旅游理论/旅游实务
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旅游经营与管理吴东明,陈秀眉,程俐骢等编著暂缺简介...
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旅游、饮食服务企业会计全国中等职业学校财经类专业教材编写组编暂缺简介...
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旅行社经营管理国家旅游局人事劳动教育司编为了适应旅游业的发展,针对旅游人才培养的问题,我们组织了浙江省16所旅游院校,编撰了这套《21世纪旅游管理学精品教材》,共计25本,涉及到旅游管理学科的方方面面。本套教材有以下三个特点:一是积极吸纳先进理论。中国旅游业在世界旅游发展史中属于后起之秀,总结世界的先进理论有助于我们加快前进的步伐。在中国旅游业发展的20多年中,中国学者引进了不少先进理论,并结合中国实际把它运用于旅游实践活动中,如旅游目的地生命周期理论、旅游城市发展动力理论、旅游卫星帐户管理理论、旅游管理扁平组织理论、旅游形象设计理论等。二是重视理论与实践紧密结合。旅游既是一门学科又是一种产业,它拒绝空洞说教和纸上谈兵,十分强调理论与实践的结合,注重把理论运用于实践,通过实践来完善、修正理论,再用于指导旅游实践活动。三是注重旅游教学规律。孔子在《论语》一书中早已总结到的教学规律有学思结合、“因材施教”、“触类旁通”、“学以致用”、“教学相长”等。旅游教学尤其重视触类旁通和学以致用。本丛书由浙江大学校长潘云鹤、国家旅游局副局长孙钢、杭州市委书记王国平、浙江省教育厅厅长、浙江省旅游局局长和浙江工商大学校长担任本丛书顾问。本书共分十章,从旅行社的产生和发展出发,阐述了旅行社的性质、地位和作用,旅行社的职能、业务与分类。重点介绍了旅行社的组织管理和经营计划,市场细分和定位,产品的开发设计、定价、促销和销售,采购业务,接待业务,客户管理和质量管理,财务管理,电子商务等。内容丰富,实用性强。本书可作为旅游管理专业的教材,也可作为旅行社从业人员的培训教材。
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旅游概论考试参考书《旅游概论考试参考书》编写组编著暂缺简介...
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旅游企业经营管理实务王云才,李建利,王见平编著暂缺简介...
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旅游企业会计曾廷忠,余坤和主编暂缺简介...
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旅游地理学柴本源,黄祥康,方芳著暂缺简介...
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旅行社管理杜江编著旅行社是旅游活动的组织者,它与旅游饭店和旅游交通部门并称为旅游业的三大支柱。在我国,旅行社是指以营利为目的,从事旅游业务的企业。《旅行社管理》以旅行社的基本业务为基础划分为九章。第一章为绪论,系统研究有关旅行社的基本理论和基本概念,阐明旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用;第二章为旅行社的设立,综合分析影响旅行社设立的内外部因素;第三章至第七章系统介绍旅行社的各项业务,全面探讨各项业务的经营策略与管理方法;第八章为旅行社的财务管理,重点研究具有旅行社特色的财务现象;第九章为发展中的中国旅行社业,分析研究我国旅行社业的发展现状,指出我国旅行社业今后的发展方向。
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旅游审美学田连波著《旅游审美学》侧重于旅游审美欣赏。强调旅游审美活动的主体性,旅游观赏的技巧性,旅游参与的趣味性,旅游资源的观赏性。通过寻觅中国山水文化的妙趣,把握旅游审美观赏的时空变化,认识和体味东方文化。
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走遍中国中华人民共和国国家旅游局编编辑推荐:本书是从全世界各地创作并推荐的100余篇导游词进行的评议中推选出的31篇优秀导游词,其中涉及的地点有:故宫、故宫博物院、颐和园、天坛、避暑山庄、云冈石窟、呼伦贝尔草原、本溪水洞、长白山天池、上海博物馆等等。本书对于培养旅游行业广大干部职工的爱国主义情操,提高导游人员的导游水平,规范导游用语,丰富导游解说内容以及国家旅游局组织旅游行业中导游业务、教育培训、行政管理等方面的专业人士等都有一定的益助。