暂缺简介...

暂缺简介...

《客房服务与管理》内容围绕酒店客房部实践运作的“从无到有”即客房部构建的逻辑进行设计。*部分讲解酒店客房部的功能布局设计，包含客房楼层的功能布局、客房产品设计等内容，使学生了解客房构建的初始逻辑。第二部分围绕客房部在构建初期阶段的人力配置进行讲解“客房部人员配备”，讲述客房部组织机构设置、客房部便制定员、客房部劳动定额等内容，使学生从管理实践的角度来熟知客房部部门、岗位及人员数量的安排。第三部分开始讲解客房部的服务体系，这部分主要包含服务项目类别、服务项目的内容、服务项目的操作及服务项目设计的缘由等，让学生不仅知道客房服务是什么、怎么做，还要知道为什么，知其然并知其所以然，让师范类学生更好的掌握背后的逻辑，更便于将来的授课。第四部分开始进入管理操作实践阶段，本部分讲解客房部制度体系构建，包含客房部制度体系的构成、制度的详细内容、制度订制的逻辑等，让学生掌握客房部管理运作的背后制约力量体系，一个好的客房部一定有一套好的管理制度，才会有好的员工和服务。第五部分讲述客房清洁管理，是客房部主要职责所在也是管理的传统强项，从客房的清洁管理到公共区域的清洁保养，再提升为客房部卫生质量管理监督管控体系，让学生能够学到客房部*基本的客房清洁、公共区域情节的基本技能，也能学到如果做好这些的背后管理逻辑。第六部分设计的是客房管理者指标考核重中之重的成本控制，作为一个客房管理者被考核的极主要指标是成本管控，本章从人力资源成本管控到物品管控和设备管控，都进行了涉及，让学生学习并切身感受成本管控在经营管理中的作用，了解客房部绝不不仅仅是一个技能操作部门，更是一个运营部门。*后一部分，从客房的安全管理角度进行设计，包含消防安全、治安安全和劳动安全等，让学生认知到客房安全管理的重要性，并能够处理好安全事故。

暂缺简介...

《案例归约模式：公司法案例指导与知识图谱》以民商事案例指导制度的规范建构为契机，借鉴实验科学的原理、路径及方法，从2万余个公司法实践中涌现的案例样本入手，从案例类型、案例价值、案例方法、案例规范与案例结论等裁判要素中“提取公因式”，研究数据驱动的案例归约模式，并以知识图谱形式呈现。

《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式，架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架，旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上，《陕西省乡村旅游可持续发展研究》提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题，探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。《陕西省乡村旅游可持续发展研究》对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校，经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说，值得一读。

着重从理论和创新模式两方面对旅游地产开发进行了系统的分析：理论上，在借鉴国内外研究成果的基础之上，探讨旅游地产开发的理论基础，提供目前市场上所缺乏的理论依据；在此分析的基础之上又进行了定量研究，分析了影响旅游地产开发模式选择的因素，确定指标体系，构建旅游地产开发模式选择模型，还对实际案例进行了分析，为优化开发模式选择提供专业的定量方法，弥补目前理论界缺乏旅游地产定量研究的不足，为开发商决策提供理论指导和科学依据，并在实践上，以两个旅游地产项目为实证案例，利用建立的模型，对开发模式进行选择，以检验模型的可行性；创新模式方面主要探讨了：旅游地产开发新需求模式、新服务模式、新运营模式、新业态模式、新融资模式等，并进行了综合比较、评价及应用分析。

用脚去丈量世界，用心去遇见美好。 每个人的人生都应该有两次出发：一次是离家遇见世界，一次是通过壮游遇见自己。 英国《国家地理》杂志年度冒险家阿拉斯泰尔·汉弗莱斯，一直畅享在“壮游”的路上。“壮大的心智，壮美的旅程，壮阔的对话”是对壮游好的概括。本书将 为你提供完备的壮游指南。作者就像一个平易近人的朋友，在对自己的旅程娓娓道来的同时，分析了人们觉得出行难以实施的时间、金钱、工作以及人际关系等方面的原因，并为跨越这些障碍提出切实可行的建议，同时从专业的角度出发，告诉读者如何选择适合的出行方式，如骑行、徒步、走水路或是乘坐机动车等，摘录了其他探险者的智慧箴言，鼓励人们走出家门，实现壮游梦想。

暂缺简介...

本书从理论与实务相结合的角度，以大资管的视角对信托实务中的业务操作模式及资管行业实务运作中的法律问题进行了独到分析。全书分为四篇，第一篇为中国信托业发展及监管路线考察；第二篇为中国信托热点案例与实务；第三篇为大资管与信托诉讼实务；第四篇为大资管与信托业热点法规解读。