旅游理论/旅游实务
-
现代旅游开发学孙文昌主编《现代旅游开发学》是以旅游学为基础,以开发学为纲,融规划学、地理学、建筑学、园林学、经济学、美学、文学、史学、社会学等知识于一体,对旅游资源、旅游评价、旅游规划、各类旅游区体规划、旅游景点设计、旅游形象策划和旅游业可持续发展等内倥进行了系统性阐述,注重理论与实践的结合,对学习本课程的大学生和从事旅游开发实践工作者具有重要的参考价值。
-
旅游接待礼仪段建国,李莉主编本书既介绍了礼仪的基本概念和相关知识,以提高认识,增强讲礼仪的自觉性;又突出了它的实用性和针对性,具有较强的操作性,以满足旅游接待工作的需要。同时,考虑到国际交流的扩大,还介绍了相关的国际礼仪知识。
-
旅游市场营销学杜靖川主编杜靖川(1964~ ),硕士研究生,云南大学旅游系讲师,云南省旅游学会理事。
-
旅游服务管理张文建,王晖著《旅游服务管理》一书的特点在于综合了服务管理的最新理论和规则,有选择有创造地推演运用至旅游服务领域,并切实注意与中国旅游企业实际相结合,由构建比较完整的旅游服务管理体系。本书的用力或创新之处是反映一般的服务管理原理与旅游学研究方法有机地揉合在一起,创建了一整套旅游服务和调整供给弹性的规律,揭示了旅游服务质量为作为分析旅游服务的供求关系,探讨了变化管理和调整供给弹性的规律,揭示了旅游服务质量作为企业核心竞争力的重要性。本书融理论性、专业性、应用性于一体,适用旅游管理专业教学和旅游企业员工培训。
-
旅游经济学导论慎丽华著本书从宏观和微观两个视角清晰明快地阐明了旅游经济学的基础理论、经济原理以及各种应用法则,并以大量的事例和图象,有趣地论述了旅游经济学本来枯燥无味的内容。尤其在阐明了供求规律、供求矛盾以及供求平衡作用的基础上,针对旅游消费者的效用最大化、旅游生产者的利润最大化、旅游经济收入的波及效果之原理进行了详细阐述,弥补了目前旅游经济学研究中的欠缺和浮浅部分。面对中国旅游经济发展的良好趋势,旅游人才的培养也迫在眉捷。本书作者以旅游实践和旅游理论为基础,应用经济学的思维方法,参考和吸收国内外的旅游经济研究成果,本书观点新颖,通俗易懂,及适合于旅游经济学的初学者,也适合于旅游经济学自学者。
-
旅游观光与审美杨世杰,刘筱秋主编内容简介本书是为广大旅游观光者、导游、旅游管理工作者编写的一本雅俗共赏的旅游新书。本书从现代文明的高度论述了国内外蓬勃发展的旅游业;从审美的角度介绍了我国美丽诱人的自然风光;从艺术欣赏的角度展示了祖国灿烂辉煌的古代建筑美、雕塑美、绘画美、书法美、园林美、文学美、神话传说美以及宗教文化、民族风情、饮食文化、文物古迹、历史名人、传统文化;还从审美的主、客体两个方面论述了旅游活动中的审美心理和各种景观的美育功能。本书立足中国,放眼世界,从宏观与微观展示了文明古国丰富的旅游资源和发展旅游业的光辉前景。全书融知识性与趣味性、理论性与可读性于一体,图文并茂,通俗易懂,并将旅游与审美,观光与欣赏有机结合起来,对培养审美情趣,树立审美观念,陶冶高尚的思想情操,提高旅游观光者感受美和享受美的能力与水平,无疑具有良好的启迪和指导作用。