奶牛精准饲养策略

　　该书主要介绍常见奶牛品种、高产奶牛外貌特征、精准饲养奶牛场址的选择与科学布局、精准饲养奶牛场生产区建筑设计 、精准饲养奶牛场辅助设、精准饲养奶牛饲料及其加工、奶牛各阶段的营养需要、奶牛饲养管理、实用奶牛繁殖技术、奶牛饲粮的配制与精准饲养管理分析。该书适合奶牛场技术人员和饲养管理员及广大农村奶牛养殖户参考。

　　杨致玲，女，1965年出生于山西省太谷县。1984年毕业于山西省畜牧兽医学校，同年到山西农业大学牧医系（后更名为动物科技学院）工作， 1986年参加高等教育自学考试，1989年10月获得党政干部基础理论专业大专文凭，2003年12月获得畜牧兽医专业大学本科文凭，现任山西农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系高级实验师。参加编写《高档肉牛生产技术》、《动物营养学研究方法和技术》著作2部。在《动物营养学报》、《核农学报》、《中国畜牧杂志》和《中国奶牛》等学术刊物共发表论文41篇，其中以作者身份发表论文16篇。参加省部级科研项目6项，1996年参加的《山西省动物必需微量元素含量分布的研究》和2014年参加的《奶牛硒和维生素E复合添加剂的研制与应用》分别荣获山西省科学技术进步二等奖和山西省高等学校科学研究优秀成果（科学技术）科技进步二等奖。2015年获国家授权发明专利1项，2018年担任第三届全国农林高校“牛精英挑战赛”山西农业大学参赛队伍指导教师并获得三等奖。

第一章奶牛品种及高产品种体质外貌特点()

第一节常见奶牛品种()

一、荷斯坦牛()

二、中国荷斯坦牛()

三、娟姗牛()

第二节高产奶牛体质外貌特点()

一、高产奶牛外貌特征()

二、奶牛外貌缺陷()

第二章精准饲养奶牛场建设()

第一节精准饲养奶牛场场址的选择与科学布局()

一、奶牛场选址()

二、奶牛场平面布局()

第二节精准饲养奶牛场生产区建筑设计()

一、牛舍建筑分类()

二、奶牛舍建筑()

三、挤奶厅设计与建筑()

四、牛舍建筑参数()

第三节奶牛场辅助设施的建设()

一、福利设施建设()

二、饲草料加工与贮存设施()

三、防疫与无害化处理设施()

第三章奶牛的常用饲料及其加工()

第一节饲料的分类()

一、国际饲料分类法()

二、中国饲料分类法()

三、养牛传统饲料分类()

第二节奶牛场常用饲料种类及营养特点()

一、青绿饲料的营养特性()

二、谷实类饲料()

三、糠麸类饲料()

四、饼粕类饲料()

五、块根块茎类饲料()

六、糟渣类饲料()

七、粗饲料()

八、矿物质饲料()

九、饲料添加剂()

第三节粗饲料加工()

一、干草的晒制()

二、青贮()

三、氨化()

四、秸秆的碱化()

五、秸秆的复合化学处理()

六、机械加工()

第四节精料的加工()

一、粉碎()

二、浸泡()

三、蒸煮()

四、发芽()

五、糖化()

六、饲料颗粒化()

七、蒸汽压片()

第四章奶牛的营养需要()

第一节成年母牛的营养需要()

一、干物质采食量与粗纤维()

二、成年母牛的能量需要()

三、成年母牛蛋白质的需要量()

四、钙、磷和食盐的需要量()

五、成年奶牛微量元素的需要量()

六、成年母牛维生素的需要量()

第二节生长母牛的营养需要()

一、生长母牛的干物质采食量()

二、生长牛的维持能量需要 ()

三、生长牛的蛋白质需要()

四、生长牛的钙、磷需要 ()

第五章奶牛饲养管理()

第一节后备母牛的饲养管理()

一、哺乳犊牛的饲养管理()

二、断奶至6月龄犊牛的饲养()

三、育成牛的饲养 ()

四、配种至产犊青年母牛的饲养()

五、断奶至产犊阶段的管理()

第二节成年母牛的饲养管理()

一、干奶牛的饲养管理()

二、围产期奶牛的饲养管理()

三、泌乳牛饲养管理()

四、泌乳牛的挤奶技术、挤奶设备的维护及鲜奶

初步处理()

第三节泌乳牛的精准饲养管理技术()

一、牛群分群技术()

二、奶牛全混合日粮（TMR）饲养技术与有效

纤维()

三、奶牛行走移动评分技术及蹄浴()

四、奶牛粪便评分技术()

五、采食量的评分技术()

六、奶牛的体况评分()

第四节奶牛代谢病原因及防控()

一、产后综合征原因的分析及对策()

二、奶牛蹄病原因及防控()

第六章实用奶牛繁殖技术()

第一节牛的性成熟与发情()

一、初情期、性成熟、适配年龄与体成熟()

二、发情与发情周期()

第二节奶牛发情鉴定技术()

一、发情鉴定方法()

二、发情鉴定注意事项()

第三节奶牛的人工输精技术()

一、母牛最适宜输精时机()

二、种公牛的冷冻精液的选择()

三、人工输精操作()

四、子宫深部输精()

第四节妊娠及分娩()

一、妊娠及预产期的推算()

二、妊娠诊断()

三、奶牛的分娩征兆()

四、奶牛的分娩过程()

五、助产()

六、分娩后母牛的生殖器官护理()

第五节母牛繁殖力与提高繁殖力的措施()

一、母牛繁殖力的考核指标()

二、提高母牛繁殖力的措施()

第七章奶牛日粮的配制与精准饲养管理分析()

第一节泌乳母牛日粮的配制()

一、精准日粮配方的设计()

二、确定干物质采食量()

三、确定粗饲料摄入量及精粗比()

四、计算粗饲料和其他混合饲料中的养分含量()

五、计算精补料中的养分含量()

六、确定精补料的日喂量()

七、精补料中其他养分含量的计算()

八、核算可被利用的全部干物质量并确定水的

需求量()

第二节泌乳母牛精准饲养管理评定技术——奶牛生产

性能测定（DHI）()

一、测定牛群要求()

二、测定奶牛条件()

三、采样()

四、样品保存与运输()

五、DHI测定奶样的内容()

六、DHI报告的数据及信息()

七、DHI报告的分析应用()

主要参考文献()