《前厅客房服务与管理（第2版）》以酒店对客服务与管理活动为主线，以实例和实物为素材，对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识进行介绍。全书共分13章，1~4章对前厅服务与管理的内容进行介绍，第5~9章着重介绍客房服务与管理的内容，第10~13章综合介绍了前厅客房的销售管理、服务质量管理、安全管理和人力资源管理等内容。全书结合酒店行业实际的服务内容与操作程序，适当增大图表等内容的比例，突出对学生专业技能运用能力的训练和职业素质的培养。另外，每章还增加了导入案例、知识链接、实例分析和实训练习，章末还设有案例应用分析，力求体现“以学生为主体，教、学、做、评同步”的高等职业教育教学改革新思路，从而能更好地拓宽学生的专业思维和专业视野。本书适合作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为旅游酒店人员的培训教材，还可作为其他相关业务人员、科研人员和有关企业经营管理者的参考用书。

《中国旅游文化/新形态一体化教材》共七章，分门别类介绍中国历史与文化的发展，并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体，注重文化内涵的挖掘，分别对地质、建筑、园林、宗教、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。《中国旅游文化/新形态一体化教材》作者根据读者异地学习、移动端学习的现实要求，设置学习任务，编写教学内容，通过“任务导入”“知识链接”“试一试”等板块设置扩充学习资源，激发学生主动学习、深入学习的意愿，加深对教材所述内容的理解。《中国旅游文化/新形态一体化教材》适合高职、本科旅游管理学科一二年级学生阅读，同时也可作为大众了解中国旅游文化的普及读本。

《警务心理实用方法》对警察在警务工作中经常遇到的各种心理问题进行了分析和探讨，提出了各种具体调控方法，以满足不同警察的心理需求。

《原真性与标准化悖论：基于旅游接待业的实证研究》基于原真性与标准化的二维分析框架，将消费情境因素纳入旅游接待业生产研究之中，对不同消费情境下生产者与消费者共同建构的原真性进行讨论，通过多案例分析，探讨生产者如何动态调整产品和服务类型，以适应不同消费情境。本书通过讨论原真性与标准化的协商关系，展开对酒店集团、饮食文化生产、酒店设计方面的案例研究；以小肥羊和九毛九两个饮食文化生产为案例讨论本地经营情景下所生产的标准化的原真性；以洞庭鱼头王和广州主题餐厅的案例讨论符号化原真性的理论问题；以西贝西北菜为案例研究基于异质文化消费情境讨论重塑的原真性；以东北菜为例关注饮食文化生产的可持续机制；最后对消费情境与生产者响应进行总结和多案例比较研究，并梳理了全书的研究贡献、研究不足与未来研究方向。

近年来，随着消费的不断升级，消费者对旅游住宿的需求也越来越多样化。乡村民宿作为一种新型的非标准住宿业态，站在了旅游业创新升级发展的风口，开始在全国各地蓬勃兴起。作为乡村绿色经济的重要组成部分，如何着手建设一所符合当地特色的民宿，如何结合互联网手段进行宣传营销，如何提供更好的民宿服务，《乡村民宿管理经营/绿水青山系列丛书》结合多个案例做出了详细的解答。希望广大乡村创业者能够通过《乡村民宿管理经营/绿水青山系列丛书》合理规划民宿创业道路，共建绿水青山新乡村。

深圳经济特区成立40周年以来，随着深圳市各企业的转型升级，深圳市的知识产权案件也逐步从加工产业的商标纠纷转变为包括版权、商标、专利、商业秘密、不正当竞争等多种类型的纠纷。本书收录了“上药牌”六神丸商标侵权纠纷案、深圳大学反光材料厂侵犯微软商标案、与美国FBI联合办理侵犯著作权*一案、华为诉IDC标准必要专利纠纷案等典型案例，总结了深圳经济特区成立以来对知识产权保护的成果及经验，旨在为相关企业知识产权的保护提供借鉴及参考。

《云台山科学导游指南/中国国家地质公园丛书》从科学导游的角度，深入浅出、图文并茂的阐述了云台山地质公园地质地貌景观的形成演变、发展过程，同时还系统地介绍了自然和人文景观，使科学和人文融为一体，还把各种景物按园区和旅游路线组织起来，方便读者阅读使用。

《旅游服务质量管理》教材主要介绍服务质量管理的基本理论和一般方法在旅游行业的应用，其主要内容包括现代服务业简介、服务质量内涵及旅游服务与旅游服务质量概述、旅游服务中的顾客期望、顾客感知和顾客沟通管理、旅游服务的质量设计管理、旅游服务的质量评价管理、旅游服务的质量诊断与控制管理、顾客满意与顾客忠诚简述等。在本教材的后一个部分以广州南沙大酒店为例，介绍了该酒店进行服务质量管控与质量检查方面的经验与策略。本教材基本按照“旅游服务质量设计—旅游服务质量评价—旅游服务质量管控—顾客满意与忠诚”的逻辑结构来安排内容，先介绍基本理论，再结合旅游行业的实际情况进行分析，力图能将理论应用于实践。

内容涵盖了乡村旅游开发与经营管理的主要环节，而且凸出了目前热点的旅游扶贫、全域旅游开发、智慧旅游等系列问题，创新创业意识明显，符合行业发展需求。主要内容以“乡村旅游建设前的准备、乡村旅游资源与环境分析、乡村旅游规划与开发、乡村旅游形象塑造、乡村旅游投资与管理、乡村旅游产品开发、乡村旅游市场营销、乡村旅游从业人员管理与培训”等乡村旅游建设与管理服务的全过程。

明清时期，清水江流域木材贸易繁盛，并产生了大量的契约文书流传于世，被后人称为清水江文书，同时也形成了不少的木材贸易集市，茅坪就是其中之一。《清水江木商古镇：茅坪》通过对茅坪的历史、古迹、社会变迁、人物、民俗等方面，以图文并茂的形式，来介绍历史上茅坪木材贸易的兴衰、数百年来社会的变迁等。