旅游理论/旅游实务
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酒店餐饮管理邹益民,陈业玮,陈俊本书从酒店餐饮业务的定位、特点及管理要求出发,建立餐饮管理的基本体系,注重各种业务的逻辑关系与理论应用,内容包括餐饮管理基本问题、餐饮管理前期决策、餐饮采供业务管理、餐饮厨房业务管理、餐饮产品管理实务、餐饮服务品质管理、餐饮营销策略管理、餐饮安全业务管理、餐饮经营效益管理。本书突出“目标导向,学思结合,学以致用”的教学思想,既可作为高等院校旅游与酒店管理专业的教材,也可作为酒店管理培训教材与酒店经理人的参考读物。 -
检察实务中的大数据马建刚暂缺简介... -
庐山西海风景名胜区志暂缺作者《庐山西海风景名胜区志》严格遵循《地方志工作条例》和《江西省实施办法》,力求做到思想性、资料性、科学性的统一。在内容上,以记述景区成立10年来重大事件和成就为重点,采用“公正的观点、完备的资料、独特的方法、严谨的体例”,横排门类,纵述历史,全面记述境内山川风貌、人文地理、旅游开发、项目建设、资源保护等方面的发展和演变,突出地方特色和时代特征。在编纂过程中,坚持实事求是,尊重历史,严密考证,不作曲笔,其间大事要事及一切可志之事,几无遗漏,做到了布局合理、符合志体、文约事丰、语言简洁,展示了风景名胜区的特点和亮点。 -
纪检监察工作实务指引国网新源控股有限公司监察部《纪检监察工作实务指引》既是对近年来纪检监察工作经验的总结提炼,更是提升纪检监察工作水平的重要指南;既是广大领导干部落实”两个责任“的”教科书“,也是纪检监察干部的”工具书“。相信《纪检监察工作实务指引》的推广应用,必将有力推进公司全面从严治党和依法从严治企工作,不断提升公司党风廉政建设水平,对于推进”两型两化“,建设”一强三优“现代公司必将发挥积极的推动作用。 -
旅游小镇开发运营指南林峰全书共分10章,分别介绍了旅游小镇的发展背景及趋势、旅游引导的新型城镇化下的旅游小镇多层次结构、旅游小镇的概念及发展架构、旅游小镇的评价标准、旅游小镇的业态创新、旅游小镇的规划方法、旅游小镇的地产开发、旅游小镇的景区化设计、旅游小镇的运营模式、绿维文旅经典案例等内容。除此之外,附录部分也十分精彩。 -
警用影像处理技术手册胡晰远,彭思龙本书凝聚了作者多年来在视频和图像处理理论研究以及公安刑侦影像分析应用中所积累的理论方法和实践技术,通过本书的学习,将为读者在运用视频和图像处理知识,解决公安刑侦影像分析中遇到的问题提供理论基础和实践工具。主要内容包括:影像处理基础知识、刑侦影像的特点、处理原则与流程、影像目标(车牌、车型、人像等)分析技术、实用技术与国内外影像处理系统介绍、实战案例分析与处理流程、影像平台规范等。本书注重理论体系的完整性、系统性和实用性,通过理论分析与实际案例相结合,阐释算法模型背后的物理意义,强调影像处理理论在公安刑侦影像分析实战中的应用。 -
银行贷款担保实务详解与法律风险防范江丁库暂缺简介... -
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公司法及司法解释 要点剖析与实务操作云闯暂缺简介... -
温泉旅游文化暂缺作者《温泉旅游文化》分为四个部分进行论述。第1部分,温泉概述:有关温泉的定义、成因、分类和温泉的疗效与用法。第二部分,温泉旅游:温泉旅游概述、发展、中国温泉旅游和世界温泉旅游。第三部分,温泉旅游文化:有关温泉文化的起源与变迁,分类具体探讨不同的温泉文化,如温泉养生保健文化、温泉休闲文化、温泉景观文化、温泉地名文化、温泉帝王文化、温泉宗教文化、温泉诗歌艺术文化、温泉民俗风情文化和温泉礼仪文化。第四部分,湖北咸宁温泉旅游文化:湖北咸宁是国土资源部第二批命名的中国温泉之城,《温泉旅游文化》特别对咸宁概况、咸宁温泉、咸宁温泉旅游以及咸宁温泉旅游文化进行了介绍。《温泉旅游文化》适合作为旅游相关专业的教材,也可供相关从业人员参考使用。
