旅游理论/旅游实务
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导游实务暂缺作者“导游实务”既是高职院校旅游大类专业的核心课程,也是导游员资格证书考试的考试科目。本书从知识的掌握和能力的锻炼两方面入手,以导游员基本业务流程为主线,分为服务准备、迎接及途中服务、讲解服务、生活服务、送别服务及后续工作、海外领队准备工作和出入境服务、海外领队境外随团和后续服务七大模块。本书分为上、下两篇,上篇着重介绍地方陪同导游员、全程陪同导游员、景区景点讲解员的服务过程,下篇着重介绍海外领队的服务流程。 为了满足快速发展的旅游业对新时代人才的需求,适合旅游职业教育的人才培养特点,本书力求做到前瞻性与适用性、应用性与技能性相结合,体例创新,依托导游服务工作的实际需求,以模块、项目、任务纵向展开。本书在编写过程中,研究和参考了部分已有的国内外同类教材,听取了行业内部分专家的中肯意见,同时结合了编者多年的课堂教学经验和校企合作成果,编者的一切付出,都是力争使本书成为旅游大类专业学生优质的专业课教材,以及立志从事导游工作人员的指导用书。 -
乡村旅游地碳中和理论与实践丁雨莲,陈浩全书共分七章。第一章分析了全球气候变暖要求旅游业作出积极的响应,而乡村旅游地作为认为外出旅行的重要空间,它贡献着旅游业的碳排放,同时乡村旅游地又蕴藏着丰富的碳汇资源,因旅游的发展得以保存和培育,因此,对乡村旅游地碳中和的理论研究也正逐步受到学者关注,实践中乡村旅游地碳中和建设面临着机遇与挑战。描述我国乡村旅游地的主要类型,确定本书的类型和案例。从理论和实践层面分析本书的意义。第二章对碳源与碳排放、碳汇与碳吸收、低碳与碳中和、碳收支与净碳排放、旅游地与乡村旅游地等关键概念进行界定;系统梳理旅游业碳排放估算、旅游业碳减排、碳中和目的地及陆地生态系统碳汇相关国内外研究文献,为研究夯实理论基础;重点梳理生态文明理论、低碳经济理论与碳足迹理论,为研究寻求理论依据。既把握了乡村旅游地碳中和的研究趋势,也明确了研究对象等。 -
刑事司法指南陈国庆【司法前沿】 认罪认罚从宽制度试点若干问题初探 【刑法适用】 论持续侵害与正当防卫 【司法实务】 现场勘查材料在公诉环节的审查与运用 【法律和司法解释释义】 最高人民检察院、公安部《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定(一)的补充规定》的理解和适用 【疑案剖析】 从一起故意杀人疑难案件的抗诉改判谈证据的审查与运用 【文书选登】 上诉人于欢故意伤害案 山东省高级人民法院刑事附带民事判决书 -
秘密侦查的中国问题研究程雷暂缺简介... -
信托法理论与实务入门(日)田中和明,田村直史本书由具有丰富理论知识和实践经验的三井住友信托控股株式会社法务部顾问田中和明与三井住友信托银行株式会社调查员田村直史著,中国人民大学法学院丁相顺教授组织翻译。此书理论篇系统地梳理了信托的历史和规制法(包括信托业法、金融商品交易法等),还详细地比较了日本新旧信托法。而实务篇从实践的角度,全面分析了现有的信托结构,除了*新的信托产品以外,还解释说明了税务、会计方面的相关内容。此书理论结合实际,不仅有利于指引初学者入门学习,对实务家而言也具有深刻的参考借鉴意义。 -
红山文化旅游意向实证研究朱易兰红山文化是中国东北地区著名的新时期时代考古学文化之一。《红山文化旅游意向实证研究:以辽宁师范大学实地调研数据为例》从红山文化旅游的角度,对红山旅游的文化功能、人文意蕴、文化类型、艺术特性等基本问题作了全景式的扫描。《红山文化旅游意向实证研究:以辽宁师范大学实地调研数据为例》采用了多种现代研究方法,对红山文化旅游进行了探索性研究。 -
高邮暂缺作者暂缺简介... -
产业融合背景下的旅游创新业态发展研究耿松涛,宋蒙蒙《产业融合背景下的旅游创新业态发展研究》内容简介:本书在梳理前人研究的基础上,以海南国际旅游岛旅游创新业态为例,对10种旅游创新业态分别进行四个方面的研究:概念研究,对相关旅游业态进行定义和内涵分析,描述其发展的背景意义,并回顾国内外相关理论研究成果;发展现状描述,深入探究旅游创新业态发展的资源条件、政策条件、社会环境,以及典型代表的发展状况;分析发展旅游创新业态时所面临的问题,通过实地调研、访谈、查阅文献资料等方式寻找亟须解决的问题;实践进路研究,针对存在的问题,通过寻找有效措施来解决问题或提出相应的建议对策,促进旅游产业更长远更健康地发展。 -
导游业务杜炜,张建梅《导游业务(第3版)/高等学校旅游管理专业系列教材》的一版和第二版分别是我国高等教育“十五”、“十一五”国家规划本科教材。第三版针对新时期新要求对相关内容进行了修订。全书分为4篇14章:基础篇主要阐述导游的由来与发展,导游员的分类、职责和素质要求,导游工作性质和特点,导游服务质量管理;实务篇说明导游的工作程序,对旅游者个别要求及问题的处理,事故的预防和处理;技能篇讨论导游的组织技能,导游的语言技能,个性化服务,导游的审美艺术;常识篇概括了旅行服务必备知识,社交礼仪基本知识,旅游资源及景点基础知识。每一章章前提供学习目标;书中提供37则典型案例和讨论题;每一章章后提供思考题和实践演练题。《导游业务(第3版)/高等学校旅游管理专业系列教材》适用于普通高等院校和高职院校旅游管理专业及相关专业学生,也可供导游培训机构作为教学参考书。 -
饭店服务技能实训教程李容树,韩军,刘丹,范秋梅《饭店服务技能实训教程》囊括了饭店服务所需掌握的相关技能,教程内容与行业技术要求相统一,具有很强的实践性。《饭店服务技能实训教程》强调对学生实践能力的培养,依照饭店各岗位的工作任务和能力要求选择内容,构成完整的饭店服务技能综合实训体系。本书包括学习目标、基础知识、操作(服务)技能、情景案例等内容,将职业岗位所需知识、技能、态度、能力融为一体,并将教学目标、过程、评价串成一线,具有很强的针对性和实效性。
