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名不虚传:北京老字号的语言与文化

名不虚传:北京老字号的语言与文化

作者:李艳 编著

出版社:商务印书馆

出版时间:2017-10-01

ISBN:9787100152846

定价:¥21.00

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内容简介
  本小书介绍了北京老字号的文化内涵。全书分九讲展开:第一讲从语文的角度,谈“字号”的用法演变;第二讲从五个角度介绍了“老字号”在命名方面的文化特点;第三讲从民间流传的与“老字号”有关的顺口溜、歇后语中探索“老字号”文化内涵;第四讲至第八讲按“食品加工类、餐饮饭庄类、医药类、服饰鞋帽类、书画工美类”重点介绍了部分老字号的具体情况;第九讲谈“老字号”的“新”传播,从传承的角度,显示出老字号对当今年轻企业的示范作用。
作者简介
  李艳,文学博士,首都师范大学副教授,北京语言产业研究中心主任。美国加州太平洋大学、台湾元智大学访问学者,2013年入选北京市青年拔尖人才培育计划。研究方向为文化传播、语言产业。主要著述:《在人际传播与大众传播的交叉点上》、《语言产业引论》(合著)、《语言产业视野下的语言消费问题研究》、《“一带一路”建设中的语言消费问题及其对策研究》等。
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