肥胖与代谢病外科学

　　肥胖与代谢病是一种多因素的慢性代谢性疾病，常与2型糖尿病、心血管疾病、睡眠呼吸暂停综合征、脂肪肝、某些恶性肿瘤、月经紊乱、性功能障碍以及骨关节炎等并存，不但大大增加医疗卫生开支，而且使病人的生活质量下降，预期寿命缩短。体重指数超过28～30的肥胖患者，行为疗法已经很难获得持久的减重效果。从1954年Kremen施行首例空回肠短路术至今，通过外科手术改造胃肠道进行减肥的肥胖与代谢病外科经过了60多年的发展，手术方式历经了各种探索和不断的改良优化。外科手术仅仅是治疗的一个关键方面，一个成熟的完善的肥胖与代谢病外科团队，除了要有的腹腔镜外科医生，也要有内分泌科、精神心理科、营养科、康复科及固定的随访指导人员（健康管理师）。鉴于目前国内尚缺乏符合我国国情的肥胖与代谢病外科书籍，主编王存川教授邀请国内这一领域著有经验专家，共同撰写了《肥胖与代谢病外科学》。可以说，《肥胖与代谢病外科学》凝结了我国肥胖与代谢病外科全体医生的心血！《肥胖与代谢病外科学》主要为从事或拟从事肥胖与代谢病外科的中青年医师提供参考，也适合广大普通外科及相关科高年资医师或研究生使用。

　　王存川，主任医师、二级教授、博士生导师，享受国务院“政府特殊津贴”专家。现任暨南大学润良微创外科研究所所长、广东省医学会微创外科学分会主任委员、卫计委（原卫生部）普通外科内镜诊疗技术培训基地（广州）主任、中国医师协会外科医师分会肥胖与糖尿病外科医师委员会候任主委、中华医学会外科分会腹腔镜与内镜外科学组委员、国际外科医师学院院士、世界内镜医师协会中华普通外科微创内镜分会副主席、国际肥胖与代谢病外科联盟会员、美国代谢与肥胖外科协会海外会员、《The Journal of Clinical Endocrinology&Metabolism》等20余种国内外专业医学杂志编委与审稿专家。 从事普外科临床工作近30年，是国内早从事腹腔镜外科手术的医生之一，曾到德国、美国多个医学中心访问交流。在通过微创腔镜手术治疗甲状腺疾病、肥胖与代谢病、胃肠道肿瘤、腹壁疝、肝胆脾胰疾病做了很多探索创新与推广普及性的工作。到2013年，已独立开展120余种腔镜手术10000余例，为国内开展腹腔镜手术种类很多的医生之一。在国际上创立了美容效果佳的完全乳晕人路和经口腔前庭人路腔镜甲状腺手术方法，并已经完成5000余例手术，是目前全球大宗病例数，并已向国内外推广；早在国内开展腹腔镜胃旁路手术等多种减重手术，已经积累了数百例经验，成功完成了BMI为90的的精准腹腔镜胃旁路手术。

第一章 肥胖与代谢病相关概念
第一节 肥胖与代谢病概念
一、病因与分类
二、营养和代谢生理与代谢障碍
三、肥胖与代谢病临床表现
第二节 肥胖与代谢病诊断标准
一、肥胖与代谢病诊断标准
二、肥胖与代谢病鉴别诊断
第三节 肥胖与代谢病相关合并症
一、代谢并发症
二、心血管并发症
三、呼吸系统并发症
四、消化系统并发症
五、生殖系统并发症
六、肿瘤
七、骨关节炎
八、其他疾病
第二章 肥胖与代谢病外科相关解剖与生理
第一节 胃与小肠解剖
一、胃解剖位置和分区
二、胃结构
三、胃韧带
四、胃血管
五、胃淋巴
六、胃神经
七、胃壁组织学结构
八、胃黏膜组织学
九、大网膜结构
十、小肠
第二节 肥胖与代谢病外科相关生理
一、消化道平滑肌生理特性
二、消化神经调节
三、消化腺分泌功能
四、消化道内分泌功能
第三节 口腔内消化
一、唾液及其生理作用
二、咀嚼
三、吞咽
第四节 胃内消化
一、胃液分泌
二、胃运动
第五节 小肠内消化
一、胰液分泌
二、胆汁分泌与排出
三、小肠液分泌
四、小肠运动
第六节 大肠内消化
一、大肠液及其作用
二、大肠内细菌活动
三、大肠运动和排便
第七节 吸收
一、吸收过程概述
二、小肠吸收
第三章 肥胖与代谢病流行病学
第一节 世界各国肥胖与代谢病分布特征和流行情况
一、全球肥胖与代谢病流行病学分布特征
二、美国肥胖与代谢病流行情况
三、欧洲肥胖与代谢病流行情况及分布
四、亚太地区肥胖与代谢病流行情况
第二节 中国肥胖与代谢病流行情况
一、中国肥胖与代谢病标准
二、中国肥胖与代谢病流行情况
第四章 肥胖与代谢病非手术治疗
第五章 肥胖与代谢病外科手术方式及历史演变
第六章 肥胖与代谢病外科手术治疗2型糖尿病原理
第七章 肥胖与代谢病外科器械与设备
第八章 肥胖与代谢病外科围手术期处理
第九章 肥胖与代谢病外科手术麻醉
第十章 腹腔镜胃旁路术
第十一章 腹腔镜袖状胃切除术
第十二章 腹腔镜胆胰转流和十二指肠转位术
第十三章 肥胖与代谢病术后并发症及处理
第十四章 肥胖与代谢病修正手术
第十五章 肥胖与代谢病探索性手术
第十六章 肥胖与代谢病外科联合手术
第十七章 肥胖与代谢病外科手术后整形
第十八章 肥胖与代谢病外科术后随访与指导
附录：肥胖与代谢病外科相关国际学术组织及随访数据登记注册系统简介
英中文名词对照