旅游理论/旅游实务
-
旅游服务礼仪王丽华暂缺简介... -
中国旅游发展新常态、新战略魏小安 蒋曦宁 著新常态是经济社会发展阶段的新变化，旅游行业有哪些表现？我们如何应对？这是一个新题目、一个新挑战，是一篇大文章，需要大战略。本书首先从宏观着眼，高屋建瓴地阐述了中国旅游发展面临的一系列“新常态”，提出了“中国旅游世界化，世界旅游中国化”的总体战略。继而从微观着手，娓娓道来旅游行业新领域和新业态中对新常态的应对。 -
中国旅游住宿业发展报告2016中国旅游研究院《中国旅游住宿业发展报告2016：度假租赁的兴起》包括饭店业发展的环境、发展趋势，传统的星级饭店发展，纵向分析经济型酒店、中端酒店和豪华奢华酒店，以及精品饭店、度假饭店目前发展的态势以及问题和对策。开展影响旅游业发展的基础理论、政策和重点、难点问题的研究。 -
禅心归程，云浮之旅云浮市旅游局作为“广东大西关”，云浮地处粤西中部，辖云城区、罗定市、新兴县、郁南县和云安县。年轻的云浮，发展中的云浮。作为广东省年轻的地级市，云浮活力四射、前景广阔。交通、市政、文化、旅游——云浮正一步一个脚印地向着一个越来越成熟、越来越有魅力的旅游城市进发，群山环绕之中，她美丽的面容正逐渐展露在世人面前，期待着与人们相遇，共同谱写自然与人文交相辉映的美丽篇章。 -
中外旅游服务贸易国际竞争力比较研究张国胜暂缺简介... -
前厅服务人力资源社会保障部教材办公室《前厅服务（第三版）》介绍了前厅部的基础知识，讲解了客房预订和前厅接待的程序和方法，阐述了前厅服务的类型和方式，介绍了收银结账服务的工作程序，并对宾客关系管理和信息管理做了说明。教材文字简练、规范，工作方法和过程表述细致，适于中等职业技术学校教学使用。 -
中国旅游文化导读曹永玲 主编由曹永玲主编的《中国旅游文化导读》涵盖了十八个精选的中国旅游文化知识板块，突出了中国旅游文化的典型侧面，涉及读者进行英语语言交流或文化交流的较全面的主题。本书大量使用真实、地道的语言材料，为读者提供了高质量语言输入，并为读者的语言输出提供了基础．同时也为了解跨文化沟通知识和训练国际化交际策略提供了丰富而生动的素材．深化了学习效果。 -
宴会设计与统筹王敏本书是旅游（酒店）管理专业高职高专教学改革教材。宴会设计与统筹课程是高等教育酒店管理专业学生必修的专业课之一。本书注重培养学生及酒店从业人员的宴会设计与统筹能力。以提高宴会设计能力为目标，通过任务引领的形式来确定教材内容。全书分为基础认识篇、设计策划篇、统筹管理篇、实践操作篇四部分。 -
旅游资源概论彭璟，项玉枝《旅游资源概论》简要阐述了旅游资源的概念、特点及分类，详细介绍了地文景观、水体、气象气候和天象、生物、历史遗迹、古建筑、陵墓、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、社会风情、旅游商品等，使学生对旅游资源的知识有一个全面认识。为培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，《旅游资源概论》各章章首均配有典型案例，各章章尾均配有课堂练习和技能操作，以期达到培养与提高学生综合能力的目的。《旅游资源概论》可以作为高等院校旅游服务类专业教材，也可作为企事业单位相关从业人员业务素质提高的拓展培训教材。 -
酒店管理信息系统教程实训手册许鹏暂缺简介...
