季克良：酒魂匠心

　　为了研究、剖析中国企业家的优秀管理思想和实践经验，系统总结和提炼出具有中国特色的管理理论，复旦管理学奖励基金会、复旦大学东方管理研究院与上海第一财经传媒有限公司联合开展“改变世界：中国杰出企业家管理思想访谈录”项目。项目计划用5年时间，对我国50位杰出企业家进行深入的专题访谈。“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”是该项目的重要成果之一。 “工匠精神”已经成为时代的呼唤，但是何谓新时代的“工匠精神”？中国企业如何培育这一精神？茅台原董事长、总工程师、“酿酒神仙”季克良先生以其五十多年的实践，向世界给出了中国的回答，集中体现在他的“新工匠精神”这一管理理念之中。“新工匠精神”源于传统的“工匠精神”，又有所进取。它将中国传统工艺与西方管理思想完美融合，集中体现在“一个核心，六个维度”上。正是借助于这一指导思想，季克良将茅台推上了企业和行业的前列，为茅台今日的辉煌奠定了坚实的基础，堪为中国企业“工匠精神”的范本。读季氏“新工匠精神”，感悟中国式管理的精髓。

　　主编苏勇 复旦大学教授、博士， 复旦大学企业管理专业、东方管理专业博士生导师。 1994 年获得复旦大学经济学博士学位，目前担任复旦大学东方管理研究院院长、复旦大学管理学院企业管理系主任，还兼任中国企业管理研究会副会长等社会职务。 作者 赵付春 上海社会科学院副研究员，博士。曾从事企业管理实践十余年，主要研究兴趣包括创新管理、科创政策、数字经济，出版著作《创新解码：理论、实践与政策》《企业双元性创新能力的多层次构建》 ，发表学术论文四十余篇。主持多项国家和上海市重要研究课题，包括“一带一路国家科创政策比较”“企业微创新研究”等。于保平 管理学博士，复旦大学管理学院商业知识发展与传播中心主任、案例研究中心主任，《管理视野》执行主编。曾任 《21世纪经济报道》《21世纪商业评论》资深记者等。关注和研究中国企业案例、家族企业治理、企业文化等领域。

|第一章|　工匠精神：时代的呼唤

时代之精神

季克良与茅台的新工匠精神

对“工匠精神”的不同理解

现代工匠精神实践者：德国和日本

 

|第二章|　季氏“新工匠精神论”

工匠精神探源：墨儒勾兑

近代“实业报国”思想

从科学管理到质量管理

一个核心，六个维度

 

|第三章|　敬畏质量：新工匠精神的核心价值

寻找茅台的“锤子”

八十年代的质量先驱运动

季克良的“四个服从”论

遭遇挑战：质量还是效益

 

|第四章|　以人为本：新工匠精神的指导原则

管用的思想政治工作

把员工打造成器

理性、宽容、分权、倾听

不是以“每个人”为本

 

|第五章|　继承创新：新工匠精神的思想基础

我们十年之内没有发言权

茅台工艺的继承与创新

茅台的师徒制

 

|第六章|　产品本位：新工匠精神的本源

53度是天作之合

没有二十年的茅台

生产线要容得下匠心

茅台是个艺术品

 

|第七章|　爱岗敬业：新工匠精神的源动力

专家治厂：适宜工匠成长的环境

物质报酬：爱岗敬业的基础

茅n代：上阵父子兵

 

|第八章|　体系运作：新工匠精神的方法论

新工匠需要科学的武装

古老而现代的职业：茅台的酒师

质量出自工人之手

管原料，还要管空气

 

|第九章|　追求卓越：新工匠精神的目标

大道至简：好产品、好口碑、正向循环

超越竞争，突显“卓越”

工匠还需愿景引领

 

|第十章|　中国企业“新工匠精神”的四项修炼

敬畏质量，坚守信仰

以人为本，提升技能

继承传统，科技创新

追求卓越，发扬企业家精神

后　记

 

附录　季克良作品

参考文献