旅游理论/旅游实务
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酒店财务管理操作实务方伟群本书于2008年第一次出版,2015年我们对本书进行了部分修订再版发行,由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性,受到读者的好评。 如今又过去了5年,社会的进步和经济的发展,科技创新突飞猛进,各种财务支付手段也日新月异,微信、支付bao等一些高效、便捷支付方式的出现,第三方结算平台应运而生,增加了酒店财务核算的内容;而随着国家税制改革,营业税改增值税之后,相关财务核算也发生变化,为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵,由此引起管理的延伸,酒店内部控制及管理制度进一步完善。在这种新形势下,为适应酒店财务管理工作的新情况,我们在第二版的基础上,对本书部分内容进行更新,并于2020年更新修改后发行第三版。 本次修订的相关内容包括但不限于: 一、修订了营改增之后的财务核算方法;更新了财务报表格式、预算报表格式,使之内容更加丰富,使用者能够更加清晰、详尽地了解企业的财务状况、经营成果; 二、增加了“酒店重点业务实例(30例)”,目的是增强初学者对酒店财务账务处理的了解,希望能够对从事酒店财务工作的读者起到借鉴作用; 三、增补了“记账凭证摘要规范”“财务总监管理办法”“年末财务决算注意事项”“内控管理自查提纲”“采购管理办法”等内容,进一步完善财务内部管理制度。 总之,这次再版我们尽量将酒店财务管理在新形势下出现的新变化和可能涉及的新问题进行完善和补充,希望本书的第三版能适应新形势下酒店财务管理的需要,为酒店从事财务工作的管理人员和员工提供一份可供操作和借鉴的专业文本
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中国旅游评论中国旅游研究院《中国旅游评论(2019第4辑)》以“夜间旅游”为核心,汇集了研究夜间旅游及夜间经济的18篇文章。这些文章从不同的角度出发,围绕以下几个方面内容展开:我国夜间旅游的发展现状,夜间旅游的重要作用,夜间旅游发展的成功案例,夜间旅游的开发策略。夜间旅游是文化和旅游融合发展的需求潜力、供给新动能,是国家和地方高质量发展的政策新方向、效能新提升。夜间旅游的重要性决定了在大力推进夜间旅游发展的同时,要保证其健康地发展,要推进科技与文化融合,走高质量发展道路,要优化空间,同时要注重夜间旅游品牌的塑造等。
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2018年度旅游人才培养项目优秀成果集北京第二外国语学院中国旅游人才发展研究院为贯彻落实《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020)》和《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》,加强旅游专业人才培养、储备,为旅游业发展吸引、汇聚更多优秀人才,2015年原国家旅游局决定开始组织实施“万名旅游英才计划”,面向重点院校和旅游企业组织开展示范性旅游人才项目,吸引、激励更多优秀人才立志旅游工作,攻读旅游专业,扎根旅游行业,奉献旅游事业。项目以造就行业英才为目标,以产学研结合为导向,以任务驱动为主要方式,以项目资助为主要手段,分批遴选、培养10000余名旅游相关专业的教师、学生,以及旅游企业拔尖骨干管理人才和高级技术技能人才。2018年,项目执行办公室分别邀请数十位业内专家对项目开展了申报评审工作,以申报材料主题和内容体现的研究意义、研究内容、研究方法、研究保障、文本规范性等作为评审指标,评审专家对每一份材料进行打分、排序,*终评选出200个实践服务型英才培养项目、150个“双师型”教师培养项目和100个研究型英才培养项目。
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新能源项目开发建设与投资并购法律实务郝利,夏煜鑫,陈霞,王威 编《新能源项目开发建设与投资并购法律实务》共分为五章,分别为第一章“新能源相关概念与法律体系概述”,第二章“新能源项目开发建设法律风险管理”,第三章“新能源项目投资并购法律风险管理”,第四章“新能源项目纠纷典型案例分析”,第五章“新能源项目法律实务问答”,在对新能源与可再生能源相关法律体系进行梳理的基础上,我们特别针对风电、光伏等新能源项目开发建设和投融资及并购过程中常见的项目核准与备案、土地取得、工程验收、电价与补贴、预约收购及担保等疑难法律问题进行分析,同时通过案例评析和实务问答的方式对项目投资主体变更、设备融资租赁、售电收益权质押、合同能源管理、项目占用林地和草地等常见的法律风险和问题以及典型的裁判规则进行了解析,具有较强的可读性和实务指导性。
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图解玉龙雪山冰雪景观王世金 著冰雪资源与海洋、森林资源被世界旅游组织认定为未来重点开发的三大旅游资源。冰雪景观是气候变化影响*为敏感的旅游资源,一些景观可能随着气候变化而消失,一些景观则会随着气候变化而出现。中国科学院玉龙雪山冰川与环境观测研究站自1999年开始便对玉龙雪山冰雪景观变化进行了长期的定位监测与研究。在此过程中,记录了玉龙雪山冰雪资源、景观及其环境的演变过程,进而形成该图集。该图集的出版旨在为普通大众提供一个全面认知玉龙雪山冰雪景观的途径,对于普通旅游者的气候变化科普、环境教育也具有一定的参考价值。同时,该图集的出版对于冰川旅游资源开发与运营管理也具有一定的指导作用。
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中国文旅产业邓爱民,李鹏 著《中国文旅产业:疫情影响与全面振兴》作者结合多年的科研实践经验,发挥学科特色和专业优势,系统分析了我国在2003年非典型肺炎疫情后文化旅游产业的振兴措施,进行了广泛的市场调研,并结合我国文化旅游产业发展趋势,潜心撰写了此书,力求为我国2020年新冠肺炎疫情后文旅产业的振兴和产业结构优化提出合理化建议。全书共分9章,结构合理,富有逻辑。该书首先介绍了编写的背景,分析了文化旅游产业的产业特征,论述了编写的现实意义。之后介绍了新冠肺炎疫情的发展历程和传播特点,政府和企业都采取了哪些疫情防控措施。系统分析了新冠肺炎疫情对我国文化旅游产业的影响,以及我国文旅产业在疫情后将面临的发展环境。梳理、总结了我国2003年非典型肺炎疫情后文化旅游产业振兴的措施,在此基础上,从宏观、中观、微观的角度提出了振兴我国文旅产业的建议措施。最后,对疫情后我国文旅产业的发展进行了反思,强调战胜疫情需要党中央的坚强领导,需要构建文化旅游产业的危机管理机制,同时需要政府的支持政策和文旅企业进行积极自救。
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旅游标准化新论张凌云,朱莉蓉 著《旅游标准化新论》涉及了旅游标准化工作的诸多方面,包括标准化基础知识、中外旅游标准化、旅游标准的结构和编写以及旅游标准化管理四个板块的内容。书中涉及标准化基本概念、中国标准化和国际标准化,阐述了旅游标准化的现状和发展,对我国与国际旅游标准化进行了比较研究,介绍了标准的编写和旅游标准化的管理知识,提出了旅游标准化运行机制的提升和创新建议。《旅游标准化新论》对旅游标准化进行了较全面的研究和有益的探索,为从事旅游标准化工作的人员提供了全面的信息及有价值的参考。
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基于任务驱动下的旅游转型升级的路径与对策研究明庆忠 等 著《基于任务驱动下的旅游转型升级的路径与对策研究》是以云南旅游为实证的研究:从旅游发展阶段判识与转型升级的学理、动力机制探索,到旅游转型升级的学理探索与国内外典型案例地旅游转型升级案例经验及其对云南旅游的启示,再到总体分析云南旅游现阶段为什么要转型升级、转型升级方向是什么、转型升级什么、转型升级动力是什么、怎么转型升级(路径)和应采取什么策略和对策,形成一个省域旅游转升系统方案,并创新性地提出“旅游景区功能性”“旅游主体延展”“管理体制重构”“科技支撑”等基本概念与理论,构建旅游转型升级的任务驱动体系,勾画旅游转型升级的大框架和主体途径,提出任务驱动下旅游转型升级的不同路径和总体针对性优化调整策略、措施、对策等,是对区域旅游转型升级的一次理论和实践的尝试与探索。希望这一研究有益于在高质量发展背景下对区域旅游发展的理论研究提供有益的补充和丰富,为地方政府、文化和旅游部门、其他相关部门、企业开展旅游转型升级、旅游供给侧改革和全域旅游建设工作提供一些科学依据和决策参考。
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民族旅游村寨地方性的感知与彰显研究刘宏芳,明庆忠 著《民族旅游村寨地方性的感知与彰显研究》主要采用了规范研究和实证研究两条主线,先对民族旅游村寨地方性的感知与彰显的基础理论和主要内容进行了分析,然后采用实证研究法对石林大糯黑村和双廊大建旁村进行了案例研究。
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新导游带团365个问答张志强 著本书由新导游、地陪辛苦亦风光、旅游团的主帅是全陪、“我以心血暖游客”、让导游讲解溢彩流光五个章节组成,五章一共365个问题。以问答的形式,手把手教新导游员在带团过程中遇到各种问题应该怎么办。内容来自一线老导游多年的实战总结,平和、实用、实在,可读性和实操性强,是老导游员多年经验的精华提炼。 作者是曾两次荣获全国优秀导游员称号,被濮存昕誉为“北京名片”的张志强和北二外教授徐堃耿。 区别于市面普货,本书精准定位于如何培养一个好导游,内容扎实,读者只要认真学习了就能成为一名能干的好导游。 本书可读性强,是老导游员多年经验的精华提炼,浏览本书是一次难得的学习机会,新导游员切莫错过!