想的背景下,先人们通过“乡约”“村规”来保护青山绿水。如今,文明已经跨人21世纪的第20个年代,人口基数、生产力水平、生活方式等都不可同日而语。新时代,如何让青山绿水常伴,莺歌燕舞常存,百姓安居乐业,社会风清弊绝,营造生机勃勃、积极向上的大好局面,需要从上至下、从里至外多方合力,这是个系统工程。《可持续生计目标下的旅游生态补偿研究:国际比较、路径选择与制度保障》着眼于“可持续生计目标下的旅游生态补偿研究”,以“两山”理论为基础,参照国内外的成功案例,着重以浙江省淳安、文成、泰顺、磐安、常山、开化、龙泉、遂昌、云和、庆元、景宁11个人选国家重点生态功能区县(市)为样本进行研究,为各相关职能部门提供了有益的参考。
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导游服务能力山西省全国导游资格考试统编教材专家编写组 编导游资格考试作为旅游从业者的入门级考试,在发挥行业正能量和引导导游员学习方面一直都在发挥着重要的作用。《导游服务能力:山西导游现场考试实务/山西省全国导游资格考试统楄教材》坚持实用性原则,为考生深度解析全国导游资格考试(山西考区)口试要求,让考生有的放矢地备考,从而顺利通过考试。通过资格考试只是开始导游员工作的*步,要想成为一名优秀的导游员,需要学习的知识还很多,需要走的路还很长,尤其是在历史悠久、人文荟萃的山西,更是如此。《导游服务能力:山西导游现场考试实务/山西省全国导游资格考试统楄教材》收录的景点是根据《2020年全国导游资格考试(山西考区)口试大纲》中所要求的考点内容进行编写的,而实际带团过程中还有很多非常重要的景点未在书中体现,比如中国古代木结构建筑“作品”、被梁思成先生称为“亚洲佛光”的佛光寺、中国古代壁画艺术的之作永乐官“朝元图”、山西民俗的重要特征中国清香型白酒鼻祖杏花村汾酒以及众多红色旅游景点等,它们的历史价值和文化内涵对于山西导游知识储备的重要性是不言而喻的。学海无涯,通过资格考试只是学做导游的开始,而不是结束。导游不仅是个“杂家”,还应该是一名学者。持续学习中华文化,增强文化自信,学好山西历史,讲好山西故事,做好山西导游。
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公共卫生防控与健康旅游发展指南石培华,白长虹,杨德进,陈晔,李中 编生命健康既是旅游发展的底线,也是旅游业疫后振兴重塑的动力线。《公共卫生防控与健康旅游发展指南》面向旅游行业、旅游企业、旅游者、旅游相关工作者等不同主体编制了系统的疫情常态化防控、健康保障能力体系建设、健康旅游发展等相关知识技能体系。书稿包括四个部分内容:一是旅游行业健康保障能力建设手册。分别针对旅游景区、文博场馆、酒店住宿、旅行社等不同旅游企业如何强化健康保障意识、进行常态化防控和提高健康保障能力提供详细指南,完善旅游健康保障体系。二是健康旅游新业态与新产品开发手册。针对医疗健康旅游、都市康体旅游、乡村生态康养旅游、森林康养旅游、生态研学康养旅游、户外康体旅游、避寒避暑健康旅游等旅游新产品与新业态的开发,集成相关的知识和举措。三是游客公共卫生防控与健康旅游手册。系统梳理防控公共卫生防控知识措施、旅行中常见疾病防护、不同季节和不同地区常见疾病及防护、不同人群旅行注意疾病防护救助等,提升游客健康旅游素质能力,引导健康旅游行为。四是公共卫生防控与健康旅游知识手册。系统、全面介绍新冠疫情防控知识、防控经验、各种公共卫生事件、传染病、相关法律法规、标准规范、应急管理措施等。《公共卫生防控与健康旅游发展指南》包含健康旅游发展的一条条具体举措,是希望提供有很强可读性、操作性、指导性、系统性的工具书和教科书。
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与您同行 聆听自然与人文碰撞的声音李未您走过“天路”探访“蓝色星球上*后一片净土”稻城亚丁吗?您到过“西域”了解“七味”新疆的魅力吗?您进过闽西欣赏东方建筑明珠客家土楼吗?您来过南海一睹西沙群岛的风采吗?……您去过“五彩”斑斓的巴黎吗?您见过圣托里尼岛的“彩色世界”吗?您尝过原汁原味的巴西烤肉吗?您去过“五味杂陈”的日本都市特色街吗?……世界那么大,风景这么好……约您同往,与您同行!聆听自然与人文碰撞的声音……本书收录了作者历时12年,行程十数万公里,记录的52个旅游目的地,形成的16万字行走游记……这是一个城市规划师旅游行程与心路历程的集合地。作者在《与您同行》中所演绎的自然与人文的“双城记”,将带给您自然美的享受,启迪您心灵美的智慧!
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模拟导游实训教程李菊香,王泽巍 编《模拟导游实训教程/福建省高职高专旅游大类“十二五”规划教材》编写注重从导游员的具体操作入手,侧重于导游服务的程序和方法,加强其服务规范性和技能性训练,提高带团能力和服务水平。通过实训过程,相关知识引导,案例分析等形式,对导游工作程序、接待计划的制定和落实,接团服务,沿途导游讲解服务,入店服务,商定日程,自然景观导游,人文景观导游,旅游沿途活动设计与组织,特殊团队的导游服务,突发事件的处理,购物,餐饮,娱乐服务,送团服务等内容进行编写,学生通过学习,可以掌握导游的基本程序,方法,技巧,熟悉导游过程中的所有环节,为将来的实地导游奠定基础。
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旅游社区的社会空间再生产孙九霞 等 著《旅游社区的社会空间再生产》以地理学研究的文化转向、社会学研究的空间转向、人类学研究的实践转向为理论背景,综合靠前外地理学、社会学等学科空间研究的近期新成果,梳理空间再生产相关研究进展,通过研究旅游发展这一特殊社会经济情境下社区社会空间再生产,旨在拓展空间再生产理论的多学科整合性和实际应用性。