旅游理论/旅游实务
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2021全国民宿产业发展研究报告中国旅游协会 著本报告共分为五篇,共二十章,分别为:全国民宿行业发展研究、民宿专题研究、区域及地方民宿发展研究、红色民宿发展专题研究以及年度民宿发展趋势预测。 通过翔实的数据详细介绍了2020年全国民宿行业以及热门城市的经营情况;从民宿行业的管理政策、图书出版、企业发展、政策结构政策工具等多方面、多角度深入研究了中国民宿产业现状并提出针对性的解决方案;列举了北京市延庆区、长三角地区、广东省、丽水市等地区优秀民宿发展的案例以及红色民宿发展现状,为当前国内民宿、客栈与精品酒店的发展提供了多方面的借鉴与参考。
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鄂东大别山区域旅游特色资源开发与推广研究孙芳敏 胡栾 李享 著鄂东大别山区域主要是指环大别山山脉南麓的鄂东地区,是鄂东境内的大别山山脉及其在鄂东的延伸部分。这里旅游景点众多,旅游文化深厚,发展潜力较大,有利于实施鄂东大别山乡村振兴战略,实现乡村高质量发展。本书以党的十九大精神及十九大以来中共中央、国务院关于农村经济社会发展的重要指示精神为指导,从经济与文化的视角,运用产业经济学、生态经济学、区域经济学等基本理论,对鄂东大别山区域包括黄冈市在内的11个县市区的旅游特色资源进行了系统的介绍与研究,梳理和总结了旅游资源开发面临的主要问题,并提出了相应的建议。对于落实中共中央、国务院关于乡村振兴战略的重要指示精神、实现乡村高质量发展具有重要理论意义及实践价值。
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追寻百年红迹 擘画浙里蓝图周慧颖,陈蔚 编红色旅游资源承载着党和人民英勇奋斗的光荣历史,记载着中国革命的伟大征程和感人事迹,是党和国家的宝贵财富。为更好地发挥红色旅游资源在“立德树人”教育中的作用,积极响应浙江省文化和旅游高地建设,经浙江省文化和旅游厅同意,由浙江旅游职业学院于2019年开始承办浙江省大学生红色旅游创意策划大赛。为进一步巩固“大赛”成果、总结“大赛”经验、明晰“大赛”提升路径,本书精选了部分参赛团队的策划方案汇编成册,供教学参考。紧紧围绕红色旅游线路设计、红色旅游产品策划到红色旅游课程研发、红色旅游营销等不同模块内容编制完整的策划方案。不仅比赛文案创意新颖独特,而且比赛现场展示亮点纷呈,充分展现出当代大学生卓越的创新和实践能力。
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旅游学概论贾荣,王毓梅 编本书可作为应用型本科院校、高等职业院校旅游类、文化产业类、休闲类专业的课程教材,也可作为文化、健康、农业、体育、生态、考古、研学等行业从业人员的业务参考书和提升培训教材,还可供文旅相关部门的领导、专家和工作者参考。全书共十章,第一章是初识旅游;第二章是认识旅游者和旅游市场;第三章是认识旅游资源;第四章是走进旅游业之旅行社行业;第五章是走进旅游业之旅游交通;第六章是走进旅游业之旅游食宿接待业;第七章是走进旅游业之旅游目的地;第八章是走进旅游业之旅游娱乐购物业;第九章是理解旅游影响;第十章是旅游+新业态概述。全书遵循应用型本科既注重基础理论知识,又强调实践操作能力的原则,结合我国文化旅游行业发展的实际,比较系统地阐述了旅游学的基本原理和方法。
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新使命 大格局陆,军 著《新使命 大格局:桂林***旅游城市建设研究》是基于对桂林长期研究的基础上,站在桂林市打造世界旅游目的地、***旅游城市的大格局,从新时代桂林旅游的新使命出发,重点总结评估了桂林国际旅游胜地建设的成果,提炼了桂林率先在全国进行的旅游产业用地改革试点经验,审视桂林旅游突破发展的困境,为桂林市打造***旅游城市提供决策参考。同时,从大数据分析视角,对桂林市打造***旅游城市的关键问题,包括文旅融合、可持续发展、政策体系、目的地建设等进行了较为深入的研究,可望为桂林市“跳出旅游发展旅游”提供理论指导。旅游成果主客共享是旅游可持续发展的生命线,桂林漓江是***的河流,是世界的漓江,也是桂林市旅游的核心吸引物,是打造***旅游城市的灵魂与关键,只有漓江流域老百姓充分享受到旅游发展成果,才能确保漓江旅游的可持续发展、桂林旅游的可持续发展。因此,《新使命 大格局:桂林***旅游城市建设研究》从主客共享、社区参与视角,重点探讨了漓江流域旅游富民问题,希冀能够为学术界对旅游主客共享、旅游富民的研究提供来自***旅游目的地的一个生动案例与样本。
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2021年文化和旅游宏观决策课题成果汇编中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心) 著经文化和旅游部批准,原国家旅游局科研立项课题调整为文化和旅游宏观决策课题,由中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)组织实施,旨在调动全国各方面研究力量服务文化和旅游宏观决策。文化和旅游宏观决策课题分为重点课题和一般课题两类。2021年课题指南包括37条选题,其中,重点课题选题14条,一般课题选题23条。2021年文化和旅游宏观决策课题共30项课题立项,其中,重点课题10项,一般课题20项。本成果汇编收录了2021年立项并通过结项鉴定的全部30项课题研究报告摘要。
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广西乐业邓飞虎 著乐业-风山世界地质公园是广西生态环境保护非常重要的地区之一,是中国西南民族岩溶地区典型的高峰林地貌代表,地质景观的美学价值、旅游价值、岩溶地质科学价值及岩溶地质研究水平,在国际上享有盛名。研究和分析乐业-凤山世界地质公园的景观格局演变规律和生态环境问题,对促进地质公园和地质景观保护,实现区域可持续发展具有重要意义。《广西乐业-凤山世界地质公园景观格局演变及生态风险评价研究》利用遥感和地理信息系统理论,通过景观格局指数和生态风险评价模型对研究区进行分析评价。
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消费升级背景下健康旅游目的地建设研究杨懿 著本书首先从研究现状、发展现状、国际经验三个方面开展健康旅游目的地现状研究,其次,从内涵界定、特征分析、形成机制等方面进行相关理论解析,后以昆明市为研究对象进行实证分析,并提出昆明市健康旅游目的地建设方案。本书适合旅游管理、大健康管理等相关领域的研究人员和实操人员阅读。
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2021年文化和旅游优秀研究成果汇编中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心) 著经文化和旅游部批准,原国家旅游局优秀研究成果评奖调整为文化和旅游优秀研究成果遴选,由中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)组织实施,该项目旨在鼓励全国各方面围绕文化和旅游研究产出高质量研究成果。文化和旅游优秀研究成果要求聚焦文化和旅游研究,成果形式包括:(1)政府决策咨询、专题调研和数据研究报告(不含规划类成果);(2)公开发表的学术论文;(3)公开出版的学术专著。根据2021年成果遴选公告,参评成果完成时间范围为2020年1月1日至2020年12月31日。经征集、遴选,2021年文化和旅游优秀研究成果共50项成果入选。其中学术论文20项,专著15项,研究报告15项。本成果汇编收录了2021年50项优秀研究成果摘要。
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中国传统建筑旅游景观张芳,肖飞,廖庆霞,史新广,周甜本教材立足"旅游成为传承弘扬中国传统文化的重要载体"的文化旅游大背景,以及旅游管理类国家教学质量标准和应用型人才培养的社会需求,以旅游景观的中国传统建筑为核心,以应用型高校旅游管理类专业的知识结构为依据,以理论基础和专题知识建构教材框架,以建筑景观的文化价值和旅游功能为着力点,以突出专业性、实践性和文化性为特点,系统间述和分析了传统建筑景观的变迁与发展、类型与特征、文化内涵与旅游功能。本教材力求实践专业学习和文化传承相促进、专业知识和实践技能相结合、专业理论和文化内涵相融合、专业技能和案例分析相补充,既符合应用型高校人才培养的目标,又能适应我国当前对文化旅游的内在需求,帮助学生在专业学习和就业方向等方而获得知识和技能,为终身学习和持线发展奠定专业基础和文化储备。