旅游理论/旅游实务
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旅游规划与设计北京大学旅游研究与规划中心为配合2017年中国首个文化和自然遗产日,旅游规划与设计特将近期主题定为“遗产旅游:呈现与活化”。本书暂定为5个栏目,分别为 一、遗产利用制度进步 二、遗产旅游活化 三、城市遗产与更新发展 四、自然遗产与传统村落 五、遗产解说规划设计 约13篇文章,后附文章目录 -
世界旅游文化孙克勤,孙博暂缺简介... -
酒店客房服务与管理徐文苑本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则,以满足职业岗位需求为目标,以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点,以任务为导向,坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则,结合客房部门职业岗位的需求,将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述。 -
旅游景区服务与管理温燕暂缺简介... -
酒店管理概论陈明暂缺简介... -
水上旅游管理孙玉琴,甘胜军,李华暂缺简介... -
华东线导游实训教程胡强暂缺简介... -
新编中国旅游地理张东月暂缺简介... -
上海工业旅游发展研究吴杨当前,我国经济社会发展进入“新常态”,产业的转型升级以及产城融合、城旅融合的全域旅游发展趋向为工业旅游提供历史机遇。上海工业旅游资源丰富,开发较早,2005年后,上海工业旅游发展持续提升,在新一轮城市转型及其功能空间优化、文化传承等方面的促进作用日益凸显,引发各方关注。那么,上海工业旅游发展从无到有,从微观走向宏观的核心要素是什么,这些要素之间如何相互作用,构成工业旅游发展的动力机制,并形成相应的发展模式,成为本书探讨的主要内容。 -
世界旅游发展史彭顺生暂缺简介...
