肉羊规模化生态养殖技术

　　《肉羊规模化生态养殖技术》简要介绍了我国北方肉羊生态养殖现状、存在的问题及发展趋势，生态养殖肉羊的适宜品种选择，生态养殖场建设，肉羊的营养需要，各种饲草与饲料的营养价值、饲料配备、科学的饲养管理及肉羊的微生态养殖、肉羊生态养殖新技术、肉羊生态养殖的疾病综合防治技术等内容。针对我国肉羊生态养殖的现状及存在的问题，吸纳了国内外先进适用的技术，从多方面阐述了肉羊生态养殖新的技术及相关新理念，对肉羊生态养殖产业具有较强的指导意义。

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第一篇　肉羊的生态养殖技术1
第一章　概述　 2
第一节　我国肉羊生态养殖现状　 2
　　一、绵羊、山羊品种资源十分丰富　 2
　　二、绵羊、山羊的生产方式　 2
　　三、羊毛生产现状　 3
　　四、羊肉生产现状　 4
　　五、山羊绒生产现状　 5
第二节　我国肉羊生态养殖存在的问题和面临的困难　 5
　　一、传统的饲养习惯和千家万户的分散饲养制约着养羊生产水平的提高 5
　　二、绵羊、山羊品种良种化程度低，生产力水平不高　 6
　　三、草场严重退化，单位面积畜产品产值很低　 6
　　四、资金投入严重不足　 6
　　五、劳动者文化素质低　 6
第三节　我国生态养羊业的发展趋势　 7
　　一、适度规模化、标准化　 7
　　二、大资本进入养殖行业　 8
　　三、专业分工精细化　 8

第二章　我国肉羊的主要品种　 11
第一节　肉羊的品种　 11
　　一、波尔山羊　 11
　　二、杜泊羊　 11
　　三、小尾寒羊　 12
　　四、无角陶赛特羊　 13
　　五、夏洛莱羊　 14
第二节　肉羊的生物学特性　 15
　　一、合群性强　 15
　　二、食物谱广　 15
　　三、喜干厌湿　 16
　　四、嗅觉灵敏　 16
　　五、善于游走　 17
第三节　肉羊的主要特点　 17
　　一、体格大、生长快、肌肉多、脂肪少　 17
　　二、具有典型的肉用性能　 18
　　三、肉的营养价值高　 18
　　四、肉品等级高　 18

第三章　生态养殖肉羊的繁殖技术　 19
第一节　肉羊的生殖器官与生理机能　 19
　　一、公羊的生殖器官与生理机能　 19
　　二、公羊的性行为和性成熟　 20
　　三、母羊的生殖器官与生理机能　 20
第二节　发情与发情鉴定　 21
　　一、母羊的初情期与性成熟　 21
　　二、母羊发情与发情周期　 22
　　三、发情鉴定　 23
第三节　配种方法　 24
　　一、配种时间的确定　 24
　　二、配种方法　 24
第四节　人工授精技术　 25
　　一、采精　 25
　　二、精液品质检查　 26
　　三、精液的稀释　 27
　　四、精液的保存　 27
　　五、输精　 28
第五节　提高繁殖力的途径　 29
　　一、加强选育及选配　 29
　　二、羔羊的早期配种　 30
　　三、加强营养　 31
　　四、接羔技术及羔羊的护理　 32

第四章　肉羊生态养殖营养与饲养标准　 35
第一节　肉羊生态养殖的营养特点　 35
　　一、肉羊消化器官的特点　 35
　　二、肉羊的消化生理特点　 36
　　三、肉羊的营养特点　 37
第二节　肉羊生态养殖的营养需要　 40
　　一、能量需要　 40
　　二、蛋白质需要　 41
　　三、矿物质需要　 41
　　四、维生素需要　 46
　　五、水的需要　 46
第三节　羊的氮营养体系研究现状　 47
　　一、以小肠蛋白质为基础的反刍动物蛋白质体系　 47
　　二、合理利用非蛋白氮　 50
　　三、过瘤胃蛋白的应用　 51
　　四、氨基酸营养　 52
第四节　肉羊生态养殖的饲养管理　 53
　　一、种公羊的饲养管理　 53
　　二、种母羊的饲养管理　 55
　　三、羔羊的饲养管理　 57
　　四、育成羊的饲养管理　 62
　　五、种公羊的饲养管理　 62

第五章　肉羊生态养殖场的建设与设备　 64
第一节　场址的选择与羊舍建筑　 64
　　一、无公害场舍的选址与规划　 64
　　二、羊舍建筑　 65
第二节　肉羊生态养殖场的主要设备　 69
　　一、饲草（料）储藏设备　 69
　　二、饲草（料）加工设备　 71
　　三、兽医室　 76
　　四、人工授精室　 77
　　五、饲槽和饮水设备　 77
　　六、其他设备　 80

第六章　微生态养殖　 87
第一节　多元化饲草的种植　 87
　　一、紫花苜蓿的特性及栽培　 87
　　二、青储玉米的种植　 89
　　三、建立青绿多汁饲料基地　 89
第二节　科学调制饲草　 89
　　一、多年生牧草干储　 89
　　二、一年生牧草青储　 90
　　三、农作物秸秆氨化、微储　 91

第七章　羊病诊断技术　 93
第一节　临床检查　 93
　　一、群体检查　 93
　　二、个体检查　 94
第二节　实验室检查　 97
　　一、病料的采集　 97
　　二、病料的保存　 97
　　三、病料的包装　 98
　　四、病料的送检　 98
　　五、病料的检查　 98

第二篇　肉羊疾病101
第八章　肉羊的主要传染病　 102
第一节　羊快疫　 102
　　一、病原　 102
　　二、流行病学　 102
　　三、临床症状　 102
　　四、诊断　 103
　　五、防治　 103
第二节　羊肠毒血症　 104
　　一、病原　 104
　　二、流行特点　 104
　　三、症状　 104
　　四、病理变化　 105
　　五、防治　 105
第三节　羊猝狙　 105
　　一、病原　 105
　　二、流行病学　 106
　　三、症状　 106
　　四、病理变化　 106
　　五、诊断　 106
　　六、防治　 106
第四节　羔羊痢疾　 107
　　一、病原　 107
　　二、流行病学　 107
　　三、症状　 107
　　四、病理变化　 108
　　五、防治　 108
第五节　羊钩端螺旋体病　 108
　　一、病原　 108
　　二、传染途径　 109
　　三、症状　 109
　　四、病理变化　 110
　　五、诊断　 110
　　六、防治　 111
第六节　羊炭疽病　 112
　　一、病原　 112
　　二、症状　 112
　　三、病理变化　 113
　　四、防治　 113
第七节　羊口蹄疫　 114
　　一、病原　 114
　　二、流行特点　 114
　　三、症状　 114
　　四、病理变化　 115
　　五、诊断　 115
　　六、防治　 116
第八节　羊小反刍兽疫　 116
　　一、分布危害　 116
　　二、病原　 117
　　三、流行病学　 117
　　四、症状　 117
　　五、病理变化　 118
　　六、防治　 118
第九节　羊蓝舌病　 119
　　一、病原　 120
　　二、症状　 120
　　三、流行病学　 120
　　四、病理变化　 121
　　五、诊断　 121
　　六、防治　 121
第十节　羊沙门菌病　 122
　　一、病原　 122
　　二、流行病学　 122
　　三、症状　 123
　　四、病理变化　 123
　　五、诊断　 124
　　六、防治　 124

第九章　肉羊的主要普通病　 125
第一节　羊瓣胃阻塞　 125
　　一、病因　 125
　　二、症状　 125
　　三、诊断　 126
　　四、防治　 126
第二节　羊急性瘤胃鼓胀　 127
　　一、病因　 127
　　二、症状　 127
　　三、诊断　 128
　　四、防治　 128
第三节　羊前胃弛缓　 129
　　一、病因　 129
　　二、症状　 130
　　三、诊断　 131
　　四、防治　 131
第四节　羊瘤胃积食　 132
　　一、病因　 132
　　二、症状　 133
　　三、诊断　 133
　　四、防治　 133
第五节　羊皱胃阻塞　 134
　　一、病因　 134
　　二、发病机理　 135
　　三、症状　 135
　　四、病理变化　 136
　　五、诊断　 136
　　六、防治　 136

第十章　肉羊的寄生虫病　 138
第一节　羊肝片吸虫病　 138
　　一、流行特点　 138
　　二、症状　 139
　　三、诊断　 139
　　四、防治　 139
第二节　羊矛形双腔吸虫病　 141
　　一、发病机制　 141
　　二、生活史　 141
　　三、临床表现　 142
　　四、剖检变化　 142
　　五、防治　 142
第三节　羊胰阔盘吸虫病　 143
　　一、病原　 143
　　二、流行病学　 144
　　三、临床症状　 144
　　四、诊断　 145
　　五、防治　 145
第四节　羊莫尼茨绦虫病　 145
　　一、病因　 145
　　二、流行特点　 145
　　三、症状　 146
　　四、防治　 146
第五节　羊脑包虫病　 146
　　一、病原　 146
　　二、临床症状　 147
　　三、病理变化　 147
　　四、诊断　 147
　　五、防治　 148
第六节　羊消化道线虫病　 149
　　一、病原　 149
　　二、生活史　 151
　　三、病因　 152
　　四、症状　 152
　　五、诊断　 152
　　六、防治　 153
第七节　羊网尾线虫病　 153
　　一、病原　 153
　　二、生活史　 154
　　三、症状　 154
　　四、诊断　 154
　　五、防治　 155
第八节　羊疥螨病　 155
　　一、生活史　 156
　　二、流行特点　 156
　　三、临床症状　 157
　　四、防治　 158
第九节　羊痒螨病　 161
　　一、病因　 161
　　二、诊断　 162
　　三、防治　 162
第十节　羊硬蜱病　 162
　　一、病原　 162
　　二、生活史　 163
　　三、蜱的危害　 163
　　四、症状　 164
　　五、防治　 164
第十一节　羊鼻蝇蛆病　 165
　　一、病原　 165
　　二、生活史　 165
　　三、流行病学　 166
　　四、症状　 166
　　五、诊断　 166
　　六、防治　 167
第十二节　羊球虫病　 167
　　一、病原　 168
　　二、生活史　 168
　　三、流行病学　 169
　　四、临床症状　 169
　　五、病理变化　 170
　　六、诊断　 170
　　七、防治　 171

第十一章　羊的常见代谢病、中毒病　 172
第一节　羔羊白肌病　 172
　　一、临床症状 　 172
　　二、剖检变化　 172
　　三、诊断　 173
　　四、防治　 173
第二节　山羊妊娠毒血症　 174
　　一、病因　 174
　　二、症状　 174
　　三、病理变化　 175
　　四、诊断　 175
　　五、防治　 175
第三节　有机磷农药中毒　 177
　　一、病因　 177
　　二、症状　 177
　　三、防治　 177

参考文献　 179